Lumikha Ng Isang Kama Ng Gulay

2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49

Kumpetisyon na "Season ng Tag-init - 2005"

Ang aming site ay matatagpuan sa isang lugar ng swampy na may malapit na paglitaw ng tubig sa lupa. Bilang karagdagan, ang lupa dito ay napakahirap, luwad. Binili namin ito apat na taon na ang nakakalipas, at mula noong oras na iyon ang aming pamilya ay naging abala sa loob ng labindalawang buwan: ginugol namin ang spring, summer at tag-init na pag-aalsa sa bansa, at sa taglamig mayroong masinsinang paghahanda para sa susunod na panahon. Sa una napakahirap - kinakailangan na "itaas" ang birhen na lupa, magtayo ng isang bahay, mag-set up ng mga greenhouse, ngunit unti-unti, taon-taon, ang iba pang mga gawain ay naunahan, mas maraming ambisyosong mga plano ang ginawa.

Ang hanay ng mga pananim na gulay, prutas at berry na pagtatanim ay natutukoy na parang nag-iisa. Una sa lahat, ang mga pananim na kailangan ng pamilya ay kinakailangan: patatas, beets, karot, labanos, atbp. Ngunit dahil mahal ko talaga ang mga bulaklak, sa simula pa lamang halos isang katlo ng buong balangkas ang inilaan para sa kanila. Pinangarap ko na agad na lumikha ng isang tunay na rockery, lumalagong mga rosas at dahlias, nagtatanim ng mas maraming mga bulbous, ngunit ang mga mahihirap na lupa ang nagdidikta ng kanilang mga kinakailangan, at madalas na pipigilan nila ang kanilang mga salpok. Lumipas ang oras, at noong nakaraang taon sa aming site ay mayroon nang mga bulaklak na kama, berry at mga pandekorasyon na palumpong ay lumago, ang mga malalaking pananim na namumulaklak nang maganda.

Sa simula pa lang, nagpasya akong lumikha ng isang hardin ng tuluy-tuloy na pamumulaklak, na hinahati ang site sa maraming mga zone. Napaka madalas sa panitikan pinapayuhan na ihiwalay ang mga prutas, gulay at mga zone ng bulaklak mula sa bawat isa. At dahil ang aming site ay maliit, napagpasyahan na magtanim ng mga pananim sa paraang umakma ang bawat isa. Samakatuwid, sa ating bansa, ang mga strawberry ay katabi ng mga dwarf na matamis na gisantes, at ang mga cherry plum at plum ay tumutubo sa tabi ng mga lupine.

Sa likas na katangian, ako ay isang matanong na tao, at interesado akong lumago hindi lamang ng mga tradisyunal na pananim at barayti, ngunit upang subukan ang mga bagong produkto, upang mapanatili ang mga ligaw na lumalagong species. Naaalala ng lahat na ang huling panahon ay labis na hindi kanais-nais: ang patuloy na pag-ulan ay praktikal na binawasan ang pag-aani ng patatas, beets at karot sa wala. Ngunit sa kabilang banda, napakasayang tandaan ang katatagan ng mga strawberry at berry bushes, mga berdeng pananim. Ang isang mahusay na pag-aani ay ibinigay ng isang kalabasa na may dahon - mula sa tatlong halaman na nakolekta namin ng 12 prutas, na napasaya ng aming pamilya, naibahagi namin ang mga ito sa mga kaibigan at miyembro ng florist club. Ang blackberry ay tumingin napaka matikas. Ang lahat ay nagkalat ng malalaking mabangong mga berry.

Ang pinakamaraming bilang ng mga alalahanin at alalahanin ay sanhi ng mga pananim na bulaklak. Ang aming mabibigat na lupa ay "pinanghahawakang" ang tubig nang matigas ang ulo, walang pag-agos, at madalas, pagkatapos ng isa pang malakas na ulan, ang mga bulaklak na kama ay binaha. Minsan ang pinakamahalagang mga piraso ng koleksyon ay kailangang maligtas lamang. Ngunit ang mga bulaklak ay binigyan ng isang daang beses para sa pangangalaga sa kanila. Ang pamumulaklak ay sagana at maliwanag.

Ngunit ang aming pangunahing pagmamataas ay isang halamang gulay. Bumalik sa taglamig, iginuhit ko ang proyekto nito, ngunit ang matagal na tagsibol ay gumawa ng sarili nitong mga pagsasaayos. Ang pinaka-thermophilic na pananim ay kailangang alisin mula sa pamamaraan. Gayunpaman, ang bulaklak ay naging matikas at orihinal. Sa isang lugar na apat na metro kuwadradong, dalawampu't isang kultura ang ganap na magkasya dito. Dahil matatagpuan ito sa isang lugar ng libangan, ang mga kinakailangan para sa pagpili ng mga pananim ay natutukoy ng dalawang kundisyon: pagiging kapaki-pakinabang at dekorasyon.

Upang lumikha ng isang patayong nangingibabaw sa gitna, nagtanim ako ng limang matangkad na mga halaman ng Ipomoea na may kulay rosas at seresa, na gumagawa ng suporta mula sa mga slats sa anyo ng isang piramide.

Sa timog at timog-kanluran na panig ay nakatanim ng mga halaman ng mais, dawa, haras, bush dill, mga kamatis ng mga pagkakaiba-iba Room Gnome, Room Pear at Gardener's Dream. Alam na hindi sila lalampas sa 15-20 cm sa taas at bumubuo ng napaka-compact bushes, ginamit ko sila bilang isang hangganan, na bihis sa buong panahon. Ang mga pagkakaiba-iba ay may napakagandang maitim na berdeng mga dahon at orihinal na maliit, ngunit napakasarap na prutas na sumasakop sa buong bush.

Sa kabilang panig, kung saan mas mababa ang araw, nagtanim ako ng maraming pilikmata ng mga pipino, na malayang lumaki at hinila ang kanilang sarili sa araw nang mag-isa. Pagkatapos ang cauliflower at pandekorasyon na repolyo, isang zucchini, mga sibuyas, bawang, chard, kintsay at dalawang uri ng perehil ay nakatanim: dahon at kulot.

Upang madagdagan ang dekorasyon sa mga taniman ng ganitong uri, sa palagay ko, mas maginhawa ang paggamit ng hindi mapagpanggap na taunang: bush nasturtium na may mga bulaklak ng iba't ibang kulay at iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng calendula. Ang iba't ibang mga uri ng litsugas ay nagsilbing hangganan para sa panig na ito: Lollo Rosso, Tag-init na ginto, Pulang-lebad na tag-init.

Naghahasik ako ng mga labanos sa tagsibol at daikon sa taglagas bilang mga pananim ng pag-compaction. Ang mga siksik na pagtatanim na may kaunting mga nutritional area ay hindi pinahihirapan ang mga halaman, dahil sa taglagas at tagsibol isang napaka masusing paghahanda sa lupa ay natupad sa pagpapakilala ng isang sapat na halaga ng mga pataba. Pinatubo ko ang lahat ng mga halaman para sa bulaklak na kama sa pamamagitan ng mga punla sa isang film greenhouse. Ito ay tumagal ng napakakaunting oras at puwang, dahil bukod sa salad ng natitirang mga halaman, kaunting mga kopya lamang ang kinakailangan.

Dapat kong sabihin na ang bulaklak na kama ay naging isang kapistahan lamang para sa mga mata. Mukha itong mahusay mula sa lahat ng panig, isang bagay na patuloy na namumulaklak dito, at ang ani ay sapat para sa pagkonsumo mismo sa dacha ng buong pamilya. Siyempre, ang maliit na sukat at malaking uri ng mga pananim ay humihiling ng patuloy na pansin, ngunit ang mga halaman na "umayos" ng calendula at nasturtium ay ginawang posible upang mapupuksa ang mga peste, at isang bukas na maaraw na lokasyon at isang mabilis na pagbabago ng mga pananim na nai-save mula sa mga fungal disease. Dapat mong tanggapin na napaka-maginhawa upang mangolekta ng mga gulay at pumili ng mga halaman sa mesa bago ang tanghalian sa isang lugar, at mas kaaya-aya ang kumain kapag ang gayong kagandahan ay nasa harapan mo.

Nais ko ring sabihin sa iyo ang tungkol sa isang kahanga-hangang halaman na lumalaki sa aking hardin. Ito ay isang kalabasa na nalagay sa igos. Binili ko ang mga binhi nito dalawang taon na ang nakakalipas, at, dapat kong tanggapin, hindi ako umaasa sa isang espesyal na pag-aani, dahil hindi sila mukhang kaakit-akit - sila ay patag, tuyo, kayumanggi ang kulay, at kamukha ng tuyong pakwan buto Oo, at mahirap paniwalaan na sa aming mga kundisyon ang halaman na ito ay maaaring magbigay ng ganap na mga prutas hindi sa isang greenhouse, ngunit sa mismong tagaytay sa bukas na bukid.

Sa unang taon, isang halaman lamang ang lumitaw, at dalawa lamang ang maliliit na kalabasa na nakuha mula rito. Ang pagtikim ay nilapitan nang may pag-iingat, sapagkat hindi nila alam kung ano ang aasahan. Ngunit nagulat silang nagulat - ito ay lumabas na hindi lamang ang prutas mismo na may spotty ibabaw ang maganda, kundi pati na rin ang puti, makatas, sa halip matamis na sapal ay masarap. At ang amoy ay lampas sa papuri - sa sandaling ang prutas ay pinutol, ang pinakamahusay na aroma ng melon ay kumalat sa apartment. Siyempre, ang pagluluto ng sinigang mula sa gayong mga prutas ay marahil ay hindi katumbas ng halaga, ngunit ang kalabasa na ito ay kailangang-kailangan sa komposisyon ng mga prutas at gulay na salad.

Noong nakaraang panahon, nagtanim ako ng tatlong halaman mula sa nakolekta kong mga binhi ng aking sarili, at sa iba't ibang paraan: ang isa ay lumago sa pamamagitan ng mga punla sa isang baso sa isang film greenhouse, at ang dalawa pa ay nakatanim na may mga binhi na direkta sa tagaytay na inihanda sa taglagas sa ilalim ng sumasaklaw sa mga materyal at arko ng pelikula. At napagpasyahan niya na ang mga halaman na agad na tumutubo sa isang pare-pareho na lugar ay hindi mas mababa sa lakas ng paglago at ang oras ng pagpasok sa pagbubunga ng mga ispesimen ng greenhouse. Sa aking palagay, ang mga ito ay mas malusog pa at nagbunga nang kaunti nang mas maaga.

Ang pangangalaga ay kapareho ng lahat ng mga pananim ng kalabasa, ngunit ang ani ay magkakaiba-iba. Kung ang mga ordinaryong uri ng mga kalabasa, dahil sa malakas na pag-ulan, ay nagpasok ng prutas nang mas huli kaysa sa dati, at ang mga prutas ay walang oras upang mabuo sa normal na laki, kung gayon ang pakiramdam ng kalabasa na nalagay sa igos ay pakiramdam ng mahusay. Ang mga prutas ay hindi nabulok, ang itinakdang rate ay napakataas, at kailangan pang magsagawa ng rasyon ng mga prutas. Ang kanilang kalidad ng pagpapanatili ay napakahusay din. Nananatili sila sa loob ng bahay hanggang sa tagsibol. Ito ay naka-out na ang mga bunga ng ganitong uri ng kalabasa ay nailalarawan sa pamamagitan ng nadagdagan na paglaban sa mababang temperatura kumpara sa mga ordinaryong uri ng mga kalabasa. Ito ay nangyari na maraming mga maliliit na kalabasa ang nahulog sa ilalim ng mga frost ng Setyembre, ngunit nakaligtas sila nang perpekto, at hindi ito nakakaapekto sa kanilang pagpapanatili ng kalidad.

Nais kong mag-alok sa lahat ng mga hardinero ng isang resipe para sa prutas at gulay na salad, na labis na minamahal ng aming pamilya. Kakailanganin nito: isang slice ng kalabasa, isang mansanas, isang peras, isang kiwi, maaari kang magdagdag ng mga ubas o gadgad na mga karot, lemon o orange juice. Ang pulp ng kalabasa at karot ay dapat na gadgatin sa isang magaspang na kudkuran o gupitin sa maliliit na cube. Gupitin ang mansanas, peras, kiwi at ubas sa mga cube, pagkatapos ihalo ang lahat, iwisik ang lemon o orange juice, magdagdag ng asukal sa panlasa. Maaari mong timplahan ang salad ng yogurt o sour cream, o maaari mo itong gamitin nang walang pagbibihis.