Si Stevia Ay Parehong Tamis At Manggagamot

2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49

Mga tampok ng stevia

Sa kauna-unahang pagkakataon nakilala ko ang hindi pangkaraniwang halaman na ito sa dacha ni Vladimir Nikolaevich Silnov. Dinala niya ako sa paligid ng kanyang balangkas, ipinapakita sa akin ang kanyang mayamang ekonomiya - mga kama, mga bulaklak na kama, isang apiary, mga greenhouse.

Marami siyang kababalaghan dahil sa swerte. At ngayon, sa timog na dingding ng isa sa mga greenhouse, nakita ko ang maraming kaldero na may mga halaman na katulad ng mint, ngunit ang kanilang inukit na dahon ay maliwanag na berde at mas makatas. Ipinaliwanag ni Vladimir Nikolaevich na ito ang sikat na stevia, na sikat sa tamis nito, sampu-sampung beses na mas mataas kaysa sa tamis ng asukal.

Patnubay sa hardinero Mga

halaman sa nursery Tindahan ng mga kalakal para sa mga tag-init na cottages Landscape na disenyo ng mga studio

Naging interesado ako sa halaman na ito at sinubukan kong malaman hangga't maaari tungkol dito.

Sa loob ng mahabang panahon, nanatiling nagtataka ang stevia para sa karamihan ng mga naninirahan sa Russia. At ito ay naiintindihan - nagmula ito sa Timog Amerika, o sa halip, lumalaki ito sa natural na kondisyon sa mainit at mahalumigmig na subtropical na klima ng Paraguay, Brazil, Argentina. Doon ang stevia (Stevia rebaudiana), o honey grass, tulad ng tawag dito ng mga lokal - ang mga Indian - ay isang pangmatagalan na palumpong hanggang sa 1 metro ang taas. Dahil ang stevia para sa normal na lumalagong panahon ay nangangailangan ng temperatura mula 15 hanggang 30 ° C, malinaw na sa ating bansa mas mahirap magbigay ng mga ganitong kondisyon sa buong taon.

Ngunit, sa naging resulta, ipinakita pa rin ang interes sa kanya. N. I. Nagpadala si Vavilov ng mga binhi ng stevia sa VIR mula sa kanyang paglalakbay sa Timog Amerika. Gayunpaman, hindi sila umakyat. Tulad ng ipinakita sa modernong karanasan, sa pangkalahatan ito ay katangian ng mga buto ng halaman na ito - mababang pagsibol. Kamakailan lamang, isang babae na si dacha ang nagreklamo sa akin na sa sampung binili at naihasik na mga binhi ng stevia, isa lamang ang sumibol mula sa kanya.

Gayunpaman, ang katanyagan ng super-sweet na halaman na ito ay nag-udyok sa mga siyentista ng Soviet na mag-eksperimento sa lumalaking stevia. Ito, sa pamamagitan ng pagpapasya ng gobyerno, ay nagsimulang magtipon sa Ukraine, at pagkatapos ng pagbagsak ng USSR, nagpatuloy ang mga eksperimento sa rehiyon ng Voronezh.

Paunawa board

Kittens para sa ipinagbibiling Tuta na ipinagbibiling Binebenta ng mga kabayo

Lumalagong stevia

Ang pinaka-masigasig na tao - mga hardinero na laging masaya na subukan ang anumang bagong produkto - ay naging interesado sa stevia. Sinimulan nilang palaguin ito sa iba`t ibang bahagi ng bansa. Bukod dito, maraming impormasyon tungkol sa kamangha-manghang mga katangian ng pagpapagaling ng halaman ng honey na ito.

Ito ay naka-out na ang mga dahon ay naglalaman ng maraming mga amino acid, bitamina, microelement. Bilang isang resulta, mayroon itong kapaki-pakinabang na epekto sa iba't ibang mga organo ng tao, pinalalakas ang immune system.

Maaari kang magpalaki ng stevia sa labas o sa mga kaldero. Sa mga kama, maaari itong makabuo nang normal dahil sa mga kagustuhan sa temperatura nito, marahil sa mga timog na rehiyon lamang ng Russia at pagkatapos ay sa isang taunang kultura lamang. Sa Gitnang Lane at dito, sa Hilagang-Kanluran, ang mga masigasig na hardinero at residente ng tag-init ay nagtatanim ng stevia sa mga kaldero - sa tag-init sa mga greenhouse, sa taglamig - sa windowsills. Maaari mo lamang itanim ang mga lumalagong punla sa isang greenhouse, ngunit ang stevia ay hindi maaaring mag-overinter sa ating klima, na nangangahulugang kakailanganin mong ilipat ito sa bodega ng alak para sa taglamig o itanim ito sa isang palayok at ilagay ito sa windowsill.

Pag-aanak at pagtatanim ng stevia

Nagaganap ang pagpaparami gamit ang mga binhi o pinagputulan. Dahil ang mga pinagputulan ay maaaring makuha mula sa isang halaman, at hindi mo laging mayroon ito, kailangan mo pa ring magsimula sa mga binhi. Napakaliit nila sa stevia. Samakatuwid, kailangan silang ihasik sa mga kaldero (kinakailangan ang kanal sa isang palayok) sa parehong paraan tulad ng mga pananim na bulaklak na may maliliit na buto ay karaniwang nahasik sa mga punla - kumalat sa ibabaw ng lupa, pinindot nang kaunti, pagkatapos ay dahan-dahang tubig at takpan ang palayok may baso o pelikula. Marahil ang mga hardinero na hindi sumibol ng stevia ay naghasik ng mga binhi nang napakalalim.

At ang pag-aalaga para sa mga punla sa windowsills ay pareho. Nangangailangan sila ng regular na pagtutubig (ngunit hindi umaapaw). Ang mga nakaranasang hardinero na lumaki na ang stevia ay inirerekumenda na punan ang mga kaldero ng lupa na kalahating peat compost at pantay na bahagi (1/4 ang dami) ng hardin na lupa at magaspang na buhangin. Pinapayuhan din nilang punan ang palayok sa lupa na ito, una hanggang kalahati, at pagkatapos, habang lumalaki ang halaman, magdagdag ng lupa.

Ang lupa ay dapat na patuloy na mamasa-masa. At, na kung saan ay napakahalaga, ang temperatura sa panahon ng paglilinang ay kinakailangan sa saklaw mula 22 ° C hanggang 28 ° C. Dahil ang subtropical na halaman na ito, bilang karagdagan sa mataas na temperatura, kailangan din ng mataas na kahalumigmigan - hanggang sa 80%, sa unang pagkakataon, habang ang mga punla ay maliit, maitatago mo ito sa ilalim ng isang transparent na bag, pinapanatili ang isang mahalumigmig na microclimate, at kapag lumaki ito, kailangan mong mahalumigmig ang hangin gamit ang isang spray.

Sa mga greenhouse, kapag nag-iinit, ang stevia ay inilalagay sa timog na bahagi upang magbigay ng maraming ilaw at init. Totoo, mayroon itong isang sagabal: ang stevia ay isang maikling-araw na halaman, na may isang mahabang oras ng liwanag ng araw, tulad ng sa Hilagang-Kanluran, lumalawak ito at hindi namumulaklak. Ngunit, tulad ng ipinakita ng pananaliksik ng mga siyentista, ang pinakamataas na nilalaman ng tamis sa stevia ay nangyayari nang tumpak sa panahon ng pamumulaklak. Ang tamis ng halaman na ito ay nakasalalay din sa temperatura at ilaw - mas mataas mas mabuti. At kung nais mong makamit ang namumulaklak na stevia, kailangan mo itong lilim.

Upang makakuha ng isang palumpong halaman sa isang palayok, kakailanganin mong kurutin ang stevia. Kung hindi man, itataboy nito ang isang mahaba, hanggang sa 80 cm, tangkay, kung saan magkakaroon ng kaunting mga dahon, kung saan ito lumaki. Samakatuwid, kapag ang halaman ng stevia ay lumalaki sa taas na 20 cm, kailangan mong kurutin ang tangkay nito.

Upang magawa ito, umatras sila mula sa tuktok ng 4-5 cm at kurutin ang mga internode sa gitna. Bilang isang resulta, ang mga lateral shoot ay pupunta mula sa mga hindi natutulog na mga buds. Pagkatapos ay kakailanganin din silang ma-pinched upang makakuha ng isang luntiang bush na may maraming mga dahon. At ang pinutol na tuktok ay maaaring ma-root tulad ng isang pagputol at pagkatapos ay isang bagong halaman ng stevia ay maaaring makuha.

Kapag pinapanatili ang stevia sa mga kaldero o lumalaki sa mga kama, tiyaking mapanatili ang patuloy na kahalumigmigan sa lupa, at iwisik ang halaman sa isang sprayer. Kailangan ng pag-aalis ng mga damo mula sa mga damo at pinakamataas na pagbibihis, halimbawa, na may solusyon ng sariwang mullein.

Para sa taglamig, ang mga kaldero o isang palayok ay maaaring mailagay sa windowsill, o, na pinutol ang mga tangkay sa taas na 5-10 cm, inilagay sa isang cool na basement o cellar, at bumalik sa windowsill sa tagsibol upang makakuha ng mga pinagputulan para sa paglaganap mula sa halaman na nagsimulang lumaki.

Ang mga katangian ng pagpapagaling ng stevia

Ang mga hardinero at florist na nagtatanim ng stevia sa mga greenhouse o sa windowsills ay maaaring mapunit ang mga indibidwal na dahon sa buong tag-init at gamitin ang mga ito upang patamisin ang mga tsaa, inumin at para sa mga layunin ng gamot. Maaari mo ring kunin ang lahat ng mga dahon mula sa mga pinutol na bushe, patuyuin ito at tadtarin ang mga ito.

Makakakuha ka ng isang berdeng pulbos na gagawa ng pareho. Ang mga hindi nagtatanim ng halaman na ito ay maaaring maghanap ng stevia extract na mga kapalit ng asukal sa mga parmasya at supermarket. Ganun din ako Naku, ang stevia packaging ay naka-import - na ginawa sa Alemanya. Marahil balang araw ang aming mga negosyo ay magsisimulang gumawa ng mga naturang tablet at iba pang mga paghahanda mula sa stevia.

Sa simula, pinahahalagahan ng mga Europeo ang stevia bilang isang pangpatamis. Sa katunayan, ito ay isang mahusay na pampatamis, at ang pananaliksik ng mga siyentipiko ay ipinapakita na ito ay isang pang-hindi karbohidrat na pangpatamis, na nangangahulugang wala itong calories, maaari itong magamit para sa mga diabetic, pati na rin para sa mga nakikipaglaban sa labis na timbang at sobrang timbang, dahil dito kinokontrol ang antas ng asukal sa dugo.makatutulong na mabawasan ang nakakapinsalang kolesterol. Ang mga dahon ng stevia ay ginagamit para sa dermatitis, eksema, pagbawas, pagkasunog. Pinatitibay nito ang cardiovascular system, kapaki-pakinabang para sa digestive system, may kapaki-pakinabang na epekto sa atay at gallbladder, at nakakatulong na palakasin ang mga ngipin at gilagid.

At ngayon ang pinakasimpleng paraan upang maghanda ng isang pagbubuhos na nakapagpapagaling, na tumutulong sa maraming mga sakit o paglala.

Pagpapagaling ng pagbubuhos ng stevia

Kumuha ng isang kutsarita ng tuyong stevia leaf powder, ilagay ito sa isang termos o ilang lalagyan at ibuhos sa ibabaw nito ang isang basong tubig na kumukulo. Sa isang termos o sa isang lalagyan sa isang paliguan ng tubig, panatilihin sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay kailangan mong pilitin ang nagresultang matamis na pagbubuhos. Dapat itong lasing sa mga sakit sa tiyan, labis na timbang.

Ang pagbubuhos na ito ay maaari ding gamitin upang gamutin ang mga sugat na hindi nakakagamot (maglagay ng cotton wool o gasa na babad na babad sa pagbubuhos sa mga sugat). Maaari mo ring gamitin ang pagbubuhos upang banlawan ang bibig at lalamunan na may gingivitis at tonsillitis.

E. Valentinov