Talaan ng mga Nilalaman:
Video: Mga Resipe Para Sa Mga Paghahanda Mula Sa Mga Kamatis Para Sa Taglamig
2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49
Basahin ang nakaraang bahagi. ← Lumalagong mga kamatis sa isang greenhouse
Gustung-gusto ko ang mga kamatis at palaging pinapalaki ang mga ito sa sapat na dami para sa mga salad at para sa mga paghahanda sa taglamig. Narito ang aking mga paboritong recipe kung saan gumagamit ako ng mga kamatis. Inaasahan kong subukan mong lutuin ang mga ito, at sigurado akong hindi mo ito pagsisisihan. Kaya
Salad "Winter"
Kailangan mong i-cut 3 kg ng mga kamatis, tulad ng isang salad (sa maliit na hiwa), 1 kg ng mga karot - lagyan ng rehas sa isang magaspang kudkuran, 1 kg ng sibuyas - chop, 1 kg ng paminta - gupitin. Paghaluin ang lahat, ibuhos ng brine. Para sa kanya kakailanganin mo: 1 baso ng granulated sugar, 100 ML ng langis ng halaman, 3 kutsarang asin. Magluto ng 20 minuto mula sa sandali ng kumukulo, pagkatapos ay ibuhos sa 50 ML ng 9% na suka at lutuin para sa isa pang 10 minuto. Ayusin ang salad sa mga sterile na 0.5 l garapon at igulong gamit ang mga sterile lids. Balutin ang mga garapon at panatilihin hanggang sa ganap na lumamig.
Handbook ng Gardener
Mga
nursery ng
halaman Mga tindahan ng kalakal para sa mga cottage ng tag-init Landscape design studio Mga
Bulgarian salad na "Manzha" Mga
Kamatis - 3 kg mince. Mga talong - gupitin, bilburan ng asin upang alisin ang kapaitan, pisilin pagkatapos ng ilang sandali, alisan ng tubig ang katas. Matamis na paminta - 2 kg na gupitin. Sibuyas - 1 kg gupitin sa kalahating singsing. Mga karot - 300 g, bawang - 1 ulo, alisan ng balat, magdagdag ng 1 mainit na paminta, ipasa ang lahat sa isang gilingan ng karne. Pagsamahin ang lahat, magdagdag ng asin - 100 g, asukal - 100 g, 9% na suka - 100 ML, ground black pepper - 0.5 kutsarita, langis ng halaman - 200 ML. Paghaluin nang mabuti ang mga sangkap. Kumulo sa loob ng 40 minuto, igulong sa mga sterile garapon, balutin.
Mga naka-kahong kamatis
Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, ilagay sa mga garapon ng litro, magdagdag ng ilang mga singsing ng sibuyas sa itaas, sa isang maliit na sanga ng dill o basil, ibuhos ang atsara. Narito ang komposisyon nito: para sa 3 litro ng tubig - 6 kutsarang langis ng mirasol, 6 kutsarang asin, 7 kutsarang asukal, 1 kutsara ng 9 porsyento na suka. Pakuluan ang pag-atsara bago ibuhos. I-sterilize ang mga garapon sa isang mababang pigsa sa loob ng 20 minuto.
Mga Likas na Kamatis
Kumuha ng mga kamatis na cream, gupitin ito sa 4 na piraso, ilagay ito sa mga garapon ng litro na may hiwa, ibuhos ang kumukulong brine (para sa 1 litro ng tubig - 1 kutsara na may slide ng asin, 4 na kutsara ng asukal). I-sterilize ang mga garapon ng kamatis sa loob ng 20 minuto.
Lecho natural
Ipasa ang 3 kg ng mga kamatis sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, 3 kg ng matamis na paminta - gupitin sa mga piraso. Pakuluan ang sarsa ng kamatis mula sa nilaktaw na mga kamatis sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay idagdag ang matamis na paminta, asin - 2 kutsara, granulated na asukal - 1 baso. Magluto para sa isa pang 20 minuto, sa dulo magdagdag ng 1.5 tablespoons ng suka ng suka, pakuluan, ibuhos sa mga sterile garapon. I-rolyo. Balot hanggang cool. Simple at masarap!
Sarsa para sa taglamig Ang mga
kamatis na labis na hinog ay walang pagtatanghal. Basagin ang mga ito sa isang blender o dumaan sa isang gilingan ng karne, ibuhos sa isang kasirola, magdagdag ng asin sa panlasa (kaunti). Pakuluan hanggang mawala ang bula, mga 20 minuto, ibuhos sa mga sterile garapon (0.5-0.6 liters), igulong, balutin. Sa taglamig, idagdag sa karne kapag nilaga, sa mga unang kurso, atbp.
Lydia Ivanova-Krichinevskaya, residente ng tag-init
Inirerekumendang:
Mga Resipe Para Sa Mga Pinggan Mula Sa Gulay At Prutas Para Sa Marso 8
Sa mas mababa sa isang linggo ay ipinagdiriwang namin ang aming paboritong spring holiday - Marso 8. Ang mga kalalakihan sa mga panahong ito ay may maraming mga kaguluhan na nauugnay sa paghahanap ng isang orihinal na regalo, pagbili ng isang palumpon para sa isang ina, asawa, anak na babae … Ngunit ang kagalakan ng kanilang minamahal ay magiging mas malaki kung ang kanyang napili sa araw na ito ay maaaring magtakda ng isang maligaya na mesa , pinalamutian ito ng mga lutong bahay na pingg
Pagtanim Ng Mga Rosas, Pagpapakain, Pruning At Paghahanda Para Sa Taglamig
Ang karaniwan sa teknolohiyang pang-agrikultura ng mga rosas ay maaaring tawaging paglikha ng mga kundisyon para sa kanila kung saan lalo nilang hinihingi: mahusay na pag-iilaw, init, kahalumigmigan at pagkamayabong ng lupa. Para sa mahusay na pamumulaklak, pumili ng isang bukas at maaraw na lugar na may proteksyon mula sa hangin
Paghahanda Ng Mga Bulaklak Para Sa Taglamig, Mga Kubling Rosas Para Sa Taglamig
Maraming mga may-ari ng mga cottage sa tag-init ang nag-iiwan ng mga kama ng bulaklak na hindi nag-iingat sa pagtatapos ng panahon, na pinapunta sila sa halatang kamatayan. Ngunit maraming mga simpleng diskarte na makakatulong upang mapanatili ang halos lahat ng mga bulaklak sa taglamig
Paano Gumamit Ng Mga Paghahanda Sa Erbal Upang Labanan Ang Mga Sakit At Peste Ng Gulay At Prutas Na Pananim. Mga Resipe Ng Herbal Decoction
Upang labanan ang mga peste at halaman sa sakit, nag-aalok kami sa iyo ng mga herbal infusion at decoction na ligtas para sa mga tao, kumpara sa mga paulit-ulit at malalakas na pestisidyo
Mga Resipe Para Sa Mga Paghahanda Ng Gulay Para Sa Taglamig: Adjika, Lecho, Pinalamanan Na Peppers, Inatsara Na Mga Kamatis
Ang mga maybahay sa dacha ay mayroon nang pinaka-nakababahalang oras: sila ay nag-aani ng mga gulay, prutas at berry na lumaki sa mahirap na kondisyon ng panahon at naghahanda ng mga panustos para sa taglamig. Inaasahan namin na maraming magugustuhan ang mga recipe na iminungkahi ng aming mga mambabasa