Mga Pagkakaiba-iba Ng Patatas Ng Belarus

2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49

Ang mga Belarusian variety ng patatas na angkop para sa Hilagang-Kanluran ng Russia

Ang isang regalo para sa mga dalubhasa sa agro-industrial complex, mga manggagawang pang-agham, magsasaka at amateur growers ng patatas ay ang publication ng isang pangkat ng mga may-akda ng Institute of Potato Growing ng Academy of Science ng Belarus ng katalogo na "Mga Variety ng Patatas" na may mga guhit na kulay at isang komprehensibong pagtatasa ng 38 na pagkakaiba-iba ng pananim na ito na pinili ng institusyong ito.

Kabilang sa inilarawan na mga pagkakaiba-iba na kasama sa katalogo, 24 na mga pagkakaiba-iba ay lumalaban (U) sa ginintuang patatas na nematode, 24 ay angkop para sa pang-industriya na pagproseso para sa pagkain, mga semi-tapos na produkto, almirol at alkohol.

Palaging pinahahalagahan ang mga patatas sa Belarus, kung saan nagsimula silang itanim ito mula sa huling isang-kapat ng ika-18 siglo. Tulad ng sinabi ng mga istoryador, ang pangangailangan para dito bilang isang produktong pagkain, tulad ng sa ibang lugar, ay unti-unting lumago sa una. Ngunit mula sa unang dekada ng ika-19 na siglo, ang lugar sa ilalim ng pananim na ito ay nagsimulang tumaas nang napakabilis, at nasa mga 40 na, ang patatas ay itinuturing na pangunahing mapagkukunan sa mga pag-aari ng mga nagmamay-ari ng lupa.

Patnubay sa hardinero Mga

halaman sa nursery Tindahan ng mga kalakal para sa mga tag-init na cottages Landscape na disenyo ng mga studio

Karamihan sa mga lumalagong tubers mula sa Belarus ay na-export sa timog ng Russia, sa Prussia, ang Baltic States; ang pagtaas ng paggawa ng patatas ay nag-ambag sa halos kumpletong pag-aalis ng rye bilang mapagkukunan ng mga hilaw na materyales para sa pagproseso ng alkohol. Sa kasalukuyan, dahil sa mataas na kabuuang ani ng mga tubers, ang republika ay sinasakop ang ika-7 hanggang ika-8 na lugar sa gitna ng pinakamalaking mga gumagawa ng patatas sa buong mundo.

Sa mga nagdaang taon, ang dami ng patatas na ginawa per capita ay nasa paligid ng 700-1000 kg, na isa sa pinakamataas sa buong mundo. Ayon sa mga dalubhasa, ang pagsasagawa ng matagumpay na patatas na lumalagong sa Belarus ay pinapaboran ng pinakamainam na kalagayan sa lupa at klimatiko, ang pagkakaroon ng mga tradisyon, kaalaman at materyal at panteknikal na batayan, solidong pang-agham na suporta, at isang makabuluhang posisyon ng heograpiya na may kaugnayan sa mga merkado ng pagbebenta.

Ngunit bumalik sa mga pagkakaiba-iba ng seleksyon ng Belarusian. Una, ipaalala ko sa iyo na ang mga pagkakaiba-iba ng patatas ay magkakaiba-iba sa bawat isa sa maagang pagkahinog. Makilala ang pagkakaiba sa pagitan ng pang-ekonomiyang maagang pagkahinog, kapag ang patatas ay nagbubunga ng isang maaring mabenta, at maagang pagkahinog ng pisyolohikal, kapag natapos na nito ang lumalaking panahon. Ayon sa pamantayan na ito, ang mga pagkakaiba-iba ng patatas ay nahahati sa 5 mga pangkat ng maagang pagkahinog: maaga - 55-65 araw / 80-90 araw; daluyan ng maaga - 65-80 / 100-115; kalagitnaan ng panahon - 80-100 / 115-125; katamtamang huli - 100-110 / 125-140; huli - 110 at higit pa / higit sa 140 araw.

Para sa rehiyon ng Leningrad, ang mga maaga, kalagitnaan ng maaga at kalagitnaan ng panahon na mga pagkakaiba-iba ng patatas ay mas angkop, dahil pinamamahalaan nila ang napapanahong pagkolekta ng isang buong pananim ng tubers at lumayo mula sa simula ng maulan na panahon at ang posibleng matinding pinsala sa huli na pagsabog. Para sa pagkahinog ng katamtamang huli at huli na mga pagkakaiba-iba sa aming rehiyon, ang materyal na pagtatanim ay dapat ihanda nang maaga, marahil ay nakatanim din ng mga punla. Samakatuwid, sa mga pagkakaiba-iba ng seleksyon ng Belarusian, ang maagang, kalagitnaan ng maaga, kalagitnaan ng panahon at kalagitnaan ng huli na mga pagkakaiba-iba ay maaaring maging interesado sa atin.

Hindi nasasaktan na isipin na ang mga pagkakaiba-iba, bilang karagdagan sa panahon ng pagkahinog, ay may iba pang mga katangian, tulad ng, halimbawa, ang hugis ng tuber, ang kulay ng alisan ng balat nito. Kailangan mong malaman na ang ani ng iba't-ibang maaaring magkaroon ng mga tagapagpahiwatig: napakataas, mataas, katamtaman o mababa; ang nilalaman ng almirol sa tubers ay napakataas - higit sa 24%, mataas - 20.1-22%, daluyan - 16.1-18%, mababa - 12.1-14% at napakababa - mas mababa sa 10%. Ang mga tubers ay may magkakaibang mga panahon ng pagtulog - napakahaba, mahaba, katamtaman at maikli. Ang mga katangiang ito ay mahalaga para sa mga nagtatanim ng patatas upang matugunan ang mga pangangailangan ng kanilang pamilya mula sa pag-aani hanggang sa ani.

Paunawa board

Kittens para sa ipinagbibiling Tuta na ipinagbibiling Binebenta ng mga kabayo

Maagang pagkakaiba-iba ng patatas

Mayroong apat na maagang pagkakaiba-iba ng patatas sa Belarusian catalog:

Axamit - na may malaking nakahanay na tubers (9-12 sa bush) na may dilaw na balat at puting pulp (almirol 12-16%). Sa isang average na ani, ang pagkakaiba-iba ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang masinsinang akumulasyon ng isang maagang pag-aani at isang mataas na marketability ng tubers; ngunit kailangan mong magkaroon ng kamalayan sa maagang maagang pag-usbong ng mga mata ng mga tubers nito, kaya't inirerekumenda ang malamig na imbakan (2 ° C). Gumagawa ito ng maayos sa mga mayabong na lupa kapag inilapat sa buong dosis ng NPK.

Mataas na nagbubunga ng iba't ibang Dolphin (Y - lumalaban sa nematodes) na may medium na bilugan-hugis-itlog na tubers (14-16 bawat bush) ng kaakit-akit na hitsura, na may dilaw na balat at ilaw na dilaw na pulp (almirol - 11-14%). Lumalaban sa tagtuyot; para sa isang naunang akumulasyon ng maipapalit na masa, inirerekumenda ang napapanahong pagtubo ng binhi. Kapag nilinang para sa mga hangarin sa pagkain, ang density ng pagtatanim ay dapat na 350-400 tubers bawat daang square meters.

Caprice - na may daluyan na bilog-hugis-itlog na tubers (12-14 bawat bush) na may dilaw na balat at creamy pulp (starch - 10.8-14.8%). Ang pagkakaiba-iba ay nangangailangan ng mga ilaw na lupa upang maipakita ang daluyan hanggang sa mataas na ani.

Lapis lazuli (U) - na may malaking bilugan na tubers na may dilaw na balat at puting pulp (almirol - 12.4-17%). Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng maagang pagbuo ng ani, ang pagkakaiba-iba ay inirerekumenda na lumaki sa magaan at katamtamang laki na mga di-waterlogged na lupa. Katamtamang lumalaban sa huli na pamumula. Upang maiwasan ang napaaga na pagsibol ay nangangailangan ng malamig (1 … 3 ° C) na imbakan ng mga tubers.

Bilang isang patakaran, ang napakaraming mga maagang pagkakaiba-iba ng mga tuktok ay katamtaman, ang mga tubers ay mababa ang resistensya hanggang sa huli na pamumula, samakatuwid, upang maiwasan ang sakit na ito, inirerekumenda ang mahusay na pagtubo ng mga tubers upang ang mga halaman ay may oras upang makumpleto ang kanilang lumalagong panahon bago ang fungal pathogen ay nagpapagana sa mga dahon.

Katamtamang mga maagang pagkakaiba-iba ng patatas

Sa walong daluyan ng maagang pagkakaiba-iba, magtutuon kami sa apat na mataas na mapagbigay na mga pagkakaiba-iba:

Odysseus - na may medium tubo-hugis-itlog na tubers (12-16 sa isang bush) na may dilaw na balat at gaanong dilaw na pulp (almirol - 12.8-17%); ay isang masinsinang pagkakaiba-iba ng uri na may patuloy na mataas na pagiging produktibo. Labis na lumalaban sa mga virus at huli na lumamlam, lumalaban sa tagtuyot.

Archidea (U) - na may mga bilugan na tubers (8-12 sa bush) na may dilaw na alisan ng balat at pulp (starch-16.5-21.1%). Ang magandang lasa ay pinananatili sa buong panahon ng pag-iimbak. Negatibong reaksyon sa waterlogging ng lupa. Ang paggamit ng tumaas na hindi balanseng dosis ng mga nitrogen fertilizers ay hindi naaangkop. Lumalaban sa mga virus, katamtamang lumalaban sa huli na pagdulas.

Neptune - na may malaking pinahabang hugis-itlog na tubers (8-12 sa bush) na may dilaw na balat at puting pulp (almirol - 11.8-14.2%). Maayos itong tumutugon sa isang pagtaas sa background ng nutrisyon ng mineral. Ang paglaban ng mga tuktok sa huli na pamumula ay average, ang paglaban ng tubers ay mababa.

Sa St. Petersburg, napag-alaman ko ang pagkakaiba-iba ng Prigozhiy 2 (U) na ibinebenta. Mayroon itong malalaki, bilog na hugis-itlog na tubers (12-16 sa isang bush) na may isang dilaw na balat at mag-atas na pulp (almirol 11-17.5%). Katamtamang lumalaban sa huli na pamumula. Ang pagkakaiba-iba ay hindi kanais-nais para sa paglilinang sa mga lugar kung saan kahit na panandaliang pagbaha ay posible sa panahon ng lumalagong panahon; ang pagpapanatili ng kalidad ay mababa.

Naglalaman ang katalogo ng siyam na mid-season na iba't ibang patatas

Manatili lamang tayo sa ilang mga mataas na mapagbigay at lumalaban sa nematode:

Iba't-ibang Zhivitsa - na may mga bilugan-hugis-itlog na tubers (10-14 sa isang bush) na may isang dilaw na balat at mag-atas na pulp (almirol 12.5-18%). Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mahabang physiological tulog na panahon ng tubers. Bumubuo ng mas mataas na ani sa magaan at katamtamang mga lupa, mahusay na tumutugon sa masinsinang mga lumalaking kondisyon. Sa hindi pantay na paglaki, ang mga tubers ay may posibilidad na pumutok. Lumalaban sa mga sakit na viral, katamtaman - huli na pagdulas.

Kulay - na may malalaking hugis-itlog na tubers (8-10 sa isang bush) na may kulay-rosas na balat at gaanong dilaw na pulp (almirol 12.8-18.7%). Katamtamang lumalaban sa huli na pamumula ng mga dahon, mahina - sa mga tubers. Kapag nagtatanim, nangangailangan ito ng temperatura ng lupa na hindi mas mababa sa 8 … 10 °.

Krinitsa - na may mga bilugan na tubers (12-16 sa bush) na may dilaw na balat at pulp (almirol 14.4-19.7%). Katamtamang lumalaban sa huli na pamumula. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na panlasa (mahusay na digestibility, malambot na sapal). Ang mga ilaw at katamtamang sukat na mga lupa ay itinuturing na pinakamainam para sa lumalaking. Nangangailangan ng malamig na imbakan (1 … 3 ° C).

Ang buong rehiyon ng Pskov ay "nasakop" ng mataas na nagbubunga ng iba't ibang Skarb, kung saan nasisiyahan ito sa napakalaking katanyagan. Mayroon itong malaki, hugis-itlog, kaakit-akit na mga tubers (10-14 sa isang bush) na may dilaw na balat at pulp (starch-12-17%). Ang pagkakaiba-iba na ito ay natatangi sa ani, marketability at pagpapanatili ng kalidad; angkop para sa lahat ng uri ng mga lupa, habang mabisang ginagamit ang kanilang natural na pagkamayabong; ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na pagbabalik sa mga pataba na inilapat. Para sa mas mabilis at mas pare-parehong paglitaw, pagsibol o pag-init bago itinanim ang pagtatanim. Ang pagkakaiba-iba ng Scarb ay katamtamang lumalaban sa huli na pamumula.

Dewdrop - na may malalaking bilugan na bilog na tubers (9-12 sa bush) na may dilaw na balat at ilaw na dilaw na pulp (almirol 14-18%). Katamtamang lumalaban sa huli na pamumula. Maaasahan sa matinding lupa at klimatiko na mga kondisyon ng paglilinang; ang pagpapanatili ng kalidad ay napakataas.

Narito ang ilang mga kagiliw-giliw na kalagitnaan ng huli na patatas:

Vetraz (U) - na may malaking bilugan-hugis-itlog na tubers (10-14 sa bush) na may dilaw na balat at ilaw na dilaw na pulp (almirol 15-22%). Ito ay may isang masinsinang akumulasyon ng ani at mataas na marketability ng tubers. Inirekumenda ang makapal na pagtatanim at malamig na imbakan (2 … 3 ° C) upang maiwasan ang napaaga na pagtubo ng mga tubers (maikling panahon ng pagtulog).

Garantiyang - na may daluyan na bilog-hugis-itlog na tubers (10-14 bawat bush) na may dilaw na balat at mag-atas na pulp (almirol 16-24.9%). Inirerekumenda para sa lahat ng uri ng lupa. Mataas na lumalaban sa huli na pamumula.

Zhuravinka (U) - na may mga bilugan na hugis-itlog na tubers (hanggang sa 18 sa isang bush) na may pulang balat at ilaw na dilaw na pulp (almirol - 14-19%). Para sa lumalaking para sa mga pangangailangan sa pagkain, inirerekumenda ang isang mas kalat na pagtatanim. Ang pagkakaiba-iba ay may negatibong pag-uugali sa nadagdagan na mga pamantayan ng mga nitrogen fertilizers. Katamtamang lumalaban sa huli na pamumula. May isang mahabang panahon ng pagtulog ng tubers.

Ililista ko ang huli na mga pagkakaiba-iba ng patatas

- Climber, Atlant, Belorussky 3, Outlet, Zarnitsa, Zdabytak, Orbit, Pramen, Synthesis, Suzor'e, Temp. Dito maaari mong makilala ang pulang-balat (na may puting pulp) iba't ibang Zdabytak (U), lubos na lumalaban sa huli na pamumula (hanggang sa 22 tubers bawat bush). Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang napakataas na nilalaman ng almirol - mula 19 hanggang 26%, na naitala ng lahat ng mga gumagawa ng patatas sa mundo!

Medyo mababa huli pagtutol ng pamumula ng Belarusian patatas varieties, aba, ay katangian din ng napakaraming mga lahi makapal na tabla sa mga rehiyon ng Leningrad at Moscow. Samakatuwid, ang mga amateur growers ng patatas ay hindi kailangang talikuran ang kanilang paglilinang sa ating bansa dahil sa tulad ng isang "kakulangan" ng isang bilang ng mga Belarusian variety. Kailangan mo lamang magtrabaho kasama ang mga iba't-ibang at makakuha ng mahusay na magbubunga salamat sa kanilang "nagtrabaho" at mataas na pagiging produktibo.

Bukod dito, ang mga siyentipiko ng Belarus ay makabuluhang nauna sa ating Hilagang-Kanluranin sa mga tuntunin ng oras at bilang ng mga pagkakaiba-iba - maaga ang mga ito sa paggawa ng mga varieties na lumalaban sa nakakapinsalang potato golden nematode, na bawat taon ay nagiging mas at mas laganap pareho sa mga lugar ng estado at sa mga sakahan at amateur na balak ng Leningradskaya area.