Paano Makilala Ang Mga Nakakalason Na Kabute

2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49

Ang tag-araw ay ang oras para sa pamamahinga, bakasyon, paglalakad sa kagubatan. Ang pagpili ng kabute ay matagal nang itinuturing na isang tradisyonal na uri ng libangan para sa mga mamamayan. Ang mga kalamangan ng "tahimik na pangangaso" ay matagal nang nakilala, sampu-sampung libo ng mga Petersburgers tuwing katapusan ng linggo ang pupunta sa kagubatan, armado ng mga basket at penpen. At ang nakalulungkot na istatistika - ang bilang ng mga pagkalason sa kabute - tunog lalo na nakakaalarma bawat taon. Kaya ano ang mga maaasahang paraan upang makilala ang isang nakakain na kabute mula sa isang lason?

Ang sagot ay magiging kategorya: mayroon lamang isang tunay na maaasahang paraan - kaalaman. Ngunit mayroong maraming mga maling kuru-kuro lamang sa iskor na ito. Ito ay isang dapat umitim na pilak na kutsara, at isang asul na sibuyas, at isang hindi kasiya-siyang mapait na lasa. Bagaman malinaw na ang kutsara ay dumidilim mula sa mga compound ng asupre, ang bombilya ay nagiging asul din para sa mabubuting dahilan, at ang pinaka nakakalason na kabute sa planeta, ang maputlang toadstool (para mamatay ang isang may sapat na gulang, sapat na upang kumain ng kalahati ng takip) ay may isang walang kinikilingan na matamis na lasa. Ang mga ito ay hindi na kahit na maling akala, ngunit isang buong mitolohiya na nagdudulot ng isang makabuluhang panganib sa mga naniniwala dito. Pumunta tayo sa ayos.

Wala kaming maraming nakamamatay na lason na kabute. Ang pinakamalaki sa mga ito ay ang maputlang grebe (Amanita phalloides), isang kabute na ang hitsura ay dapat na alalahanin nang mabuti. Ang takip ng isang pang-matandang kabute na may diameter na hanggang sampung sentimetro ay pininturahan berde, ngunit mayroon ding halos puting mga ispesimen, ang kabute sa kabuuan ay medyo nababago. Sa mga sapilitan na palatandaan: isang filmy ring sa binti, ang mga labi ng isang karaniwang bedspread sa lupa, isang purong puting kulay ng mga plato. At sa pangkalahatan - maging mas maasikaso sa lahat ng mga kabute ng puti at berdeng kulay.

Ito ang pagkalason sa toadstool na siyang sanhi ng karamihan sa pagkamatay ng "kabute" sa Russia. Sa loob ng maraming taon ngayon, ang rehiyon ng Voronezh ay kumpiyansa na nangunguna sa malungkot na istatistika na ito, kung saan higit sa lahat ang mga bisita mula sa Caucasus at Gitnang Asya ay nalason. Ang ilang pag-aliw para sa aming mga mambabasa ay para sa rehiyon ng Leningrad ang maputlang grebe ay isang makabuluhang pambihira, sa loob ng maraming taon ng pagmamasid hindi ko ito naranasan kahit isang beses.

Ngunit mayroon kaming maraming mga fly agarics. Ang mga magagandang kabute na may kamangha-manghang mga kulay ay mapanganib din sa mga tao. Una sa lahat, sulit tandaan na ang fly agarics (Amanita) ay isang genus na may kasamang sampu at daan-daang mga species ng ganap na magkakaibang "hitsura".

Ang pinakatanyag sa kanila ay ang pulang fly agaric (Amanita muscaria), ang uri na pamilyar sa lahat mula pagkabata. Kapag kinakain, humantong ito sa pagkalason, ngunit kadalasan ay hindi nakamamatay. Ang pagkilos ng mga alkaloid na nilalaman sa fly agaric ay kahawig ng pagkalasing; ang isang makabuluhang dosis ay maaaring humantong sa mas malungkot na mga kahihinatnan.

Ang panther fly agaric (Amanita pantherina) ay maganda din, na nagtatampok ng isang malawak na brown-brown cap.

Ngunit ang porphyry fly agaric (Amanita porphiria) ay mas maliit, ngunit nagdudulot din ng pagkalason kapag kinakain.

Mayroon lamang kaming nakakain na fly agaric, ito ang pink fly agaric (Amanita rubescens), mayroon itong isang hindi pangkaraniwang matamis na lasa ng pulp, na hindi ginusto ng lahat. Ang isang tampok na tampok ng kabute ay ang laman na nagiging rosas sa hiwa at putol.

Dahil sa pagkakaroon sa aming mga kagubatan ng maraming masarap at garantisadong nakakain na mga kabute, hindi makatwiran na punan ang mga basket ng mga fly agaric, kahit mga rosas. Bilang karagdagan, kinakailangan ang mga kasanayan at karanasan upang kumpiyansa na kilalanin ang mga fly agaric, at ang pagkakamali sa kasong ito ay maaaring maging mahal.

Ang iba pang mga lason na kabute ay matatagpuan din sa aming lugar, ngunit nakakatipid ito na halos imposibleng malito ang mga ito sa nakakain, kung mayroon kang kahit isang minimum na pagmamasid. Ang isang konklusyon ay maaaring iguhit: huwag kailanman kumuha ng isang kabute na hindi pamilyar sa iyo. Sa kaso ng kaunting pagdududa, dumaan, hindi ito ang kaso upang manganganib.

Sa mga nagdaang taon, napansin ng mga doktor ang pagdagsa ng kabute ng kabute ng isang espesyal na uri, na ang mga biktima ay higit sa lahat mga kabataan. Ito ang mga pagkalason sa hallucinogenic kabute. Ang katotohanan ay ang ilang mga kabute, kapag natupok, ay nagdudulot ng katangian na pagkalason, na nagiging sanhi ng mga kaguluhan sa paggana ng utak. Nais mong maging tanga, ngunit upang maingat na basahin ang paglalarawan ng hitsura ng kabute, basahin ang panitikan, tingnan ang mga larawan - walang oras at pagnanasa para dito. At dose-dosenang mga species ng kabute, kabilang ang maraming mga lason, ay nahuhulog sa tiyan ng mga naghahanap ng mga kaduda-dudang pakikipagsapalaran.

At kung ang kahulugan ay tama, walang dapat ikagalak - sa pinakatanyag na psychotropic na kabute ng genus na Psilocybe, natagpuan kamakailan ang mga sangkap na humantong sa hindi maibabalik na mga kahihinatnan sa cerebral Cortex. Kailangan mo ba ito?

Malinaw na, hindi mo dapat ilagay ang anumang hindi magandang bagay sa iyong bibig, mas mahusay na uminom ng disenteng vodka sa mabuting kumpanya. Hindi bababa sa magkakaroon ng mas kaunting trabaho para sa mga doktor.

Tulad ng para sa tiwala na pagpapasiya ng mga kabute ng aming latitude, dito maaari mong payuhan ang ilang medyo maaasahang mga pamamaraan. Una sa lahat, tingnan ang ilalim ng takip, kung saan matatagpuan ang tinatawag na hymenophore - ang layer ng spore-bearing. Ang hymenophore ng mga kabute ng cap ay may maraming uri: sa anyo ng mga kulungan, mga plato, mga tinik, mga tubo. Ito ang mga tubo na nasa ilalim ng takip ng pinaka masarap at masustansiyang mga kabute - puti, boletus, boletus, butterdish. Ang mga hindi nakakain na kabute sa mga tubular ay napakabihirang, at, bilang panuntunan, magkaroon ng isang mapait na panlasa. Kaya, malamang na hindi malason ang mga kabute ng ganitong uri.

Medyo ligtas din ang pumili ng mga kabute na tumutubo sa kahoy. Ang lason sa kanila ay maaari mo ring mahuli, ngunit lahat sila ay may mapait na lasa o isang hindi kasiya-siyang amoy. Kaya't ang pagkolekta ng honey agaric ay isang ligtas na aktibidad. Gayunpaman, bibigyang diin ko muli: ang lahat ng payo ay dapat tratuhin nang may isang tiyak na halaga ng pag-iingat, at ang tanging maaasahang paraan upang makilala ang isang nakakain na kabute mula sa isang lason ay ang kaalaman.

Para sa mga interesadong mambabasa, maaari kong inirerekumenda ang mga naturang may-akda tulad ng M. N. Sergeeva, L. V. Garibova, G. I. Serzhanina, Yu. G. Semyonov. Ang mga modernong publication na "kabute", bilang panuntunan, ay sapat na inilalarawan, naglalaman ng tumpak at detalyadong mga paglalarawan ng species. Ang disenteng panitikang banyaga ay nakatagpo din. Sa virtual space, ang mga pumili ng kabute ay makakahanap din ng maraming mga kagiliw-giliw na bagay para sa kanilang sarili.