Paglinang Ng Siberian Ligaw Na Bawang

2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49

Siberian ligaw na bawang o tagumpay sibuyas (Allium victorialis) - isang kamalig ng mga bitamina at kalusugan

Ang mundo ng berdeng perennial na mga sibuyas ay magkakaiba. Ano ang hindi mo maaaring matugunan! At may mga dahon na tulad ng kamao, (batun, chives-onion, Altai), at may hugis sinturon (tulad ng slime), at naka-uka (leek, mabango, pahilig, atbp.). Ngunit dalawang uri lamang ng mga sibuyas ang may mga dahon na kasinglapad ng mga liryo ng lambak.

Sa pang-araw-araw na buhay, tinatawag silang pareho - ligaw na bawang, bagaman ang mga ito ay magkakaibang mga species, bawat isa ay may sariling saklaw. Isa - ayon sa pag-uuri ng botanical, bear sibuyas (Allium ursinum) - sa Russia ay matatagpuan sa Ciscaucasia at sa timog-kanluran ng European na bahagi ng bansa, ang isa pa - tagumpay sibuyas (Allium victorialis) - sa Kanluran at Silangan Siberia, pati na rin sa Malayong Silangan. Sa Western Siberia, tinatawag din itong isang prasko. Ang matagumpay na sibuyas ay kapansin-pansin na mas malaki kaysa sa bear: mayroon itong tatlong dahon (ang bear ay may dalawa), hanggang sa 20 cm ang haba, hanggang sa 8 cm ang lapad, ang tangkad ay taas hanggang 70 cm (ang bear - hanggang 40 cm). Tumubo ito nang mas maaga (mula sa ilalim ng niyebe!), Mas lumalaki - hanggang Agosto, habang sa aerial bahagi ng oso ay namatay noong unang bahagi ng Hulyo.

Handbook ng hardinero Mga

halaman sa nursery Tindahan ng mga kalakal para sa mga tag-init na cottages Landscape na disenyo ng mga studio

Ang Siberian ligaw na bawang ay mas hindi mapagpanggap. Lumalaki sa walang kinikilingan at bahagyang acidic na mga lupa. Para sa mga sibuyas ng oso, ang lupa ay dapat na limed. Sa wakas, ang sibuyas mula sa Siberia ay makabuluhang nakahihigit sa paglaban ng hamog na nagyelo sa European counterpart nito, na mahalaga rin.

Sinumang minsang nakahawak sa kanyang mga kamay ng isang makatas, masikip na tangkay ng ligaw na bawang na gumagapang sa kanyang mga daliri, na lumanghap ng nakakapreskong halimuyak ng taiga, na dating nakatikim ng isang masalimuot, walang kapantay na lasa na nagpapaluha ng isang luha, tiyak na gugustuhin niyang maranasan ang mga sensasyong ito paulit-ulit … Madali itong gawin kung nagtatanim ka ng ligaw na bawang sa iyong hardin.

Sa katunayan, ang ligaw na bawang ay hindi isang boletus na kabute, at perpektong ito ay nag-uugat sa kultura. Ang teknolohiyang pang-agrikultura ng ligaw na bawang ng Siberian ay simple: ang mga bombilya ay hibernate sa lupa, hindi na kailangang masakop para sa taglamig, inililipat sila tuwing 5-6 na taon. Ang pagtatanim ay pinakamahusay na inilalagay sa lilim ng mga puno. Hindi ito nangangahulugan na ang ligaw na bawang ay hindi gusto ng araw. Ang katotohanan ay ang panahon ng mga aktibong halaman ay nagtatapos sa pag-dahon ng mga puno, at ang mga halaman ay may oras upang makuha ang kanilang bahagi ng mga sinag na nagbibigay ng buhay. Ngunit sa panahon ng pagtulog, ang mga bombilya ay protektado ng isang lilim mula sa sobrang pag-init at pagkatuyo.

Ang lupa ay dapat na maluwag at maayos na pataba, dahil ang ligaw na bawang ay lalago sa isang lugar sa loob ng maraming taon. Ang nilinang layer ng lupa ay dapat na 40 cm makapal - ang karamihan ng mga ugat ay tumagos sa lalim na ito. Ang mga sibuyas ng tagumpay ay naipalaganap pangunahin nang hindi halaman - sa pamamagitan ng paghahati ng mga pangmatagalan na bushe. Ang mga bombilya ay inililipat sa panahon ng pagtulog - mula kalagitnaan ng Hulyo hanggang Setyembre - upang mag-ugat sa isang bagong lugar bago ang lamig. Ang distansya sa pagitan ng mga halaman sa isang hilera ay 20 cm, sa pagitan ng mga hilera - 40 cm. Ang mga bombilya ay itinanim ng mababaw upang ang mesh na tumatakip sa bombilya ay mananatiling kalahati na natakpan ng lupa.

Humihingi si Ramson ng kahalumigmigan, ngunit sa panahon lamang ng aktibong lumalagong panahon (hanggang kalagitnaan ng Hunyo) - sa oras na ito dapat itong natubigan. Karaniwan ang rehimeng nagpapakain para sa mga pangmatagalan na mga sibuyas: sa unang bahagi ng tagsibol, bigyan ang nitrogen-mineral upang paigtingin ang paglaki muli ng mga dahon, pagkatapos ng pamumulaklak - mineral - para sa paglaki ng mga bagong ugat, pagtula ng mga bombilya ng anak na babae at pagdaragdag ng katigasan ng taglamig. Ang Ramson ay maaari ding ipalaganap ng mga binhi. Ang mga ito ay naihasik ng sariwang ani bago ang taglamig. Lumilitaw ang mga seedling sa tagsibol. Ang mga halaman ay mabagal na nabuo mula sa mga binhi - namumulaklak sila sa loob ng 4-5 taon.

Paunawa board

Kittens para sa ipinagbibiling Tuta na ipinagbibiling Binebenta ng mga kabayo

Ang mga dahon at petioles ay ginagamit bilang pagkain para sa tagumpay na sibuyas bago namumulaklak, habang sila ay makatas. Mula sa mga halaman, kumuha ng dalawang itaas na dahon, iniiwan ang mas mababa upang makumpleto ang biological cycle, o ganap na pinuputol ang pinakamalaking mga specimen - ang kanilang mga bombilya ay may sapat na mga nutrisyon para sa mga halaman na mag-overtake at normal na bumuo sa susunod na taon.

Ang Ramson ay isang tunay na kayamanan ng kalusugan. Naglalaman ito ng 15 beses na mas maraming bitamina C kaysa sa lemon. Ang mga dahon at pinagputulan nito ay naglalaman ng higit na mga microelement kaysa sa iba pang mga berdeng sibuyas, mayaman sila sa carotene, mahahalagang langis, phytoncides, saponin, carbohydrates, sitriko at iba pang mga organikong acid, alkaloid, flavonoid at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Hindi nakakagulat na ang ligaw na bawang ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot para sa atherosclerosis, coronary heart disease, mga sakit sa teroydeo, talamak na gastritis, brongkitis, sa medikal na nutrisyon sa paggamot ng diabetes mellitus, bilang pinakamaagang multivitamin, antiscorbutic, tonic, anti-microbial at antihelminthic agent, stimulate sex drive, na nagpapabuti sa paggalaw ng bituka.

Ginamit ang ramson sariwa sa mga salad, okroshka, mainit na pampalasa para sa mga pinggan ng karne sa halip na bawang, ang pie ay pinalamanan ng itlog at bigas, idinagdag sa tinadtad na dumplings, pinirito sa itlog. Ang mga Ramson ay handa para magamit sa hinaharap.

Kamakailan lamang, nang ang freezer sa pamilya ay tumigil na maging isang bihira, sinimulan nilang i-freeze ito para sa taglamig sa mga plastic bag. Sa Siberia, ang ligaw na bawang ay tradisyonal na fermented tulad ng repolyo. Ang kawalan ng pamamaraang ito ay ang pagbuo ng isang hindi kasiya-siya na amoy. Ngayon ang sumusunod na resipe para sa pag-canning ng ligaw na bawang ay popular: ang peeled at hugasan na mga tangkay na may mga dahon ay blanched ng 2 minuto sa kumukulong tubig, inilatag sa malinis na garapon ng baso, ibinuhos ng mainit na brine (2 tablespoons bawat 1 litro ng tubig), idinagdag ang mga pampalasa tikman (bay leaf, peppercorn, caraway seed, malunggay, atbp.), 1 kutsara. isang kutsarang kakanyang ng suka at 2 kutsara. tablespoons ng langis ng gulay, dinala sa isang pigsa, pinagsama sa mga sterile lids at balot sa isang fur coat hanggang sa ganap na pinalamig, na nakaimbak sa isang cellar.

Para sa lahat na nais na palaguin ang bihirang kamangha-manghang halaman sa kanilang site, kusang magpapadala ako ng mga binhi at bombilya ng ligaw na bawang ng Siberian at iba pang mga sibuyas (Anzur, mabango, pahilig, Siberian rezun). Sila, pati na rin ang mga bombilya at binhi ng higit sa 200 iba pang mga bihirang halaman, ay maaaring mag-order mula sa katalogo. Magpadala ng isang minarkahang sobre kasama ang iyong address - sa isang linggo makakatanggap ka ng isang katalogo dito nang libre. Maaari ring makuha ang katalogo sa pamamagitan ng e-mail - magpadala ng isang kahilingan sa E-mail: [email protected]