Paano Pumili At Lumago Ng Mabubunga At Masarap Na Mga Pagkakaiba-iba Ng Gooseberry. Bahagi 1

2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49

Isang mabuting hardinero - isang malaking gooseberry

Nagtalo ang mga istoryador na ang mga gooseberry ay lumaki sa Russia noong ika-11 siglo, na nangangahulugang lumitaw ito dito kahit na mas maaga kaysa sa aming mga kapitbahay sa kanluran. Ito ay kilala sa ilalim ng pangalang "kryzh-bersen". Ang ilang mga connoisseurs ng Lumang mga pangalan ng Russia ay nagmumungkahi na ang huling salita ay maaaring ibinigay ang pangalan nito sa Moscow at Bersenevskaya Embankment.

Mga tampok ng kultura

Pinaniniwalaan na ang paglilinang ng kulturang ito, una sa lahat, ay nagsimulang makisali sa mga monasteryo, kung saan ang mga palumpong ay masagana.

Nang maglaon, noong ika-15 siglo, ang gooseberry mula sa mga monasteryo ay lumipat sa mga hardin ng boyar, at pagkatapos ay sa mga hardin ng ordinaryong mga layko, na pinahahalagahan ang mga masustansiya at nakagagaling na mga katangian. Ang aming mga kapitbahay sa kanluran ay pinananatili itong karamihan bilang isang "bakod".

Bilang isang kultura ng pagkain, ang mga gooseberry ay nabanggit sa mga Chronicle ng ika-15 siglo na may kaugnayan sa pagpili ng mga pinakamahuhusay na halaman at ang paglalarawan ng isang bilang ng mga malalaking prutas na pagkakaiba-iba. Ang mga palumpong ng halaman na ito ay sagana sa tabi ng mga bahay ng mayaman na may-ari. Ang pinakadakilang pagka-akit sa kulturang ito sa pre-rebolusyonaryong Russia ay nabanggit sa mga naninirahan sa mga lalawigan ng Moscow at Nizhny Novgorod.

× Handbook ng Gardener Mga nursery ng halaman Mga tindahan ng mga kalakal para sa mga tag-init na cottage Mga studio sa disenyo ng Landscape

Bagaman sa mga tao ang pangalan na "hilagang mga ubas" ay na-stuck sa likod ng kulturang ito, tila sa akin na ngayon ang mga gooseberry ay hindi gaanong popular sa mga hardinero ng Russia kaysa sa mga currant. Marahil ito ay dahil sa pamamayani ng mga prickly variety nito sa ngayon, ang pagpili ng mga berry mula sa kung saan ay palaging nauugnay sa peligro ng gasgas sa iyong mga kamay. Ang ilang mga tao ay hindi gusto ang kasaganaan ng mga binhi sa mga bunga nito.

Ang bihirang paggamit ng mga gooseberry sa aming mga plots ay nakasalalay din sa lubos na maaasahang impression na nakatanim sa ating mga isipan na ang kulturang ito ay makabuluhang apektado ng isang hindi magandang tingnan na sakit tulad ng pulbos amag. Ang plaka ng mycosis na ito ay naroroon hindi lamang sa mga dahon, ngunit madalas din na ipinapasa sa mga hindi pa gulang na berry, na kapansin-pansin lalo na sa mga basa na lumalagong panahon. Dahil sa sakit na ito, nawala ang isang makabuluhang bahagi ng ani, na, tila, nakakaapekto sa negatibong pag-uugali ng ilang mga hardinero sa mga gooseberry.

O baka ang dahilan ay nakasalalay sa ang katunayan na maraming mga bagong halaman, na dati ay hindi tipikal para sa aming klimatiko zone, ay lumitaw sa mga plots ng hardin, halimbawa, Chinese magnolia vine, actinidia, cherry, sea buckthorn, ubas at marami pang iba, na humahantong sa isang pagbawas sa mga lugar para sa mga gooseberry … Ngunit ang 2-3 gooseberry bushes ay halos palaging matatagpuan sa bawat balangkas ng sambahayan, na sanhi ng mahusay na panlasa at mga nakapagpapagaling na katangian ng mga prutas nito.

Ang mga gooseberry berry ay nakikilala mula sa iba pang mga berry bushes - mga strawberry, currant, honeysuckle at raspberry ng kanilang pambihirang pagkakaiba-iba ng mga kulay. Maaari itong kulay rosas, pula, dilaw, berde, lila, o itim.

Ang mga positibong katangian ng mga gooseberry ay nagsasama ng kakulangan ng dalas ng prutas - na may wastong pruning ng mga bushes, ang hardinero ay bibigyan ng isang taunang pag-aani ng mga berry na masagana. Mahalaga rin na pansinin ang mataas na tigas ng taglamig ng kulturang ito.

Siyempre, ang mga iba't-ibang uri ng gooseberry na mayroong maraming bilang ng malalakas na tinik sa kanilang mga sanga ay medyo mahirap pangalagaan, lalo na kapag nag-aani ng mga berry. Gayunpaman, ang ilang mga bihasang hardinero na nagtatanim ng mga gooseberry nang higit sa isang taon ay naniniwala na ang pinakamahusay na pagtikim ng mga prutas ay ginawa pa rin ng mga matinik na gooseberry, at ang mga "walang tinik" na mga uri ay seryoso na mas mababa sa maraming aspeto.

Ang mga malubhang barayti ay mas angkop din bilang isang pandekorasyon na bakod na maaaring itanim sa kahabaan ng bakod o sa paligid ng mismong site. Ang pamamaraang ito sa pag-aayos ng mga palumpong ng mga tinik na pagkakaiba-iba ng kulturang ito ay makakatulong na protektahan ang site mula sa mga hindi inanyayahang panauhin - mga aso o iba pang malalaking mga hayop sa bahay. Ayon sa ilang mga tagadisenyo, ang mga variety ng gooseberry na may maraming malalaking tinik ay mahusay na gamitin bilang isang uri ng dekorasyon sa tanawin ng mga personal na balangkas.

Ngayon ang mga breeders ay nagtatrabaho sa paglutas ng problema ng mga prickly shoot sa pamamagitan ng pag-aanak ng mga varieties ng gooseberry na may mababang tinik o wala man lang tinik. Madali para sa mga hardinero na magtrabaho at mag-ani ng mga naturang pagkakaiba-iba, ngunit dapat tandaan na upang mapanatili ang mataas na ani, nangangailangan sila ng napapanahong pagtutubig, pana-panahong pruning at pagbuhos sa ilalim ng mga bushes ng niyebe sa pagdating ng malalaking mga frost.

× Paunawa board Kittens for sale Titik na ipinagbibili Ipinagbibiling mga kabayo

Mga pagkakaiba-iba ng gooseberry: kalamangan at kahinaan

Mayroong kasabihan sa mga tao: "Ang isang mabuting hardinero ay isang malaking gooseberry." Sinabi niya na ang hardinero ay hindi lamang alam kung paano maayos na palaguin ang halaman na ito, ngunit maaari ding pumili ng matagumpay na mga pagkakaiba-iba. At ito ay hindi madali, dahil maraming mga pagkakaiba-iba ng gooseberry ang kilala sa ngayon. Ngunit ngayon pag-uusapan natin ang tungkol sa mga pinaka-kagiliw-giliw na mga, sa palagay ko, upang mas madali para sa mga hardinero na magpasya sa pagpili ng eksaktong mga uri na iyon na pinakaangkop sa kanilang mga pangangailangan.

Katamtaman - maagang taglamig-matibay na iba't-ibang gooseberry na Belorusskiy Sakhany (Institute of Fruit Growing ng National Academy of Science ng Belarus) - ay may isang compact bush na katamtamang taas. Mayroon itong solong tinik, mahaba, matalim, na matatagpuan kasama ang buong haba ng shoot. Ang mga berry ay hugis bilog-hugis-itlog, malaki (tumitimbang ng 4.1-8.5 g), napakatamis, maberde-maputi na may manipis na alisan ng balat. Ang pagkamayabong sa sarili ng iba't ay mataas (hanggang sa 64%). Ito ay lumalaban sa pulbos amag, katamtamang madaling kapitan sa antracnose.

Ang isang bilang ng mga hardinero ay may isang tinik na pagkakaiba-iba ng Malachite ng katamtamang pagkahinog (All-Russian Research Institute ng Hortikultura na pinangalanang mula sa I. V. Michurin). Sa kanyang masigla, sa halip kumalat at siksik na bush, ang gulugod ng mga shoots ay average: halos lahat sila ay walang asawa, may katamtamang haba at kapal, tuwid. Malaki (4.5-6 g) ang mga bilugan na berry ay may berdeng kulay (kung minsan ay may isang "tan" sa maaraw na bahagi), isang mahusay na patong ng waxy, ngunit, aba, isang katamtamang lasa (3.7 puntos). Kapansin-pansin ang pagkakaiba-iba para sa mataas na tigas sa taglamig at paglaban ng tagtuyot, mahusay na pagkamayabong sa sarili, may mahusay na paglaban sa pulbos na amag. Ang pagkakaiba-iba ay nasa medium ripening.

Ang pagkakaiba-iba ng Krasnoslavyansky (Leningradskaya prutas at istasyon ng pang-eksperimentong gulay) ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang katamtamang sukat, bahagyang kumakalat na bush. Mayroon itong isang malakas na gulugod: ang tinik ay may katamtamang haba at kapal, matalim, tuwid kasama ang buong haba ng pagbaril. Mga berry (tumitimbang ng 3.9-6 g, ngunit sa average na 4.2 g), bilog-hugis-itlog, madilim na kulay ng seresa. Matamis na lasa (na may bahagyang kaasiman at aroma), pagtikim ng marka ng 5 puntos. Ang pagiging produktibo ng iba't-ibang umabot ng hanggang sa 6 kg bawat bush, pagkakaroon ng sarili sa hanggang sa 49%. Ang tigas ng taglamig at paglaban sa mycoses pathogens ay average. Sa ilang taon, ang pagkakaiba-iba ay maaaring mag-freeze ng mga shoots, maaari itong maapektuhan ng pulbos na amag.

Ang Finnish gooseberry bush ng medium late ripening Hinnonmaen punainen (OLAVI) ay katamtaman ang laki, bahagyang kumakalat, siksik na may tuwid, paitaas at mga pag-ilid ng mga medium medium na kapal. Ang mga tinik ay malakas: ang mga tinik ay matatagpuan sa buong haba ng pagbaril, ang mga ito ay may katamtamang haba at maikli, matalim. Mga berry (tumitimbang ng 2-4.4 g, sa average - 3.7 g), hugis-itlog at bilugan-hugis-itlog, maitim na seresa na may isang patong na waxy at manipis, malakas na balat; huwag gumuho. Ang pulp ay makatas, matamis at maasim (4.5 puntos). Ang pagiging produktibo ng bush ay matatag, mataas (7-13 kg ng mga berry). Pagkamayabong sa sarili hanggang sa 46%.

Ang pagkakaiba-iba ay taglamig sa taglamig, lumalaban sa spheroteca, anthracnose at septoria blight ay bahagyang naapektuhan. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mahusay na kakayahan sa pag-rooting ng lahat ng mga uri ng pinagputulan.

Sa loob ng higit sa kalahating siglo sa mga hardin ng mga Ruso ay may katamtamang huli na pagkakaiba-iba ng Russian (All - Russian Research Institute of Hortikultura na pinangalanang sa I. V. Michurin). Mayroon siyang isang medium-size bush, higit na kumakalat sa isang batang edad, isang korona ng daluyan na density. Ang gulugod ng mga shoots ay average, ang mga tinik ay nakararami solong, ng daluyan haba at kapal, tuwid. Ang mga berry (tumitimbang ng 3-6 g) ay hugis-itlog o elliptical, madilim na pula. Ang lasa ng mga berry ay matamis at maasim, nakatanggap ito ng 4 na puntos sa pagtatasa ng pagtikim. Ang nasabing mahabang buhay ng iba't-ibang ito ay dahil sa mataas na taglamig sa taglamig, mahusay na paglaban ng tagtuyot, mahusay na pagkamayabong sa sarili, paglaban sa pulbos na amag. Ang ani ng iba't-ibang saklaw mula sa 2.1-5.7 kg bawat bush.

Katamtamang sukat, katamtamang kumakalat na bush ng medium-ripening variety ng Russian Yellow (All-Russian Research Institute ng Hortikultura na pinangalanang IV Michurin). Ang gulugod ng mga shoots ay average, ang mga tinik ay nakararami solong, ng daluyan haba at kapal, tuwid, ilaw, nakadirekta perpendicularly sa shoot o obliquely paitaas at matatagpuan sa mas mababang bahagi nito. Ang mga berry ay malaki (4.2-5.8 g), obovate, dilaw, hindi pubescent na may waxy coating, nakabitin sa bush nang mahabang panahon nang hindi gumuho. Ang lasa ng mga berry ay matamis at maasim, ang marka ng pagtikim ay 4 na puntos, ang kanilang kulay ay kapansin-pansin - amber-dilaw. Ang pagkakaiba-iba ay lubos na matibay sa taglamig, lumalaban sa tagtuyot, hindi madaling kapitan ng Amerikanong pulbos amag, at nailalarawan sa pamamagitan ng mabuting pagkamayabong sa sarili. Ang average na ani ng bush ay 4.1 kg. Ang kawalan ng pagkakaiba-iba na ito ay ang pagkalat ng halaman sa murang edad.

Ang maagang lumalagong pagkakaiba-iba ng Kolobok ng medium ripening (VSTISP) ay may isang masiglang bush, ang mga sanga nito ay pinagkalooban ng maikli, manipis, nag-iisang patayo na tinik. Ang malaki ngunit bigat (tumitimbang mula 3 hanggang 4.5-8 g) na bilog-hugis-itlog na madilim na pulang berry ay hindi gumuho. Mayroon silang matamis at maasim na lasa, katamtaman na density ng balat at madaling hilahin. Ang mga pakinabang ng pagkakaiba-iba ay isang medyo mataas na paglaban sa mga pathogens ng mycoses, isang disenteng ani, isang medyo mataas na rate ng pag-rooting ng mga shoots. Kabilang sa mga kawalan nito ang kawalang-tatag sa matagal na tagtuyot, isang negatibong reaksyon sa mga pagkatunaw ng taglamig at kasunod na mga frost, pati na rin ang pampalapot ng palumpong, na ang manipis na mga sanga ay yumuko nang mababa sa lupa kasama ang kanilang mga tuktok. Nang walang regular na taunang pruning, ang iba't-ibang mabilis na nagiging isang bigkis.

Basahin ang pangalawang bahagi ng artikulong Paano pumili at palaguin ang mga mabubunga at masarap na mga pagkakaiba-iba ng gooseberry

Alexander Lazarev, Kandidato ng Biological Science, Senior Mananaliksik, All-Russian Research Institute ng Proteksyon ng Halaman, Pushkin

Larawan ng may-akda