Talaan ng mga Nilalaman:

Kung Paano Palaguin Ang Dung Beetles Koprinus - Maliit Na Kilalang Nakakain Na Mga Kabute
Kung Paano Palaguin Ang Dung Beetles Koprinus - Maliit Na Kilalang Nakakain Na Mga Kabute

Video: Kung Paano Palaguin Ang Dung Beetles Koprinus - Maliit Na Kilalang Nakakain Na Mga Kabute

Video: Kung Paano Palaguin Ang Dung Beetles Koprinus - Maliit Na Kilalang Nakakain Na Mga Kabute
Video: Dung Beetle munching through Boletes in the New Forest 2024, Mayo
Anonim

Paglinang ng mga beetle ng dung (Coprinus) na kabute sa isang lagay ng lupa

Dumi ng Coprinus
Dumi ng Coprinus

Dove beetle Koprinus grey

Ang aking asawa at ako ay malalaking mahilig sa kabute. Kailanman posible, pumunta kami sa mga site ng kabute, ngunit, sa kasamaang palad, malayo sila sa amin, at samakatuwid hindi ito laging posible. Sa aking kubo sa tag-init sinusubukan kong palaguin ang mga kabute sa kagubatan: mga chanterelles, mga kabute ng gatas, boletus, ngunit wala pang mga resulta.

Gayunpaman, sa loob ng maraming taon ngayon, sa taglagas, nag-aani ako ng mga kabute na lumalaki sa aming tag-init na kubo, sa lugar ng matandang puno ng mansanas - koprinus dung beetles

Nang una kong nakita ang mga kabute na ito, hindi ko naisip na nakakain sila, at ang aking kapit-bahay sa bansa (isang bihasang pumili ng kabute) ay nagsabi na sila ay toadstool. Bilang isang resulta, sa loob ng maraming taon ay walang awa akong naghukay at itinapon ang mga kabute na ito sa basurahan, hanggang sa sinabi ng isa pang kapitbahay sa bansa na nakakain sila at masarap pa rin. Hiningi niya sa akin ang mga kabute na ito. Ibinigay ko ang mga kabute, syempre, ngunit ang elemento ng pag-aalinlangan ay napakahusay na halos hindi ako makatulog sa gabing iyon.

Patnubay sa hardinero Mga

halaman sa nursery Tindahan ng mga kalakal para sa mga tag-init na cottages Landscape na disenyo ng mga studio

At nang kinaumagahan nakita ko ang aking kapitbahay na may buong kalusugan, guminhawa ang aking puso. Nang tanungin ko ang tungkol sa kapalaran ng mga kabute, isang kapitbahay ang sumagot na simpleng masarap sila. Kailangan kong kunin ang pag-aaral ng mga kabute na lumalaki sa hardin. Bumili ako ng maraming mga libro, nagpunta sa Internet, sa isang salita, tinipon ang lahat ng posibleng impormasyon tungkol sa mga kabute na ito. Talagang nakakain sila.

Mga tampok ng kabute ng dumi

Dumi ng Coprinus
Dumi ng Coprinus

Dung beetle batang nakakain at matandang beetle dung hindi nakakain

Mayroon akong isang grey dung beetle (koprinus) na lumalagong sa aking site, at sa likas na katangian ay may halos 200 species ng genus koprinus, ang ilan sa mga beetle ng dung ay itinuturing na may kondisyon na nakakain na mga kabute. Nangangahulugan ito na dapat silang pinakuluan bago gamitin. Ang mga beetle ng dung ay karaniwang lumalaki nang mabilis, literal na lumalaki sa isang oras, at ito ang kanilang natatanging tampok.

Sa loob ng 48 oras pagkatapos ng pagbuo ng prutas na katawan, ang takip ay nagiging itim at kumalat sa isang itim na likidong masa. At hindi sinasadya na ang mga kabute na ito ay tinatawag ding tinta, at ito ay isa pang tampok ng mga beetle ng dung, alinsunod na hindi sila malilito sa ibang mga kabute.

Sa pamamagitan ng paraan, ang tinta ay talagang ginawa mula sa kanila at ginamit upang mag-sign lalo na ang mahahalagang dokumento. Ang mga beetle ng dung ay hindi wormy, at ito ay isa pa sa kanilang mga nakikilala na tampok. Ang mga Koprinus ay tumira sa pataba ng mga halamang gamot, sa maayos na lupa, sa nabubulok na mga tuod at iba pang mga labi ng halaman. Samakatuwid, sila ay madalas na matatagpuan sa mga hardin, hardin ng gulay, sa mga tambak ng basura, sa mga parang kung saan nagsasaka ang mga baka. Ang mga kabute na ito ay naninirahan din sa mga lungsod, parke at lawn.

At ang lasa ng mga kabute na ito ay talagang mahusay. Ang kanilang laman ay matamis, malambot, maputi, walang katas. Ngunit kinakailangan upang mangolekta ng dung beetles koprinus lamang sa isang batang edad, kung ang kanilang mga plato ay puro puti pa rin, at kaagad na maghanda. Pagkatapos ng lahat, ang mga madidilim na kabute ay hindi angkop para sa pagkain.

Ang sariwang kabute ay hindi pinahihintulutan kahit na maikling pag-iimbak. Kadalasang nagpapatuloy ang pagkasira ng sarili kahit na sa mga sariwang frozen na kabute. Kung nais mong i-save ang mga kabute na ito, pagkatapos kaagad pagkatapos kolektahin ang mga ito kailangan mong alisan ng balat, pakuluan ng halos 15 minuto, cool, at pagkatapos ay mag-freeze. Sa form na ito, ang mga kabute ay maaaring maiimbak ng maraming buwan.

Sa Czechoslovakia, ang grey dung beetle ay lubos na pinahahalagahan at malawakang ginagamit para sa pagkain. Sa Finland, kabilang ito sa mabubuting nakakain na kabute, at ang puting tae ay kabilang sa kategorya ng mga napakasarap na pagkain.

Paunawa board

Kittens para sa ipinagbibiling Tuta na ipinagbibiling Binebenta ng mga kabayo

Dumi ng Coprinus
Dumi ng Coprinus

Grey dung beetle (Coprinus atramentarius). Ang kabute na ito ay kung minsan ay tinatawag na inky kabute. Lumalaki ito sa mamasa-masa at mayamang lupa, sa mga bukirin, hardin ng gulay, mga halamanan, sa mga landfill; nangyayari ito mula Mayo hanggang Nobyembre. Ang takip ay kulay-abo, mas madidilim sa gitna, 5-10 cm ang lapad, na-ovoid sa isang batang kabute, pagkatapos ay malawak na hugis kampanilya na may isang gilid ng pag-crack. Sa ibabaw ng takip ay may maliit na maitim na kaliskis.

Ang pulp ay magaan, mabilis na nagdidilim, ang lasa ay matamis, ang amoy ay kaaya-aya. Ang mga plato ay maluwag, malawak, puti sa mga batang kabute, pagkatapos ay maitim na kayumanggi, sa mga lumang kabute - itim. Ang tangkay ay puti, bahagyang kayumanggi sa base, makinis, silindro hanggang sa 20 cm ang taas, 1-2.5 cm ang lapad na may puti, mabilis na nawawala na singsing, mabilis na nagdidilim. Ang grey dung ay isang mahusay na nakakain na kabute. Ito ay pinirito, nilaga, pinakuluan, pinatuyo. Masarap ang lasa ng adobo beetles.

Puting dung beetle (Coprinus comatus). Ang kasingkahulugan ay pinahid ng beetle ng dung. Ang takip ay 5-12 cm ang taas, maputi-kaliskis, oker sa taluktok, unang inalis, pagkatapos ay hugis kampanilya. Ang mga plato ay puti, libre, madalas, sa pangalawang araw pagkatapos ng pagbuo ng prutas na katawan, nagiging kayumanggi sila at naging isang likidong tinta. Ang binti ay may taas na 6-15 cm, makapal na 1-3 cm, may silindro, guwang, puti, malasutla, nakasulid patungo sa base, ay may isang makitid na puting palipat na singsing.

Ang pulp ay maputi, maselan, ang lasa at amoy nito ay kaaya-aya. Ito ay madalas na matatagpuan sa maliliit na grupo sa mga humus-rich na lupa, parang, hardin ng gulay, parke at hardin, at madalas sa mga pagtatapon ng basura. Fruiting mula Abril hanggang Nobyembre. Inuri ng mga connoisseurs ang puting dung bilang isang kabute na delicacy. Ang mga ito ay pinirito at nilaga; hindi nila kinakailangan ang paunang kumukulo.

Flickering dung (Coprinus micaceus). Nangyayari sa tag-init at taglagas sa mga pangkat sa mga tuod, patay na putot at mga ugat ng mga nangungulag na puno. Ang takip ay 2-4 cm ang lapad, kunot, okre o kayumanggi na may makintab na puting butil. Ang mga plato ay maputi-puti, kalaunan ay dumidilim sa itim. Ang binti ay 3-5 cm ang taas na may kapal na 0.3-0.5 cm, maputi. Nakakain ang kabute.

Paglinang ng coprinus dung beetles sa hardin

Dumi ng Coprinus
Dumi ng Coprinus

Sa aming dacha, lilitaw ang kulay abong beetle sa dumi sa pagtatapos ng Oktubre o sa simula ng Nobyembre. Samakatuwid, ikinakalat ko ang aking mga kabute sa taglagas. Sa sandaling lumitaw ang mga unang kabute, maingat kong hinuhukay ang mga ito kasama ang mycelium at itanim sa isang malilim na lugar, maayos na fertilized na lugar, pagkatapos ay tubig. Sa susunod na taon, isang buong halaman ng mga kabute ang lumalaki sa lugar na ito. Sa aking lagay ng hardin, nangongolekta ako ng 2-3 mga balde ng mahusay na kabute bawat panahon.

Ngayon ang mga bukid ng kabute ay nagbebenta na ng mycelium grey dung beetle at puting dung beetle. Ang teknolohiya para sa pagpapalaki ng mga ito ay katulad ng teknolohiya para sa mga lumalagong kabute. Ang pataba ay maaari talagang lumaki sa parehong batayan sa nutrisyon tulad ng mga champignon. Ang mga ito ay kahit na mas madaling kapitan ng sakit at magbigay ng isang bahagyang mas malaki ani.

Ang mga kabute ng dumi beetle ay maaaring itanim sa mga malilim na lugar ng hardin, sa mga greenhouse, sa mga kama, sa mga bag o kahon. Upang maihanda ang substrate, maaari mong gamitin ang basura mula sa hardin, hardin ng gulay, hayop, mga nahulog na prutas, damo, sariwang pataba o nakahiga na humus, mga dahon, mga tuktok ng hardin, atbp.

Basahin ang bahagi 2. Paggamot ng alkoholismo sa mga kabute ng dumi →

Tatyana Lybina, hardinero, Dzhezkazgan Larawan ng may-akda

Inirerekumendang: