Talaan ng mga Nilalaman:

Benincasa, Waxy Pumpkin Na Inihurnong May Gulay
Benincasa, Waxy Pumpkin Na Inihurnong May Gulay

Video: Benincasa, Waxy Pumpkin Na Inihurnong May Gulay

Video: Benincasa, Waxy Pumpkin Na Inihurnong May Gulay
Video: Village Foods - Cooking Winter Melon (Ash Gourd) Curry by my Mom / Village Life 2024, Abril
Anonim

Basahin ang bahagi 2. ← Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng wax gourd beninkase

Nagluto si Benincasa ng mga gulay

Benincasa, wax kalabasa
Benincasa, wax kalabasa

Benincase sa isang hiwa

Ang Benincasa na inihurnong may gulay ay lalong popular sa aming pamilya. Upang maihanda ang ulam na ito, kakailanganin mo: isang batang prutas ng beninkase na may timbang na hanggang 500 g, 1 talong, 1 kamatis, 4-5 kabute, 50 g ng bigas, 50 g ng broccoli, 50 g ng mga karot, 50 g ng cauliflower, 40 g ng langis ng mirasol, 20 g ng mantikilya langis, harina, pampalasa.

Paraan ng pagluluto: gupitin ang benincasa sa mga piraso, asin, igulong sa harina at iprito sa isang kawali. Gupitin ang talong, asin, alisan ng tubig ang juice, tuyo, grill sa loob ng 3-4 minuto. Banayad na iprito ang tinadtad na mga kamatis at peppers. Gupitin ang mga kabute sa mga hiwa, iprito, iwisik ang mga pampalasa. Ilagay ang mga pritong gulay sa mga layer sa isang plate na lumalaban sa init, ilagay sa oven sa loob ng 5 minuto. Pakuluan ang natitirang gulay, iprito. Pakuluan ang bigas. Ihain ang benincasa ng bigas at gulay.

Patnubay sa hardinero Mga

halaman sa nursery Tindahan ng mga kalakal para sa mga tag-init na cottages Landscape na disenyo ng mga studio

Pinupunan namin ang maliliit na kalabasa na may bigat hanggang 3 kg na may karne o isda.

Ang Benincasa ay may interes sa mga hardinero dahil sa posibilidad ng hindi karaniwang mahabang pag-iimbak ng mga prutas. Halimbawa, iniimbak namin ito sa sahig sa silid sa taglamig. Kaya't maaari itong magsinungaling hanggang sa bagong ani at mas mahaba.

Gustung-gusto nila ang malambot at makatas na laman ng beninkase na manok at pato. Ang wax gourd ay dumating din sa lasa ng mga baboy. Kahit na ang mga kakatwang piglet, pumipitas ng feed, nagbubuhos ng masarap na prutas na may kasiyahan.

Ito ay tulad ng isang benincasa, hindi mapagpanggap at matatag, na nagbibigay ng isang malaking ani. At ang mga binhi nito ay mananatiling nabubuhay hanggang sa 10 taon. Well, hindi ba ito ay isang hanapin?

Valery Brizhan, bihasang hardinero

Larawan ni

Inirerekumendang: