Mga Kapaki-pakinabang Na Katangian Ng Iba't Ibang Mga Pagkakaiba-iba Ng Mga Mansanas

2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49

Sa bahay na binisita ng mga mansanas, walang gagawin ang doktor

Ang mga mansanas ay isa sa pinakamayamang mapagkukunan ng mga sangkap ng pectin (ang mataas na nilalaman nito ay nabanggit sa mga bunga ng ordinaryong Antonovka, Pepin safron, atbp.). Ang mga sangkap na ito ay may malaking kahalagahan sa ating panahon, dahil mayroon silang pag-aari ng pagbubuklod at pag-neutralize ng mga compound ng mabibigat at radioactive na riles na pumapasok sa katawan ng tao. Bilang karagdagan, ang mga sangkap ng pectin ay naantala ang pag-unlad ng mga nakakapinsalang mikroorganismo sa bituka, gawing normal ang proseso ng pantunaw, at itaguyod ang pag-aalis ng kolesterol mula sa katawan.

Ang mga mansanas ay hindi itinuturing na isang mayamang mapagkukunan ng bitamina C, ngunit ang mas mataas na nilalaman ng ascorbic acid ay nakikilala sa pamamagitan ng mga bunga ng mga ordinaryong Antonovka, Welsey, Babushkino, Boyken at ilan pa. Kapansin-pansin sa paggalang na ito ang pagkakaiba-iba ng Multivitamin, na may bihirang pag-aari para sa mga mansanas: naglalaman ito ng mas mataas na halagang tatlong bitamina - A, C at P.

Ang 250-300 g ng mga sariwang mansanas ng naturang mga pagkakaiba-iba ay maaaring masiyahan ang pang-araw-araw na kinakailangan ng isang may sapat na gulang para sa bitamina C. Sa panahon ng taglamig na pag-iimbak ng mga prutas, ang nilalaman ng ascorbic acid sa kanila ay nababawasan. Ang kumpletong pagkawasak nito ay nagaganap ilang sandali bago ang paglitaw ng mga nakikitang sintomas: browning ng balat at sapal ng prutas.

Kapag pumipili ng mga pagkakaiba-iba, dapat isaalang-alang din ang posibilidad na magamit ang mga ito sa iba't ibang uri ng mga homemade na paghahanda. Halimbawa, para sa paggawa ng jam, ang mga bunga ng iba't ibang guhit na Cinnamon ay kinakailangan, Bellefleur Chinese, Pepin safron, Renet Kichunova, pati na rin ang Tsino at semi-pananim ay mabuti. Malawakang ginagamit din ang mga ito para sa paggawa ng mga compote.

Sa mga malalaking prutas na pagkakaiba-iba para sa mga compote, ang pinakaangkop na mga barayti ay ordinaryong Antonovka, Papirovka, Korichnoe novoye, Melba, Renet Kichunova at iba pa.

Karaniwan na nalalaman na ang mga adobo na mansanas ay pinakamahusay mula sa Antonovka vulgaris, ngunit ang Pepin safron, Cinnamon striped, ang mga Welsey variety ay maaari ding gamitin para sa hangaring ito.

Para sa pagpapatayo, ang mga iba't-ibang Grushovka Moscow, Strip na kanela, mabuti sa ordinaryong Antonovka, Anise.

Ang mga mansanas ay may tonic effect at kapaki-pakinabang para sa mga taong nagkaroon ng malubhang karamdaman. Sa labis na katabaan, mga sakit ng cardiovascular system, mga bato, inirerekumenda na sistematikong ayusin ang mga araw ng pag-aayuno 1-2 beses sa isang linggo (1.5-2 kg ng mga peeled na mansanas bawat araw).

Ang mga mansanas at apple juice ay kapaki-pakinabang para sa bato, pantog, sakit sa buto, dropsy, at edema.

Sa mga pasyente na may diabetes mellitus, ang mga bunga ng ordinaryong pagkakaiba-iba ng Antonovka ay nasa espesyal na karangalan.

Ang pagbubuhos ng mga dahon ng mansanas (1 kutsarang durog na tuyong dahon sa isang basong tubig na kumukulo), na kinuha 1/3 tasa 4-5 beses sa isang araw, ay isang mabuting lunas para sa sipon, ubo, pamamalat.

Hindi lamang ang mga sariwang prutas ang may mga katangian ng pagpapagaling, kundi pati na rin ang mga produkto ng kanilang pagproseso.

Tulad ng sinasabi ng salawikain, "sa bahay kung saan naroon ang mga mansanas, ang doktor ay walang magawa."