Itim Na Kurant, Pulang Kurant (puti), Ginintuang Kurant At Pula Ng Dugo

2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49

Currant - isang kultura ng triple use - para sa pagkuha ng masarap na prutas, dekorasyon sa hardin at para sa mga layunin ng gamot

Maramihang kulay na kurant

Ang Currant ang pinakalaganap na ani ng berry sa Russia. Mula pa noong una, natural na natipon ng lokal na populasyon ang mga berry at mga halaman na hindi nabubuhay sa halaman para magamit sa pagkain at pang-medikal na layunin.

Sa siglong XI, ang mga currant ay nalinang na sa mga hardin ng monasteryo. Sa kasalukuyan, sa bilang ng mga pagkakaiba-iba na ipinakita sa State Register of Breeding Achievements ng Russian Federation, ang mga currant ay kapansin-pansin na nakahihigit sa iba pang mga pananim na berry.

Ang genus currant (Ribes L.) ay kabilang sa pamilyang gooseberry (Grossulariaceae) at may kasamang mga 150 species na lumalagong sa malamig at mapagtimpi na mga sona ng Europa, Asya, Africa, Hilaga at Timog Amerika. Ilan lamang sa kanila ang kinakatawan sa kultura, gayunpaman, ang mga dati nang hindi nagamit na species ay unti-unting kasama sa proseso ng pag-aanak.

× Handbook ng Gardener Mga nursery ng halaman Mga tindahan ng mga kalakal para sa mga tag-init na cottage Mga studio sa disenyo ng Landscape

Itim na kurant

Itim na kurant

Ang itim na kurant (Ribes nigrum L.) ay ang pinakalat at malawak na kilalang uri ng kurant sa kultura. Ang mga dahon nito ay may katangian na amoy, at ang mga kulay-itim na prutas ay may katangian na panlasa. Sa pamamagitan ng pagsisikap ng mga domestic at foreign breeders, maraming mga pagkakaiba-iba ng mga itim na currant ang nakuha, magkakaiba sa taas at hugis ng bush, paglaban sa mga sakit at peste, ani, sukat, lasa, komposisyon ng biokemikal na mga prutas, atbp Narito ang ilan sa mga ito: Maaga ang Altai, Bagira, Biryulevskaya, Ubas, Vologda, Alaala, Dobrynya, Dobrynya, Green haze, Little prinsipe, Heiress, Nymph, Oryol serenade, Otradnaya, Memory Michurin, Perun, Primorsky champion, Constellation, Sofia, Tamerlane, araw ni Tatyana, Fairy ng gabi, Enchantress, Itim na perlas, Minx, Exotic, Elevesta, Masigla, Yakut …

Kamakailan lamang, kapag lumilikha ng mga bagong pagkakaiba-iba ng itim na kurant, madalas itong tumawid sa malapit na nauugnay na mga species - American currant (R. americanum Mill.), Sprouts currant (R. dikuscha Fisch.), Little-flowered currant (R. pauciflorum Turcz.) At iba pa.

Ang nakuha ni T. V. Zhidekhina sa All-Russian Scientific Research Institute ng Hortikultura na pinangalanan pagkatapos I. V. Ang Michurina (Michurinsk) berdeng may prutas na kulay ng itim na kurant (Inca Gold, Emerald Necklace, Tear of Isis). Walang mga pigment sa mga bunga ng mga iba't ibang ito, na tumutukoy sa hindi pangkaraniwang kulay ng mga berry at kanilang mga katangian ng hypoallergenic. Ang pagkakapare-pareho ng sapal at ang lasa ng mga hinog na berry ng mga berdeng may prutas na currant ay praktikal na hindi makilala mula sa maitim na kulay na itim na mga berry ng kurant.

Mga pulang kurant

Mga pulang kurant

Red currant (Ribes rubrum L.) kasama ang karaniwang currant (Ribes vulgare Lam.) Ay isang pangkat ng mga red currant, mas mababa sa pagkalat ng mga itim na currant. Ang mga bunga ng mga halaman ng pangkat na ito ay karaniwang kulay pula, na makikita sa pangalan nito. Maraming mga pagkakaiba-iba ng mga pulang kurant: Viksne, Gollandskaya krasnaya, Dar Orla, Jonker van Tets, Kievskaya, Konstantinovskaya, Krasnaya Kuzmina, Dream, Natalie, Ogni Urala, Svetlana, schedrai, Yaroslavna, atbp.

Mula sa isang biyolohikal na pananaw, ang puting kurant na lumago sa mga hardin ay isang uri ng pulang kurant, na ang mga bunga ay walang kulay. Mayroong makabuluhang mas kaunting mga pagkakaiba-iba ng mga puting currant kaysa sa mga pagkakaiba-iba ng mga itim at pula na currant - Belaya Potapenko, Belaya Smolyaninova (Smolyaninovskaya), Versailles puti, Snezhana, atbp.

Ang mga pagkakaiba-iba ng mga pulang kurant na may kulay-rosas na prutas ay mukhang hindi pangkaraniwang - Dutch pink, Lyubava, Pink Champagne, Rossoshanskaya, Rose Chare, atbp.

Ginintuang kurant

Ginintuang kurant

Ang tinubuang-bayan ng gintong kurant (Ribes aureum Pursh) ay ang Rocky Mountains ng Hilagang Amerika, na matatagpuan sa kanlurang Estados Unidos at Canada.

Ang mga halaman nito ay mahina branched shrubs hanggang sa 2 (mas madalas hanggang sa 2.5-3) metro ang taas. Ang mga dahon ay maliit, three-lobed, glossy, katulad ng hugis at sukat sa mga dahon ng gooseberry. Wala silang isang katangian na amoy ng kurant at maganda ang kulay sa mga lilang tono sa taglagas. Ang mga bulaklak ay maliit, pantubo, ginintuang dilaw na may isang malakas na maanghang na aroma na nakapagpapaalala ng kanela. Namumulaklak sa Mayo sa loob ng 10-20 araw. Ang mga bulaklak ay nakolekta sa siksik na drooping racemose inflorescences. Ang mga prutas ay bilog, mula sa maliit hanggang sa malaki, na may nagpapatuloy na mahabang tuyong perianth. Ang pangkulay ng mga prutas sa iba't ibang mga ispesimen ay maaaring dilaw, kahel, kayumanggi, itim. Ang mga prutas ay hinog noong Agosto. Ang ripening ay nangyayari nang hindi pantay, ngunit ang mga hinog na prutas ay hindi gumuho sa mahabang panahon. Ang mga berry ay angkop para sa pagkonsumo ng parehong sariwa at naproseso. Ang kanilang panlasa ay kakaiba, kaaya-aya, nakakapresko.

Ang mga unang pagkakaiba-iba ng bansa ng ginintuang kurant ay nakuha ng I. V. Michurin (Lila, Ondine, Saffron). Nang maglaon, nilikha ng mga siyentipiko ng Russia ang mga iba't-ibang Venus, Druzhba, Ermak, Isabella, Laysan, Muscat, Salut, Shafak, atbp.

Mga pulang kurant

Dugong pulang kurant

Ang tinubuang-bayan ng pulang dugo na kurant (Ribes sanguineum Pursh) ay ang kanlurang bahagi ng Hilagang Amerika. Sa ilalim ng natural na mga kondisyon, ito ay isang palumpong hanggang sa 2-3 m taas (sa gitnang bahagi ng Russia, bilang isang patakaran, hindi ito lalampas sa 1.5 m). Nag-iiwan ng 3-5-lobed, maitim na berde, puting-tomentose sa ibaba. Ang mga petioles ng dahon ay pubescent, glandular. Namumulaklak ito noong Mayo sa loob ng 3-4 na linggo. Ang mga bulaklak ay mabango, limang-membered, karaniwang pula (may mga form na may puti, rosas, lila, dobleng mga bulaklak). Ang mga prutas ay itim, natatakpan ng masaganang pamumulaklak ng waxy, na ginagawang mala-bughaw. Ang mga prutas ay hinog sa Agosto.

Sa kultura, mayroong ilang mga pagkakaiba-iba ng dayuhang pagpili (King Edward VII, Pulborough Scarlet at ilang iba pa).

× Paunawa board Kittens for sale Titik na ipinagbibili Ipinagbibiling mga kabayo

Ang Currant bilang isang kultura ay isang hindi mapagpanggap na palumpong, gayunpaman, para sa maximum na pandekorasyon na epekto at mahusay na ani, kailangan itong lumikha ng pinakamainam na mga kundisyon. Mas gusto niya ang katamtaman sa istraktura, mayabong, karaniwang binibigyan ng kahalumigmigan, mga lupa na may bahagyang acidic na reaksyon. Sa mabibigat na luad na lupa, sa mababang lupa na may hindi dumadaloy na tubig, hindi maganda ang pagbuo ng mga currant. Ang pag-unlad nito ay pinahihirapan din ng kalapit na tubig sa lupa (1-1.5 m mula sa ibabaw ng lupa). Kapag naglalagay ng mga currant sa site, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga lugar na mahusay na naiilawan ng araw sa buong araw. Maaari ring tiisin ng mga Currant ang pagtatabing, ngunit nangyayari ito sa kapinsalaan ng pamumulaklak at pagbubunga. Upang makakuha ng magagandang magbubunga sa site, hindi bababa sa tatlong magkakaibang pagkakaiba-iba ng mga currant ng parehong uri ang dapat itanim. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang karamihan sa mga pagkakaiba-iba nito ay mayabong sa sarili. Ang Currant ay isang medyo lumalaban sa tagtuyot (ang pinaka-init at lumalaban na tagtuyot na species ay ginintuang kurant), gayunpaman, kung mayroong isang matagal na kawalan ng ulan, ipinapayong irigahan ito. Ang Currant ay tumutugon sa pagpapabunga, pang-itaas na pagbibihis, pagmamalts, mababaw na pag-loosening ng lupa, at pagtanggal ng damo. Ang mga bushes ng kurant ay nangangailangan ng regular na pruning (ang pinakamainam na oras para sa pamamaraang ito ay huli na ng taglagas o unang bahagi ng tagsibol). Sa parehong oras, ang mga shoot na mas matanda sa 5-6 na taon ay tinanggal (namumulaklak at namumunga nang mahina), pati na rin ang pampalapot, mahina, nasira, nakakagambala sa hugis ng bush. Ang mga bushes ng kurant ay nangangailangan ng regular na pruning (ang pinakamainam na oras para sa pamamaraang ito ay huli na ng taglagas o unang bahagi ng tagsibol). Sa parehong oras, ang mga shoot na mas matanda sa 5-6 na taon ay tinanggal (namumulaklak at namumunga nang mahina), pati na rin ang pampalapot, mahina, nasira, nakakagambala sa hugis ng bush. Ang mga bushes ng kurant ay nangangailangan ng regular na pruning (ang pinakamainam na oras para sa pamamaraang ito ay huli na ng taglagas o unang bahagi ng tagsibol). Sa parehong oras, ang mga shoot na mas matanda sa 5-6 na taon ay tinanggal (namumulaklak at namumunga nang mahina), pati na rin ang pampalapot, mahina, nasira, nakakagambala sa hugis ng bush.

Kapag nagtatanim ng biennial blackcurrant seedlings, ang lahat ng magagamit na mga shoots ay pinutol sa taas na 15 cm, naiwan ang 2-4 na mahusay na binuo na mga bud sa bawat isa at nakatanim sa isang permanenteng lugar na may isang pagkahilig ng 45o, pinapalalim ang kanilang ugat na kwelyo sa lalim ng 6 -8 cm. Ang iba pang mga uri ng currant ay nakatanim nang walang Pagkiling at pagpapaikli ng mga shoots.

Ang mga itim, pula at ginintuang mga currant ay lubos na matibay sa taglamig at perpektong tiisin ang mga nagyelo na taglamig nang walang kanlungan kapwa sa Europa bahagi ng Russia at sa Urals, Siberia, at Malayong Silangan. Ang mga red-currant na dugo ay nailalarawan sa pamamagitan ng mababang kabiguan ng taglamig, at ipinapayong yumuko (i-pin) sa lupa at takpan ang mga sanga nito para sa taglamig, ngunit ang kasunod na magandang masaganang pamumulaklak ay magbabayad nang napakaganda para sa gayong gawain.

Itim na kurant

Ang mga itim at pula na currant ay maaaring maapektuhan ng isang bilang ng mga peste at sakit (antracnose, septoria, pulbos amag, terry, kidney mites, baso, aphid, atbp.), Samakatuwid, kinakailangan ng mga hakbang upang maiwasan ang kanilang hitsura at pag-unlad. Ang mga currant na ginto at dugo-pula ay praktikal na hindi apektado ng mga sakit at peste. Ang mga currant ay pinalaganap sa pamamagitan ng paghati sa mga palumpong, mga ugat ng ugat, layering, berde at lignified cuttings, kultura ng tisyu. Para sa mga pandekorasyon na layunin, ang mga gintong at dugo-pula na mga currant ay maaaring ipalaganap sa pamamagitan ng paghahasik ng mga binhi.

Karaniwan, ang mga currant ay ginagamit ng eksklusibo bilang isang halaman ng berry, ngunit angkop din ito para magamit sa pandekorasyon na pandekorasyon. Partikular na pandekorasyon ang mga gintong currant at dugo-pula na currant sa panahon ng pamumulaklak. Ang mga bulaklak ng itim at pula na mga currant ay pinangungunahan ng mga berdeng tono, at laban sa background ng mga dahon, ang kanilang mga inflorescence ay hindi maganda nakikita. Ang lahat ng mga uri ng mga currant ay pinalamutian ang mga ripening berry. Ang itim na kurant ay may maraming mga pandekorasyon na form: f. heterophylla (sari-sari), f. marmorata (na may mga dahon na may batikang marmol), f. variegata (iba-iba). Kagiliw-giliw na mga anyo ng dugo-pula na kurant na may puti, rosas, pula, lila, dobleng mga bulaklak. Maaaring gamitin ang mga Currant sa pareho sa mga plantasyon ng solong at pangkat. Maaari itong magamit upang makabuo ng mga hedge at curb ng iba't ibang taas. Maaari itong isama sa mga pangkat ng rabatka, mixborder, puno at palumpong.

Ang mga pamantayan ng mga currant ay mukhang napaka-interesante. Sa kasong ito, ang isang tuwid na puno ng ginintuang kurant ay ginagamit bilang isang salaan, kung saan, sa pamamagitan ng pinahusay na pagkopya sa tagsibol (sa panahon ng aktibong daloy ng katas), isang pagputol ng kurant ay isinasama sa taas na 50-100 cm (maaari mo ring gamitin ang mga gooseberry). Dahil sa mataas na tigas ng taglamig ng stock at scion (kung hindi ito isang pulang dugo na kurant), tulad ng isang karaniwang halaman ay hindi kailangang yumuko sa lupa at tirahan, taliwas sa karaniwang mga form ng rosas o Japanese quince.

Ang mga pagpipilian para sa paggamit ng mga kurant para sa nakapagpapagaling at mga layunin sa pagkain ay matatagpuan sa dalubhasang panitikan. Ang mga berry ng kurant ay mahalaga sapagkat naglalaman ang mga ito ng maraming sangkap ng biologically: mga bitamina A, B ₁, B ₂, B ₆, C, K, P, PP, mga sangkap ng pectin, asukal, mga organikong acid, macro- at microelement, atbp.

Bilang isang kulturang triple-use, ang mga currant ay karapat-dapat sa isang karapat-dapat na lugar sa mga personal na pakana.