Talaan ng mga Nilalaman:

Ang Brussels Ay Nagsisibol Ng Pinggan
Ang Brussels Ay Nagsisibol Ng Pinggan

Video: Ang Brussels Ay Nagsisibol Ng Pinggan

Video: Ang Brussels Ay Nagsisibol Ng Pinggan
Video: Visited Dr Jose Rizal’s boardinghouse in Brussels, Belgium 2024, Abril
Anonim

Basahin ang nakaraang bahagi. ← Mga sprout ng Brussels: lumalagong mga punla, pangangalaga, pagpapabunga at pagpapakain

Ang mga recipe ng sprout ng Brussels

Brussels sprouts
Brussels sprouts

Ang mga sprout ng Brussels ay perpektong napanatili na frozen. Tuyo, ginagamit ito upang maghanda ng de-kalidad na mga halo ng gulay. Ang mga ulo ng repolyo ng mga sprout ng Brussels ay ginagamit na pinakuluang, pinirito sila sa mga breadcrumb, sa batter, inihurnong, nilaga ng iba't ibang mga additives, naghanda ng iba't ibang mga pinggan, pati na rin ang naka-kahong at naka-freeze.

Ang mga nutrisyonista ay pinapantay ang Brussels sprouts na sopas na may sabaw ng manok. Hindi mo ito maluluto nang mahabang panahon, dahil lumilitaw ang isang masangsang na amoy na asupre at lumalala ang lasa.

Patnubay sa hardinero Mga

halaman sa nursery Tindahan ng mga kalakal para sa mga tag-init na cottages Landscape na disenyo ng mga studio

Ang Brussels sprouts salad. Peel the Brussels sprouts, banlawan, pakuluan sa isang maliit na halaga ng kumukulong inasnan na tubig na may idinagdag na asukal, cool, ilagay sa isang mangkok ng salad, ibuhos may mayonesa at iwisik ang makinis na tinadtad na perehil.

Ang mga sprout ng Brussels -100 g, perehil - 5 g, mayonesa - 5 g, asin, asukal.

Ang Brussels sprouts salad. Peel ang repolyo, banlawan, tuyo sa isang salaan, gilingin sa isang magaspang na kudkuran. Peel ang sibuyas, banlawan, gupitin sa malalaking cube. Alisin ang mga binhi mula sa mga plum, gupitin ito sa mga piraso. Peel ang mansanas, banlawan, gupitin sa mga cube. Pagsamahin ang lahat, magdagdag ng mayonesa, pampalasa, ihalo.

Mga sprout ng Brussels - 50 g, mga sibuyas - 15 g, sariwang mga plum - 20 g, mansanas - 20 g, mayonesa ng langis ng toyo - 5 g, mustasa, asin, asukal, paminta, sitriko acid. Ang mga tuyong plum, paunang babad bago magtadtad, ay maaaring gamitin sa halip na mga sariwang plum.

Ang sprout ng sopas ng Brussels. Ang peeled at hugasan ang buong ulo ng repolyo ay inilalagay sa handa na mainit na sabaw ng karne at pinakuluan sa isang bukas na kawali sa loob ng 10 minuto. Maaari kang magdagdag ng mga karot, kintsay o perehil sa sopas. Paghatid na may kulay-gatas.

Ang sprout ng sopas ng Brussels. Magbalat ng mga karot at sibuyas, tumaga at igisa sa loob ng 2-3 minuto. Balatan ang patatas, gupitin, ibuhos ang kumukulong tubig at lutuin ng 7-8 minuto. Magdagdag ng mga browned na gulay kasama ang mga sprout ng Brussels, lutuin para sa isa pang 5 minuto, timplahan ng asin at hayaan itong magluto ng 20-25 minuto. Paglilingkod kasama ang sour cream at mga sariwang halaman.

Mga sprout ng Brussels - 500 g, patatas - 300 g, karot - 100 g, mga sibuyas - 100 g, sour cream - 100 g, perehil at dill.

Ang mga sprout ng Brussels ay pinakuluan ng mantikilya. Ang buong ulo ng repolyo ay pinakuluan sa inasnan na tubig na kumukulo sa isang bukas na kasirola sa loob ng 10 minuto, ang tubig ay pinatuyo, ang mga ulo ng repolyo ay pinatuyo, iwiwisik ng mga breadcrumb at ibuhos ng mainit na mantikilya.

Ang mga sprout ng Brussels na may kintsay sa sarsa ng gatas. Pakuluan ang mga ulo ng repolyo. Ang sarsa ay inihanda sa isang hiwalay na mangkok: makinis na tinadtad na mga tangkay ng kintsay ay inilalagay sa natunaw na mantikilya at pinirito sa loob ng 2-3 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng harina, magprito muli, dahan-dahang pagbuhos ng mainit na gatas at 1/2 tasa ng sabaw ng repolyo. Ang nagresultang sarsa ay pinakuluan ng ilang minuto at ang mga sprouts ng Brussels ay inilalagay dito, na nagdaragdag ng asin sa panlasa.

Para sa 500 g ng mga sprout ng Brussels: kintsay - 25 g, harina - 1 kutsara, gatas - 1/2 tasa, mantikilya - 2 kutsara.

Mga sprout ng Braised Brussels. Paghiwalayin ang mga ulo ng repolyo mula sa mga tuod, banlawan, ilagay sa isang kasirola, magdagdag ng kaunting tubig, tinadtad na sibuyas, ghee, asin, takpan at kumulo hanggang lumambot sa mababang init. Kapag naghahain, iwiwisik ang makinis na tinadtad na perehil.

Mga sprout ng Brussels - 750 g, mga sibuyas - medium-size na sibuyas, ghee - 50 g, asin, perehil. Maaari mong punan ang repolyo ng nilaga sa halip na ghee.

Omelet na may sprouts ng Brussels. Pakuluan ang mga ulo ng repolyo sa inasnan na tubig hanggang sa kalahating luto, gaanong iprito sa langis ng halaman sa isang kawali, ibuhos ang pinalo na itlog at maghurno sa oven. Maghatid ng mainit. Budburan ng halaman bago ihain.

Mga sprout ng Brussels - 400 g, langis ng halaman - 2 kutsara, itlog - 4 na mga PC, Mga berdeng sibuyas o perehil, kintsay - 15 g.

Inirerekumendang: