Peras Sa Hilaga (bahagi 4)

2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49

← Basahin ang nakaraang bahagi ng artikulo

Nangangako na mga pagkakaiba-iba ng peras

Bere Moskovskaya

Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki ng Moscow Agricultural Academy. Panahon ng pagbagsak sa taglagas. Kasama sa Rehistro ng Estado para sa Gitnang Rehiyon. Isang puno ng katamtamang lakas na may isang bilugan na korona ng daluyan na density. Ang mga prutas ay may katamtamang sukat (bigat 111 g), hugis peras, bahagyang asymmetrical, na may isang maulbong ibabaw. Payat ang balat. Ang pangunahing kulay ay dilaw, ang integumentary na kulay ay nasa anyo ng isang iskarlata na pamumula, na sumasakop sa isang mas maliit na bahagi ng prutas (hanggang sa 1/3). Ang pulp ay puti, malambot, napaka makatas, semi-madulas, na may kaaya-aya na matamis at maasim na lasa. Ang kemikal na komposisyon ng mga prutas: dry matter - 12.1%, sugars - 7.2%, titratable acid - 0.56%. Ang naaalis na kapanahunan ay nangyayari sa unang bahagi ng Setyembre. Sa puno, ang mga prutas ay mabilis na nag-overripe. Ang panahon ng pagkonsumo ay ang unang kalahati ng Setyembre. Ang mga prutas ay nakaimbak sa ref hanggang sa katapusan ng Setyembre. Ang pagkakaiba-iba ay taglamig sa taglamig, lumalaban sa scab, mabulok na prutas at, sa isang mas kaunting sukat, sa brown spot, mataas na ani, mabilis na lumalagong.

Veles (Dakilang Anak na Babae)

Isang iba't ibang pagpipilian ng All-Russian Selection at Technological Institute of Hortikultura at Nursery (VSTISP). Panahon ng pagbagsak sa taglagas. Ang pagkakaiba-iba ay kasama sa Rehistro ng Estado para sa Gitnang Rehiyon. Isang puno sa murang edad na may kumakalat, pagkatapos ay malawak na pyramidal, daluyan-siksik na korona. Ang mga prutas ay may katamtaman at higit sa average na sukat, malawak na hugis ng peras, simetriko, walang buto-buto. Makinis ang ibabaw. Ang pangunahing kulay ay berde-dilaw, ang integumentary na kulay ay nasa anyo ng isang light orange blush. Ang pulp ay mag-atas, may katamtamang density, semi-madulas, malambot, makatas, maasim, matamis na lasa. Ang pagkahinog ng prutas ay sabay-sabay, ngunit ang koleksyon ay pinakamahusay na ginagawa sa dalawang hakbang, na nagsisimula sa pinakamalaki. Ang mga prutas ay mabuti para sa sariwang pagkonsumo at itinatago sa ref hanggang kalagitnaan ng Nobyembre. Simula ng fruiting sa ika-5-7 taon (mula sa taon ng paglaki sa nursery). Ang ani ay masagana at regular. Sa isang malaking ani, maaaring lumiliit ang mga prutas. Mataas ang tigas ng taglamig ng mga puno. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa mga fungal disease, may mahusay na mga katangian ng komersyal at consumer ng prutas.

Matapat

Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki sa VSTISP, kasama sa State Register para sa Central Region. Panahon ng pagbagsak sa taglagas. Katamtamang sukat na mga puno na may isang nalulubog, hindi regular na korona ng katamtamang density. Ang mga prutas ay may katamtamang sukat, na may bigat na 100-140 g, hugis peras, bahagyang kiling, na may makinis na ibabaw. Ang pangunahing kulay ng balat sa sandali ng pagkahinog ay berde, sa estado ng pagkahinog ng mamimili - maberde-dilaw, integumentary - sa anyo ng isang bahagyang pamumula sa isang maliit na bahagi ng prutas. Ang pulp ay mag-atas, katamtamang density, malambot, napaka makatas, semi-madulas, pinong butil, matamis at maasim na lasa na may mahinang aroma. Ang kemikal na komposisyon ng mga prutas: asukal - 10.1%, mga asido - 0.15%. Ang naaalis na kapanahunan ay nangyayari mula kalagitnaan ng Setyembre hanggang sa simula ng Oktubre. Ang mga prutas ay maaaring itago sa ref hanggang Disyembre. Ang pagkakaiba-iba ay lubos na taglamig, mabunga, lumalaban sa scab, maagang lumalaki.

Kilalang-kilala (Bumpy)

Iba't ibang seleksyon ng VSTISP, kasama sa Rehistro ng Estado para sa Gitnang Rehiyon. Ang panahon ng pag-ripening ay huli na ng tag-init. Ang puno ay masigla, sa isang murang edad na may kumakalat, pagkatapos ay pyramidal na korona ng daluyan na density. Ang prutas ay nakatuon sa mga ringlet. Ang mga prutas ay may average at higit sa average na laki, pinahabang hugis peras, simetriko na may isang ribbed hindi pantay na ibabaw. Ang pangunahing kulay ay berde-dilaw, ang integumentary na kulay ay nasa anyo ng isang light orange blush. Ang pulp ay puti, napaka makatas, matamis at maasim, napakahusay na lasa. Ang pag-ripening ay hindi sabay-sabay, inirerekumenda na kolektahin ito sa 2-3 dosis. Ang mga hinog na prutas ay mas mahusay na napanatili sa puno, pagkatapos ng pag-aani hindi sila naimbak ng mahabang panahon. Ang simula ng prutas sa ika-4 hanggang ika-5 taon (mula sa taon ng paglaki sa nursery). Ang pagkakaiba-iba ay taglamig sa taglamig, lumalaban sa mga sakit na fungal, may sagana at regular na pag-aani,mataas na kalidad ng komersyo at consumer ng mga prutas. Ang mga prutas ay mabuti para sa sariwang pagkonsumo at para sa pagproseso.

Mga bata

Iba't ibang pagpipilian ng VSTISP. Ang panahon ng pag-ripening ay maagang tag-araw. Kasama sa Rehistro ng Estado para sa Gitnang Rehiyon. Ang puno ay malaki, sa isang murang edad na may isang mataas na spherical, pagkatapos ay korona ng pyramidal na nabuo ng ilang mga malalakas na sanga ng kalansay. Ang prutas ay nakatuon sa mga ringlet. Ang mga prutas ay maliit o mas mababa sa average na laki (60-80 g), hugis ng maikling-peras na may mga pagtaas (perlas) sa paligid ng calyx. Ang ibabaw ay hindi pantay. Ang pangunahing kulay ay dilaw na dilaw, ang integumentary na kulay ay pinkish-orange blush. Ang pulp ay mag-atas, makatas, matamis, napakasarap ng lasa. Ang pagkahinog ng prutas ay hindi pantay (mula huli ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Agosto). Ginagamit ang mga ito sa parehong sariwa at para sa pagproseso. Ang mga prutas ay nakaimbak sa ref para sa halos isang buwan. Ang simula ng prutas ay nasa ika-4 hanggang ika-5 taon (mula sa taon ng paglaki sa nursery). Iba't ibang taglamig,lumalaban sa mga sakit na fungal na may mataas at regular na ani at prutas na may mahusay na mga kalidad ng consumer.

Dobryana (Sentyabrina)

Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki sa Sverdlovsk gardening seleksyon ng istasyon. Isang bagong pagkakaiba-iba ng unang bahagi ng taglagas ang pumasok sa Estado ng Rehistro para sa rehiyon ng Volga-Vyatka at mabilis na kumalat sa mga rehiyon ng Sverdlovsk at Chelyabinsk, rehiyon ng Perm, Udmurtia at Bashkortostan. Ang puno ay katamtaman ang laki, mabilis na lumalaki, na may isang payat, hindi makapal, malawak na pyramidal na korona, na madaling bumubuo sa isang natural na paraan. Ang prutas ay nakatuon sa mga sibat at ringlet. Ang mga prutas ay mula sa daluyan (tumitimbang ng 145 g) hanggang sa itaas na average na laki (190 g), isang dimensional, pinahabang-bicoconical, isosceles. Ang pangunahing kulay ay maitim na berde, kalaunan - madilaw-berde na may isang malabong guhit na brownish-pulang kulay ng katamtamang intensidad sa mas maliit na bahagi ng prutas. Ang pulp ay madilaw-dilaw, may katamtamang density, napaka-makatas, malambot, walang batong mga cell, napakahusay na matamis at maasim na lasa. Ang mga prutas ay hinog ng Setyembre 1 at natupok sa loob ng 30 araw. Kapag hinog na, hindi sila gumuho. Madala, mabuti para sa sariwang pagkonsumo at iba't ibang uri ng pagproseso. Sa oras ng prutas, nagsisimula ito sa edad na 4-5 taon mula sa oras ng pamumulaklak. Ang ani ay mataas at regular. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa mga frost ng taglamig at spring frost, pati na rin ang scab; hindi apektado ng pear gall mites.

Thumbelina

Iba't ibang seleksyon ng VSTISP, kasama sa Rehistro ng Estado para sa Gitnang Rehiyon. Panahon ng pagbagsak sa taglagas. Isang punungkahoy sa isang bata at may prutas na edad na may isang bilugan na korona. Ang mga prutas ay mas mababa sa average na laki, ovoid, simetriko, na may makinis, ganap na kalawangin na ibabaw. Ang pangunahing kulay ay dilaw, ang integumentary na kulay ay wala. Ang pulp ay mag-atas, napaka makatas, matamis, mataas ang lasa. Sa mga tuntunin ng pagkahinog, ito ay isang pagkakaiba-iba ng taglagas, ngunit ang mga prutas ay may kakayahang mag-imbak ng taglamig. Ang pag-ripen ay sabay-sabay, ngunit maaari kang pumili ng pili, na nagsisimula sa pinakamalaki. Ang katigasan ng taglamig ng iba't-ibang ay mabuti, ang paglaban sa mga fungal disease ay mataas, ang ani ay regular, ngunit average. Nagsisimula itong magbunga sa ika-5 taon matapos itanim sa hardin. Pangunahing sariwa ang pagkonsumo, ang mga prutas ay nakaimbak sa ref hanggang sa Enero.

Ilya Muromets

Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki sa VSTISP, kasama sa State Register para sa Central Region. Ang panahon ng ripening ay taglamig. Katamtaman ang sukat ng puno, ang korona ay patag, payat. Ang mga prutas ay maliit, na may average na timbang na 50 g, tulad ng bergamot, makinis. Ang peduncle ay mahaba, payat. Ang kulay ng balat ng prutas ay maberde-dilaw na may kaunting brownish-red blush sa mas maliit na bahagi ng prutas. Ang pulp ay puti, makatas. Ang lasa ay matamis at maasim na may katamtamang aroma, mabuti. Ang pagkakaiba-iba ay mabilis na lumalaki, nagsisimulang magbunga sa ika-3 taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang prutas ay matatag.

Katedral

Ang pagkakaiba-iba na napili ng Moscow Agricultural Academy ay kasama sa Rehistro ng Estado para sa Gitnang Rehiyon. Ang panahon ng pagkahinog ay tag-init. Ang puno ay katamtamang sukat na may isang regular na korteng kono na korona ng katamtamang density. Ang pangunahing prutas ay nasa mga ringlet. Ang mga prutas ay mas mababa sa average hanggang sa katamtamang sukat, na may timbang na 100-120 g, isang dimensional, regular na hugis-peras na may isang maulap na ibabaw. Ang balat ay payat, makintab. Ang pangunahing kulay sa sandali ng naaalis na pagkahinog ay berde-dilaw, sa estado ng pagkahinog ng mamimili ito ay dilaw na dilaw, ang integumentaryong kulay ay mahina sa mas maliit na bahagi ng prutas, sa anyo ng isang hilam na pulang pamumula sa maaraw na bahagi. Ang pulp ay puti, katamtaman ang density, malambot, semi-madulas, pinong butil, makatas, matamis-maasim na lasa na may medium aroma, kaaya-aya. Ang kemikal na komposisyon ng prutas: tuyong bagay - 16.0%, asukal - 8.5%, mga asido - 0.3%. Ang naaalis na kapanahunan ay nangyayari noong unang bahagi ng Agosto. Ang mga prutas ay nakaimbak ng 8-12 araw, sa ref - hanggang sa 30 araw. Ang pagkakaiba-iba ay taglamig, matigas ang ulo, mabunga, maagang lumalaki.

Memorya ng Zhegalov

Ang pagkakaiba-iba na napili ng Moscow Agricultural Academy ay kasama sa Rehistro ng Estado para sa Gitnang Rehiyon. Ang panahon ng ripening ay huli na ng taglagas. Ang puno ay katamtamang sukat na may isang hugis-itlog na bilog sa halip kalat-kalat na korona. Ang mga prutas ay katamtaman ang laki, na may bigat na 120-130 g, obovate o bicoconical na hugis na may makinis na ibabaw. Ang pangunahing kulay ay berde-dilaw, ang integumentary na kulay ay mahina na ipinahayag sa anyo ng isang hilam na mapurol na pulang pamumula. Ang pulp ay madilaw na dilaw o maputi, napaka makatas, natutunaw, madulas, magandang matamis at maasim na lasa, mabango. Mga prutas para sa pangkalahatang paggamit. Komposisyon ng kemikal: tuyong bagay - 16.6%, asukal - 9.2%, libreng mga asido - 0.41%, mga sangkap na P-aktibo - 212 mg / 100 g. Pinakamataas na kalidad ng pagpapanatili ng mga prutas na 100-120 araw (sa 0 ° C) … Ang tibay ng taglamig ay higit sa average. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa scab at mabilis na lumalaki. Ang ani mula sa isang puno ay umabot sa 40 kg. Namumunga nang regular.

Petrovskaya

Iba't ibang seleksyon ng VSTISP, kasama sa Rehistro ng Estado para sa Gitnang Rehiyon. Ang panahon ng pagkahinog ay tag-init. Ang puno ay katamtaman ang laki na may isang korona ng daluyan na density. Ang mga prutas ay may katamtamang sukat, na may bigat na 115-135 g, katamtamang isang-dimensional, pinahabang hugis na peras, makinis. Ang peduncle ay mahaba, hubog. Ang pangunahing kulay ng balat sa sandaling ito ng naaalis na pagkahinog ay maberde, sa estado ng pagkahinog ng mamimili ay berde-dilaw, ang integumentary na kulay ay wala. Ang pulp ay mag-atas, malambot, semi-madulas, napaka makatas, maasim, matamis na lasa. Ang kemikal na komposisyon ng mga prutas: asukal - 10.0%, mga asido - 0.15%. Ang naaalis na kapanahunan ay nangyayari sa ikalawang dekada ng Agosto. Ang pagkakaiba-iba ay taglamig, mabilis na lumalaki at mabunga.

Rogneda

Ang pagkakaiba-iba na napili ng Moscow Agricultural Academy ay kasama sa Rehistro ng Estado para sa Gitnang Rehiyon. Panahon ng pagbagsak sa taglagas. Ang puno ay katamtamang sukat na may isang kalat-kalat na bilugan-hugis-itlog na korona. Ang prutas ay higit na nakatuon sa mga ringlet. Ang mga prutas ay katamtaman ang laki (bigat 120 g), bilugan, mas madalas na flat-bilugan at malawak-rhombic. Ang balat ay dilaw na dilaw nang walang kulay na integumentary o lumilitaw sa mga indibidwal na prutas bilang isang malabo, malabo na pulang pamumula. Ang pulp ay mag-atas, katamtamang density, makatas, medyo may langis na may isang malakas na aroma ng nutmeg, magandang matamis na lasa. Ang kemikal na komposisyon ng mga prutas: tuyong bagay - 13.7%, asukal - 7.5%, libreng mga asido - 0.15%. Pagpipitas ng prutas sa ikatlong dekada ng Agosto. Panahon ng pagkonsumo ng prutas: huli ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre. Maaari silang maiimbak sa ref hanggang sa dalawang buwan. Mabilis na pagkakaiba-iba,ang mga grafted na halaman ay nagsisimulang mamunga sa ika-3-4 na taon ng buhay. Ang pagkakaiba-iba ay lubos na matibay sa taglamig, komprehensibong lumalaban sa mga karamdaman, mabunga sa mga prutas ng mahusay na mga katangian ng consumer. Gayunpaman, mayroong isang binibigkas na periodicity ng fruiting at pagbubuhos ng mga prutas habang hinog.

Skorflixka mula sa Michurinsk

Ang pagkakaiba-iba, pinalaki sa All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants, ay kasama sa State Register para sa Central Region. Ang panahon ng pag-ripening ay maagang tag-araw. Ang puno ay higit sa average na sukat, mabilis na lumalaki. Ang korona ay pyramidal, na may medium density. Ang mga prutas ay mas mababa sa average size, ovoid, regular na hugis na may isang kulay berde-dilaw na balat na nagpapagaan kapag hinog. Mag-atas pulp, katamtamang density, walang granulation, makatas, magandang matamis at maasim na lasa. Naglalaman ang mga prutas: asukal - 8.2%, mga asido - 0.78%, ascorbic acid - 13.5 mg / 100 g, mga sangkap na P-aktibo - 120 mg / 100 g. Nagsisimula ang pagkahinog ng prutas sa ikatlong dekada ng Hulyo. Ito ay isa sa mga pinakamaagang pagkakaiba-iba ng peras sa mga tuntunin ng pagkahinog sa gitnang zone ng lumalagong prutas. Kapag hinog na, ang mga prutas ay gumuho. Ang tagal ng consumer ay tumatagal ng hanggang dalawang linggo. Ang pagkakaiba-iba ay mataas ang ani, mabilis na lumalaki. hardy taglamig,lumalaban sa scab, ngunit sa ilang taon ang mga prutas ay apektado ng mabulok na prutas.

Basahin ang katapusan ng artikulo →

Peras sa Hilaga:

bahagi 1, bahagi 2, bahagi 3, bahagi 4, bahagi 5