Paano Makilala Ang Mga Nakakain Na Kabute Mula Sa Mga Makamandag At Hindi Magdala Ng Mga Grebes At Lumipad Na Agaric Mula Sa Kagubatan

2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49

Ang mga panganib ng isang tahimik na pamamaril

Sa madaling panahon, ang panahon ng tahimik na pangangaso ay sasabog - ang panahon ng pagkolekta ng masarap at malusog na kabute, at mga hilera ng mga pumili ng kabute ay mag-uunat sa maayos na mga hilera sa mga gubat upang makolekta ang maraming mga regalong likas na posible. Pag-uwi nila, maaari silang lutuin o patuyuin at iwanan sa reserba. Sa kasamaang palad, hindi lahat ng mga kabute ay kapaki-pakinabang, ang ilan ay maaaring malubhang nalason, at ang isang bilang ng mga lalo na mapanganib ay maaaring humantong sa pagkamatay ng tao.

Napakahirap malaman ang lahat ng mga tribo sa pamamagitan ng paningin, sapagkat sa Russia lamang mayroong maraming libong species, ngunit ang pag-alala sa pinaka-mapanganib sa kanila ay nasa loob ng kapangyarihan ng lahat, sa pamamagitan nito maliligtas mo ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay.

Magsimula tayo sa mga pangalan - ang pinakapanganib na kabute na naglalaman ng maraming lason ay: maputlang toadstool, mabahong lumipad agaric, waxy tsismis at hibla patuyara. Ang mga kabute na ito ay nagpapanatili ng lason sa kanilang katawan hindi lamang pagkatapos magbabad, ngunit kahit na pagkatapos ng pagpapatayo, kumukulo at pag-aasin. Talagang lahat ng pupunta sa pangingisda ay dapat na kilala sila.

Kamatayan

Kamatayan

Ang pinakatanyag at pinaka-mapanganib na kabute, sa account kung saan higit sa isang dosenang buhay, ay ang maputlang grebe. Ang kabute na ito ay matatagpuan sa parehong koniperus at nangungulag na kagubatan. Ang mga unang toadstool ay lilitaw sa simula ng tag-init, at maaari mong masagasaan ang mga ito hanggang sa magyelo.

Ang toadstool ay may isang convex cap, na kung saan ay nagiging prostrate sa edad. Ang kulay nito ay maaaring puti, madilaw-dilaw na kayumanggi o mapusyaw na berde. Ang pulp sa isang pahinga o hiwa ay puti, walang amoy at walang lasa, at ang tangkay ng kabute na ito ay payat at mahaba na may isang extension sa ilalim, bilugan ang hugis, madalas puti, ngunit minsan madilaw-dilaw. Isang tampok na katangian - sa binti, mas malapit sa sumbrero, palaging at malinaw na nakikita ang isang puting palda na pumapalibot sa binti ng isang singsing.

Ang kabute na ito ay medyo kakaiba, ngunit maaari mo pa rin itong lituhin - sa isang nakakain na champignon. Gayunpaman, hindi katulad ng makamandag na kabute, ang champignon ay may kulay rosas o kayumanggi na mga plato at ang singsing ay napaka payat at filmy.

Mayroon ding isang berdeng pagkakaiba-iba ng isang maputla na toadstool, maaari itong malito sa isang berdeng russula, ngunit ang binti ng russula ay hindi lumalawak pababa tulad ng isang toadstool, at wala itong isang ringlet.

Ang isa pang panganib ng maputla na toadstool ay ang mga unang palatandaan ng pagkalason kung minsan lilitaw hindi mas maaga sa isang oras matapos itong kainin.

× Handbook ng Gardener Mga nursery ng halaman Mga tindahan ng mga kalakal para sa mga tag-init na cottage Mga studio sa disenyo ng Landscape

Mabaho na lumipad agaric

Mabaho na lumipad agaric

Sa maraming mga paraan na katulad ng maputlang toadstool na amoy lumipad agaric. Ang takip nito ay korteng kono, dalisay na puti, ngunit ibinibigay ang laman nito - mayroon itong napaka-maaasim, hindi kasiya-siyang amoy.

Ang binti ng mabahong lumipad na agaric ay pantay, sa base ay kapansin-pansin na makapal ito. Mayroon ding singsing, puti ito at maselan.

Fiber patuillard

Fiber patuillard

Sa mga nangungulag at koniperus na kagubatan, maaari kang makahanap ng hibla ng patuillard. Ang mapanganib na bagay ay ang lason na kabute na ito ay madalas na lumalaki sa mga champignon at iba pang nakakain na kabute.

Ang takip ng filamentous fungus ay korteng kono sa isang batang edad, at habang tumatanda ang kabute na katawan, dumidiretso ito. Sa mga batang kabute, ang kulay ng takip ay maputi-puti, pagkatapos ay nagiging kulay-dilaw na dayami at, sa wakas, sa mga lumang kabute nakakakuha ito ng isang mapulang kulay. Ang tangkay ay may parehong kulay tulad ng takip at isang kapansin-pansin na umbok sa base.

Nagsasalita ng waxy

Nagsasalita ng waxy

Sa pinakadulo ng tag-init o sa simula ng taglagas, maaari ka ring makahanap ng isang tagapagsalita ng waxy. Nakatira ito sa parehong halo-halong at koniperus na kagubatan.

Ang buong kabute - parehong binti at takip - ay puti. Ang mapanganib na bagay ay ang parehong lasa at amoy ng pulp ng kabute ay kaaya-aya, mabuti, ngunit ang isang espesyal na tampok na nakikilala ay ang mga plato na dumaan mula sa takip hanggang sa binti.

× Paunawa board Kittens for sale Titik na ipinagbibili Ipinagbibiling mga kabayo

Kaya, nakitungo kami sa nakamamatay na mga kabute, ngayon ay lumilipat kami sa kategorya ng mga lubos na nakakalason. Ito ang mga kabute na halos hindi humantong sa kamatayan, ngunit maging sanhi ng matinding pagkalason, puno ng mga komplikasyon at pagkawala ng kalusugan.

Gall kabute

Gall kabute

Ang mga kabute na ito ay paminsan-minsan ay katulad sa hitsura ng nakakain na kabute, at ang kabute ng apdo o kapaitan ay ang una sa listahang ito ng mga masters of disguise. Kahit na ang isang pares ng gramo ng kabute na ito ay maaaring makapinsala sa isang tong ng inasnan na mga kabute, lahat sila ay mahiwagang naging mapait.

Ang kabute ng apdo ay katulad ng hari ng mga kabute - puti o boletus, ngunit ang kulay-rosas na ibabaw ng pantubo na layer, na hindi tipikal para sa mga nakakain na kabute, kulay-rosas na laman at kayumanggi, at hindi maputi tulad ng nakakain na mga kabute, isang lambat sa binti, dapat agad na makuha ang iyong mata.

Pulang champignon

Pulang champignon

Ang pangalawang lugar ay tama na kinuha ng pulang champignon. Mayroon itong karamihan sa mga katangian ng isang nakakain na champignon, subalit ito ay lubos na nakakalason.

Ang mga panlabas na pagkakaiba na dapat tiyak na pansinin ang iyong mata ay ang pamumutla ng tisyu ng kabute sa mga break at isang hindi kasiya-siya na amoy na kahawig ng carbolic acid.

Maling foam na dilaw na asupre

Maling Bula

Ang asupre-dilaw na maling froth ay may kumpiyansa sa pangatlong puwesto. Ito ay isa sa ilang uri ng mga hindi nakakain na kabute.

Ang kabute ay maaaring madaling makilala sa pamamagitan ng kulay ng mga plate ng cap - sa isang murang edad sila ay kulay-asupre, at sa paglaon ng panahon ay nagiging maberde. Ang kabute ng kabute mismo ay may mapait na lasa at dapat agad na itaas ang hinala.

Amanita bilog na bruha

Lumipad agarics

Ang huling lugar ay inookupahan ng mga kabute, na maaaring makilala mula sa nakakain, marahil, kahit na ng isang batang lalaki - lumipad agarics. Gayunpaman, huwag isipin na ang fly agaric ay laging pula. Ito ay nangyayari na puti, tulad ng ipinahiwatig sa itaas, at dilaw, at berde, at kahit kayumanggi.

Ang takip ng fly agaric ay kamangha-manghang, maaaring sabihin ng isang tao, kahit na maganda, natatakpan ito ng mga natuklap na katangian lamang ng ganitong uri ng kabute, at ang binti mula sa ibaba ay kapansin-pansin na pinalawak at may isang ringlet. Ang laman ng kabute ay amoy hindi kanais-nais na talagang lilipad mula sa amoy na ito.

Ito ang pangunahing mga lason na kabute ng mga kagubatan ng Russia, hindi mahirap alalahanin ang mga ito, ngunit huwag ibigay ang iyong sarili at tiyaking ang paglalarawan ay eksaktong tumutugma sa nakikita mo sa kagubatan kung saan lumaki ang kabute na ito. Sa kasamaang palad, hindi ito ang kaso, at ang mga kondisyon sa pamumuhay ng lason na kabute ay iniiwan ang kanilang marka sa hitsura nito. Samakatuwid, pagpunta sa kagubatan, kailangan mong kumunsulta sa mga lokal na nakaranas ng mga picker ng kabute tungkol sa mga intricacies ng paglitaw ng ito o toadstool na iyon.

Sa pamamagitan ng paraan, hindi lahat ng mga nangangalap ng kabute ay nakukuha sila sa kagubatan. Ang ilan ay masaya na makahanap at kumain ng mga ispesimen na lumaki sa isang kopya, sa isang hardin, malapit sa mga bahay o sa isang damuhan. Gayunpaman, kailangan mong maging maingat dito. Ang mga kabute, kahit na ang mga nakakain, ay madalas na sumisipsip, tulad ng isang espongha, iba't ibang mga nakakalason na sangkap na nilalaman sa lupa ng malalaking lungsod at sa kanilang hangin. Maaari silang mapanganib sa kalusugan. Kailangan mong tandaan ito, at hindi mo dapat ipagsapalaran ang pagpili ng mga kabute malapit sa mga kalsada kasama ng kung aling mga kotse ang gumagalaw at kasama ang mga riles ng tren. Halimbawa, ang mga kabute tulad ng mga baboy ay maaaring tumanggap ng napakaraming mabibigat na riles na maaari silang malason nang halos mas madali kaysa sa maputlang toadstool.

Kapag pumipili ng mga kabute, mahalaga din hindi lamang makilala ang nakakain mula sa hindi nakakain, ngunit din upang mapanatili ang maayos na mga ito at bihasang ihanda ang mga ito. Hindi mo dapat kolektahin ang mga luma at labis na kabute, maaari nilang saktan ang katawan, at ang pagluluto nito ay mahaba at mahirap. Hindi na kailangang gumamit ng mga kabute na nasira ng mga peste para sa pagkain, at, syempre, kung ang kabute ay nag-aalinlangan, mas mahusay na iwanan ito sa lugar. Gabayan ng isang simple at naiintindihan na panuntunan para sa lahat - Kinukuha ko lamang ang alam ko.

Matapos dalhin ang mga kabute sa bahay, dapat mo agad itong ayusin at gamitin ang mga ito. Walang point sa pagkaantala ng pagproseso - ang mga kabute, lalo na ang mga nasa plastic bag, ay hindi magtatagal. Ang tanging pagbubukod lamang dito ay maaaring mga porcini na kabute - nagsisinungaling sila nang mahabang panahon, na-freeze.

Kapag nagluluto ng mga kabute, bigyang pansin ang mga nakakain na kondisyon, tulad ng mga kabute ng gatas: kailangan mo munang pakuluan ang mga ito, pagkatapos ay alisan ng tubig ang sabaw. At doon ka lamang makakakuha ng asin o magprito. Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa pag-asing-gamot: mas mahusay na mag-atsara ng mga kabute sa mga lalagyan na may pag-access sa hangin, at hindi sa isang lalagyan na hindi papasok ng hangin, tulad ng iniisip ng ilan. Ito ang tanging paraan upang ganap na maprotektahan ang iyong sarili mula sa pagkalason sa botulism.

Sa gayon, bilang konklusyon, tungkol sa kung ano ang gagawin kung ang isang tao ay nalason pa rin ng mga kabute. Una, dapat kang tumawag kaagad sa isang ambulansiya, at habang nagmamaneho siya, hindi mo kailangang mag-agaw at tumakbo sa paligid - dapat mong hikayatin ang pagsusuka mula sa taong nalason sa lalong madaling panahon at linisin ang tiyan. Pagkatapos nito, kailangan mong patulugin ang tao at maglagay ng isang pampainit sa kanyang mga paa.

Nikolay Khromov, Kandidato ng Agham Pang-agrikultura, Mananaliksik, Kagawaran ng Berry Crops, GNU VNIIS im. I. V. Si Michurina, miyembro ng R&D Academy

Larawan ni Olga Rubtsova