Talaan ng mga Nilalaman:

Pagpapanatili Ng Isang Kambing Sa Bansa
Pagpapanatili Ng Isang Kambing Sa Bansa

Video: Pagpapanatili Ng Isang Kambing Sa Bansa

Video: Pagpapanatili Ng Isang Kambing Sa Bansa
Video: mga uri ng kambing 2024, Mayo
Anonim

Ang abala sa pagpapanatili ng alagang hayop na ito sa bansa ay nagbabayad ng masarap at malusog na gatas

Ang mga kambing ay mga hayop, maaaring sabihin ng isa, para sa lahat na layunin. Ang mga ito ay pinalaki upang makabuo ng gatas, karne at iba`t ibang mga hilaw na materyales (pababa, lana, mga balat para sa mga balat ng tupa at katad). Nakasalalay dito, ang apat na pangunahing mga direksyon ng "kambing" ay nakikilala: pagawaan ng gatas, pababa, lana at magaspang-lana na halo-halong (gatas, pababa at lana - kaunting lahat).

Kambing
Kambing

Ang mga milk na kambing ay nagbibigay ng 450-550 kilo ng gatas bawat taon. Ang nilalaman ng taba nito ay 3.8-4.5 porsyento. Sa mga pinakamahusay na bukid, na may tamang pagpapakain at pagpapanatili, ang ani ng gatas ay umabot ng hanggang isang libong kilo. Ang gatas ng kambing ay napakahalaga, madaling natutunaw na produkto, lalo na mahalaga para sa nutrisyon ng mga bata at mga taong may sakit sa tiyan. Kung ikukumpara sa gatas ng baka, ang gatas ng kambing ay mas mataas ang calorie, naglalaman ng higit na tuyong bagay, taba, protina, mineral na asing-gamot. Ginagamit din ito para sa pagproseso ng mga produktong keso at pagawaan ng gatas (yogurt, keso sa kubo, kefir). Ang mga produktong gatas ng kambing ay may masarap na lasa. Totoo, ang langis ay hindi maganda ang nakaimbak.

Ang karne ng kambing ay katumbas ng karne ng kambing sa mga kalidad ng nutrisyon at panlasa. Ang bangkay ng isang pinatabang kambing ay naglalaman ng 20-28 kilo ng karne at 4-6 kilo ng mantika. Sa bangkay ng isang 7-10-buwang gulang na bata, ayon sa pagkakabanggit, 12 at 1.5 kilo. Mula sa mga kambing ng isang down na lahi, ang isang balahibo ng hayop ng pababa ay nakuha hanggang sa 0.2-0.5 kilo. Ang maximum ay hanggang sa dalawang kilo. Ang kambing ay may pambihirang pagpipino (15-20 microns), lambot, kamag-anak na lakas at mababang kondaktibiti ng thermal. Ginagamit ito para sa pagniniting ng mga openwork shawl (sikat na Orenburg) at shawl.

Ang lana ng dalubhasang mga lahi ng lana, pangunahin ang Angora, ay magkakatulad, nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na lakas, pagkalastiko, pagkalastiko at malakas na silky shen, mahusay na mga kalidad ng pag-ikot at mahusay na kakayahan sa pagtitina. Ang lana na ito ay kilala bilang mohair. Ang lana wool sa dalisay na anyo at halo-halong tupa ng tupa ay ginagamit upang makagawa ng mga high-grade na kurtina, plush, pelus, pag-aakma ng mga tela, carpets, pati na rin para sa iba't ibang mga niniting na damit. Ang mga kambing na uri ng balahibo ay gawa sa mga balat ng kambing na ito. Ang mga kambing na balat ay pinoproseso sa premium chevro, chrome at iba pang mga uri ng katad. Ang husky ay ginawa mula sa mga balat ng kambing.

Malinaw na ang mga tagabaryo, mga residente ng tag-init na nagpapanatili ng mga kambing, ay malamang na hindi makamit ang mataas na ani ng gatas, balahibo ng lana at pababa, dahil ang karamihan sa kanilang mga hayop ay nasa labas ng lahi. Ang hayop ay napaka-magkakaiba ayon sa mga katangian ng lahi: kasama dito ang iba't ibang mga lokal na kambing. Nagbibigay sila ng isang maliit na gatas - 100-200 liters bawat taon, isang maliit na balahibo ng bulaklak - 75-150 gramo, isang mababang hiwa ng magaspang na lana - 0.5-1.2 kilo at isang maliit na bangkay ng karne. Ang kanilang bigat sa buhay ay 30-45 kilo. Ngunit upang makuha ang maximum na benepisyo mula sa mga outbred goat na ito, kinakailangan na pakainin at panatilihin ang mga ito nang maayos.

Ang bahay ng kambing ay dapat na tuyo, malinis, maluwang, maliwanag, mahusay na maaliwalas, mainit sa taglamig at cool sa tag-init. Ang mga kambing ay hindi natatakot sa malamig, ngunit hindi nila tinitiis ang pamamasa, mga draft, napupuno, lipas na hangin. Sa isang mamasa-masa na silid na malabo, madalas silang nagkakasakit (lalo na ang mga batang hayop), ang kanilang buhok ay pinupukawan at nagsisimulang magbuhos ng maaga. Sa taglamig, ang normal na temperatura sa rue ng kambing ay 6-7 degrees Celsius. Ang mga bintana sa loob nito ay dapat ayusin sa taas na hindi bababa sa 1.8 metro mula sa sahig upang hindi masira ng kambing ang baso gamit ang mga sungay. Ang sahig ay dapat na kahoy, gawa sa maayos na planong mga board, mahigpit na magkakasama.

Kinakailangan upang maputi ang mga dingding sa bahay ng kambing ng maraming beses sa loob ng isang taon. Ang hakbang na ito ay kinakailangan hindi lamang para sa kalinisan, kundi pati na rin para sa pagdidisimpekta ng mga lugar. Para sa pagpapaputi, ang isang kilo ng quicklime ay natutunaw sa isang timba ng tubig. Huwag panatilihin ang mga manok sa iisang silid na may mga kambing, dahil ang mga parasito ng balat ay maaaring dumaan mula sa kanila. Ang mga batang kambing mula sa edad na limang buwan ay dapat itago sa isang hiwalay na silid mula sa mga kambing.

Ngayon, kung kailan, isasaalang-alang namin, ang kinakailangang silid para sa mga kambing ay napili, kinakailangan upang malaman kung paano feed ang mga ito nang tama. Ang mga kambing ay kailangang pakainin ng tatlong beses sa isang araw: sa umaga ng 6-7 na oras, sa hapon ng 12-13, sa gabi ng 18-19 na oras. Ang mga agwat sa pagitan ng pagpapakain ay dapat na pareho kung maaari. Ang mga kambing ay milked pagkatapos o habang nagpapakain. Ang pangunahing feed para sa mga kambing ay damo ng natural na pastulan, resulta (damo na lumaki sa parehong taon sa lugar ng pinaggapas), hay, silage, straw at concentrates. Ang damo ng pastulan ay ang pangunahing at murang pagkain sa tag-init para sa mga kambing. Ang nutritional value nito ay nakasalalay sa botanical na komposisyon ng halaman at ang lumalaking panahon ng mga halaman. Ang mas maraming mga legume at cereal sa herbage, mas mataas ang nutritional na halaga ng berdeng forage.

Ang mga batang damo ay mayaman sa calcium at bitamina, lalo na ang carotene. Iyon ay, tulad ng mga sangkap na kailangan ng katawan ng kambing para sa normal na pag-unlad. Ang feed ng pasture ay natutunaw sa katawan ng kambing ng 75-85 porsyento. Ang silage, patatas, rutabagas, fodder beets, karot, turnip ay ginagamit bilang makatas na feed at bilang mapagkukunan ng bitamina A (carotene). Ang mga nasabing feed ay hindi lamang natutunaw ng mga hayop mismo, ngunit nag-aambag din sa pantunaw ng iba, lalo na ang magaspang. Kasama ang makatas na feed, kumain din ng maayos ang dayami.

Medyo madalas (lalo na sa taglamig) ang concentrated feed ay ginagamit para sa pagpapakain ng mga kambing. Mataas ang mga ito sa nutrisyon ngunit mababa sa mga bitamina at mineral. Samakatuwid, upang pag-iba-ibahin ang diyeta ng mga hayop, kinakailangang magsikap na gumamit ng maraming iba't ibang mga feed hangga't maaari. Ang mas magkakaibang pagkakaiba-iba ng kanilang komposisyon, mas kumpleto ito. Bilang karagdagan, ang mga pinatuyong walis na puno na may mga dahon ay maaaring mapalitan hanggang sa kalahati ng kabuuang halaga ng magaspang na kailangan ng isang kambing. Tatlo hanggang limang tuyong walis ng birch, poplar, willow, willow, aspen, ash, linden, acacia, mountain ash (bawat isa ay may bigat na dalawang kilo) ay katumbas ng isang kilo ng medium-kalidad na parang ng halaman. Ang mga walis ng kambing ay inaani noong Hunyo-Hulyo. Ang mga kambing ay maaaring pakainin ng mga batang spruce shoot (spruce leg), na naglalaman ng maraming bitamina.

Sa isang personal na subsidiary farm, maaari mong matagumpay na pakainin ang basura ng pagkain: pagbabalat ng patatas, mga top ng gulay, natirang mga likidong pinggan: sopas, borscht. Ang tinatayang pang-araw-araw na rasyon ng isang pagawaan ng gatas na kambing ay ibinibigay sa diagram (sa kilo):

isa

Katamtamang kalidad na hay - 2.5 Mga

ugat na pananim (mga fodder beet, kalabasa, repolyo) - 1.5

Wheat bran - 0.4

Flaxseed cake - 0.1

2.

Clover hay - 2.0

Oat straw - 0.5

Juicy forage - 1.5

Wheat bran - 0.5

3.

Meadow o hay hay - 2.0

Spring straw - 0.6 Sayang sa

kusina (makapal) - 1.3

Bran o halo-halong feed - 0.7

Bilang karagdagan sa pangunahing produkto - gatas, pababa ay nakuha rin mula sa mga kambing. Dapat itong kolektahin sa panahon ng natural moulting bago tumigil at magbara sa gulugod. Awn - mahaba at magaspang na buhok, bukod sa iba pa, mas maikli. Ang fluff ay karaniwang pinagsama dalawang beses: ang unang pagkakataon sa simula ng molt at sa pangalawang pagkakataon pagkatapos ng 15-20 araw. Ang pagbaba ng una ay pinahahalagahan na mas mataas kaysa sa pangalawa, dahil naglalaman ito ng halos walang guwardya (magaspang) na mga hibla. Kinakailangan na magsipilyo sa isang malinis, tuyo, maliwanag na silid. Upang maitaguyod ang fluff, maingat nilang inilalagay ang mga kambing sa kanilang tagiliran sa isang mesa at itali ang tatlong paa: dalawang harap at isang likuran. Maaari mo ring itali ang mga kambing sa mga sungay at leeg sa isang post at suklayin ang fluff sa ganitong posisyon.

Nagsuklay ng fluff ng kambing
Nagsuklay ng fluff ng kambing

Nagsuklay ng fluff ng kambing

Una, ang himulmol ay pinagsama ng mga bihirang suklay (Larawan 1, posisyon a), habang ang mga labi ng gulay at pataba ay inalis mula sa balahibo ng tupa at ang isang maliit na bahagi ng himulmol ay pinagsama. Sinimulan nilang suklayin muna ang leeg, pagkatapos ay ang dibdib, mga talim ng balikat at ang likuran ng katawan sa isang bahagi ng hayop, pagkatapos ay sa kabilang panig. Ang nagresultang pababa ay nakatiklop nang magkahiwalay.

Sa parehong pagkakasunud-sunod, ang pangunahing himulmol ay pinagsama kasama ng madalas na suklay (Larawan 1, posisyon b). Ang mga Combs ay maaaring gawin mula sa steel wire na may diameter na 2-3 millimeter. Ito ay naayos sa isang kahoy na spatula: sa isang bihirang suklay na 6-8 na ngipin, sa isang madalas na suklay - 14-16 ngipin. Ang suklay ay pinangungunahan sa direksyon ng paglaki ng mga braids mula sa itaas hanggang sa ibaba - mula sa likod hanggang sa tiyan. Huwag maglagay ng labis na presyon sa suklay upang maiwasan ang pinsala sa balat.

Pagkatapos ng pangalawang pagkakataon, ang mga kambing ay maaaring maggupit. Ang mga kambing ng lahat ng mga lahi ay naggupit sa tagsibol. Ang tiyempo ng paggugupit ay nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon, ang taba ng mga hayop, ang oras ng lambing ng mga reyna, at iba pa …

Ang mga basang hayop ay hindi dapat maggupit, dahil ang hilaw na lana ay mabilis na nag-iinit at lumalala. Kung basa ang mga hayop, dapat silang payagan ang oras na matuyo. Ang mga naka-sheared na kambing ay dapat protektahan mula sa sipon at sunog ng araw. Samakatuwid, sa mga unang araw pagkatapos ng paggugupit, sa panahon ng malakas na hangin, malamig na ulan at sa pinakamainit na bahagi ng araw, ang mga hayop ay dapat itago sa loob ng bahay.

Ang mga residente sa tag-init na magtatago ng isang kambing na pagawaan ng gatas ay dapat na hindi sa anumang kaso bilhin ito bilang isang "baboy sa isang poke". Ang isang may kaalaman, tamang pagpili ay kinakailangan.

Anong mga katangian ang maaaring magsilbing pamantayan?

Una sa lahat, kailangan mong bigyang pansin ang pinagmulan, hugis ng katawan, mga palatandaan ng milkness at edad. Ang kambing ay dapat na malakas, matibay at mayabong. Ang isang malusog na kambing ay may isang masiglang hitsura, makintab na makinis na amerikana na tumatakip sa katawan, malakas na buto at siksik na manipis na balat. Ang isang mabuting kambing na pagawaan ng gatas ay may malalim, medyo malawak na dibdib, isang malawak na tuwid na likod, bilugan na mga tadyang, isang malalaking tiyan, malapad na tuwid na mga binti na may isang malakas na sungay ng kuko. Ang katawan ay bahagyang may hugis ng bariles.

Ang udder ng isang pagawaan ng gatas na kambing ay dapat na spherical o hugis peras, hindi napuno ng lana, nababanat sa pagpindot. Pagkatapos ng paggatas, ang balat sa glandular milk udder ay natatakpan ng pinong mga wrinkles. Kung ang udder ng kambing ay mananatiling malaki pagkatapos ng paggatas, ito ay itinuturing na taba at hindi nakakagawa ng isang malaking halaga ng gatas. Ang isang nakahulog na udder na nakalawit mula sa isang gilid patungo sa gilid kapag naglalakad, at isang udder na nahahati sa dalawang mga lobe o may mga maikling teats ay itinuturing na masama.

Ang hugis at haba ng tainga, ang kulay, ang pagkakaroon o kawalan ng mga hikaw sa leeg, o iba pang mga palatandaan na hindi nauugnay sa milkness ay hindi praktikal na kahalagahan kapag pumipili ng isang kambing.

Ang mga kambing ay may posibilidad na ipakita ang pinakamataas na ani ng gatas pagkatapos ng pangalawa o pangatlong kambing. Kaya, pagpili ng isang kambing, huwag magkamali, at pagkatapos ay magkakaroon ka ng isang mapagkukunan ng mga bihirang at lubhang kapaki-pakinabang na mga produkto tulad ng gatas, karne, yogurt, keso sa kubo at kefir.

Inirerekumendang: