Chufa, Earthen Almonds - Lumalaki Sa Site

2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49

Ang Chufa ay isang promising kultura

Taon-taon sa aking personal na balangkas nakakaranas ako ng mas maraming mga bagong pananim. Sa aking koleksyon ngayon ay sunberry, magaspang na nighthade, strawberry spinach-raspberry, saraha, anguria, melotria, lagenaria, lofant, milk thistle, crooknek, mamordika, chufa. Nais kong sabihin sa mga mambabasa tungkol sa huli.

Ang Chufa o earthen almond (Cyperus esculentus) ay kabilang sa pamilyang Sedge. Ang tinubuang-bayan ng kamangha-manghang halaman na ito ay ang Mediterranean at Hilagang Africa. Ang Chufu ay lumago sa komersyo sa mga plantasyon sa mga bansa sa Mediteraneo. Ang mga Espanyol ay itinuturing na mahusay na mga tagapangasiwa ng kulturang ito, na kumukuha ng napaka kapaki-pakinabang na langis ng halaman mula sa mga chufa nodule. Isinasaalang-alang nila itong pagkain ng hinaharap.

Patnubay sa hardinero Mga

halaman sa nursery Tindahan ng mga kalakal para sa mga tag-init na cottages Landscape na disenyo ng mga studio

Sa mga tuntunin ng nilalaman ng langis (hanggang sa 28%), ang ani na ito ay maaaring mairaranggo sa mga halaman ng langis. Lalo na mahalaga ito para sa nutrisyon ng tao na ang komposisyon ng mga langis ng halaman ay naglalaman ng mahahalagang fatty acid, na ang nilalaman na kung saan sa mga produktong pagkain na nagmula sa hayop ay hindi sapat. At iba pang mga sangkap ng pagkain ng mga chufa nut ay nasa isang pinakamainam na ratio, na nag-aambag sa mataas na digestibility ng kahanga-hangang produktong ito sa pantao gastrointestinal tract. Pinapayagan kami ng lahat ng ito na sabihin nang may lubos na kumpiyansa na sa malapit na hinaharap ang chufa ay kukuha ng nararapat na lugar sa ating diyeta.

Paggamit ng chufa

Sa mga pabrika ng confectionery sa ilang mga bansa, ang chufu ay idinagdag sa tsokolate, kakaw, matamis, cake, at halva ay ginawa mula rito. Ang mga pinggan na niluto ng harina ng chufa ay mahusay na hinihigop ng katawan. Ang pinatuyong chufa nodules ay lasa tulad ng isang kulay ng nuwes. Ginagamit ito ng mga bata bilang isang napakasarap na pagkain.

Natuto ang mga Espanyol na kumuha ng gatas mula sa mga prutas na chufa, na may mga katangian ng pagpapagaling at ginagamit para sa mga sakit ng gastrointestinal tract. Gamit ang isang napaka-simpleng teknolohiya, ang gayong gatas ay maaaring ihanda sa bahay. Para sa mga ito, ang durog na sariwang mga nodule ay ibinuhos ng maligamgam na pinakuluang tubig sa isang ratio na 1: 4 (isang bahagi ng mga nodule at apat na bahagi ng tubig).

Kung ang mga nodule ay tuyo, ang mga ito ay paunang babad sa maligamgam na pinakuluang tubig at dumaan sa isang gilingan ng karne. Ipilit para sa isang araw, pagkatapos ay salain, habang hinihimas ito sa isang mahusay na salaan, at idagdag ang asukal sa panlasa. Ang inumin ay pinalamig sa ref bago gamitin.

Sa bahay, ang mga marzipan ay maaari ding ihanda mula sa mga chufa nodule. Upang magawa ito, ang lubusan na hugasan na mga nodule ay durog ng isang taong magaling makisama, na dating inihaw ang mga ito sa mababang init. Ang nagresultang masa ay halo-halong may pulbos na asukal (2: 1), ang halo ay iwisik ng malamig na pinakuluang tubig, hinalo nang pantay, inilagay sa isang mangkok at pinainit sa mababang init. Ang isang nababanat na halo ay bumubuo nang maayos nang walang mga adhesive. Ang mga candies ng iba't ibang mga hugis ay hinubog mula rito.

Ang Chufu, dinurog sa isang lusong, ay idinagdag sa harina kapag nagluluto ng cake at cookies. Ang Diet na kape ay maaaring makuha mula sa pinatuyong tuyo at inihaw na nodule sa oven. Ang Pritong chufa ay mabango, masarap ito kaysa sa kahit na kastanyas.

Ang nasa itaas na bahagi ng mga halaman ay hindi mas mababa sa nutritional halaga sa mga cereal grasses at ginagamit para sa feed para sa mga domestic na hayop na parehong sariwa at sa anyo ng silage. Ang mga shoot ng chufa ay matalim, tatsulok, lumalawak, malapit at bumubuo ng isang solidong berdeng karpet, na isang kamangha-manghang tanawin. Ang bush ng earthen almonds ay may taas na 40-80 cm, binubuo ito ng makitid, mahigpit na mga dahon na nakolekta sa mga bungkos.

Sa mga underground shoot ng halaman, maraming mga nodule ang nabuo (hanggang sa 500 piraso sa isang pugad) ang laki ng isang amygdala. Samakatuwid isa pang pangalan para sa kultura - earthen almonds. Ang balat ng mga nodule ay kayumanggi, ang core ay puti. Ang mga prutas ay kinakain kasama ng balat. Ang mga nodule ay pinahaba, hugis-itlog, ngunit kung minsan halos bilog. Haba 1-3 cm, lapad 0.5-1 cm.

Paunawa board

Kittens para sa ipinagbibiling Tuta na ipinagbibiling Binebenta ng mga kabayo

Lumalagong chufa sa site

Ang Chufa ay lumalaki sa halos anumang lupa, ngunit mas maganda ang pakiramdam sa mga ilaw at mayabong na lugar. Nangangailangan ng katamtamang pagtutubig.

Bago itanim, ang mga nodule ay ibinabad sa tubig sa temperatura ng kuwarto sa loob ng tatlong araw. Kapag ang lupa ay nagpainit ng hanggang sa 15 ° C, sila ay nakatanim sa isang permanenteng lugar sa lalim na 7-8 cm. Ang mga nodule ay inilalagay sa mga pugad ng 3-4 na piraso sa layo na 20 cm mula sa bawat isa na may spacing row ng 40 cm. Lumilitaw ang mga seedling sa ika-8-10 araw …

Kung ang mga kondisyon ng klimatiko ay hindi pinapayagan ang pagtatanim ng isang ani sa kalagitnaan ng Mayo, pagkatapos ay gamitin ang pamamaraan ng punla. Mas gusto ang pamamaraang ito dahil gumagawa ito ng mas masaganang ani. Ito ay ipinaliwanag ng kakaibang uri ng paglaki ng halaman. Parami nang parami ang mga bungkos ng dahon ang lumilitaw sa itaas ng ibabaw ng lupa sa buong lumalagong panahon ng halaman. Sa parehong oras, higit pa at maraming bagong primordia ng mga nodule ay nabuo sa ilalim ng lupa na bahagi ng halaman, mula sa kung saan nabuo ang mga nodule pagkatapos ng isang tiyak na oras.

Samakatuwid, kapag nag-aani, palaging may malalaki, katamtaman at maliit na mga nodule sa pugad. Kaya, kung mas mahaba ang lumalagong panahon, mas mataas ang ani, ibig sabihin mas malalaking nodule. Ang tampok na ito ng chufa ay dapat isaalang-alang sa pagkakaroon ng isang maliit na halaga ng materyal na pagtatanim at, kung ninanais, sa unang taon upang makakuha ng maraming mga nodule hangga't maaari.

Maaari mo ring gamitin ang pinagsamang pamamaraan ng lumalagong mga earthen almond: bahagi ng ani ang nakuha gamit ang pamamaraan ng punla, at kapag uminit ang lupa, ang natitirang mga nodule ay nakatanim nang direkta sa lupa.

Sa aking lugar na may chufa, pinapanatili ko ang sapat na kahalumigmigan, pinapalag ang lupa, tinanggal ito ng mga damo. Huddle ko ng konti ang mga halaman.

Mahinahon ng Chufa ang unang mga frost ng taglagas. Nagsisimula lamang ako sa pag-aani kapag ang mga dahon ay nagsisimulang matuyo at nagiging dilaw, na karaniwang nangyayari sa pagtatapos ng Setyembre. Ang huli na pag-aani ay nag-aambag hindi lamang sa mahusay na pagkahinog ng mga nodule, kundi pati na rin sa pagbuo ng mas maraming langis sa kanila, ang akumulasyon na kung saan ay pangunahing nangyayari sa pagtatapos ng lumalagong panahon.

Ang pag-aani ay kanais-nais sa tuyong panahon. Ang mga utong na utong ay inalog mula sa lupa sa isang metal mesh, hinugasan sa parehong mesh na may tubig mula sa isang medyas at pinatuyo sa araw o sa loob ng bahay upang sila ay maging kunot. Para sa pag-iimbak, ang ani ay inilalagay sa basement o sa ilalim ng lupa (protektahan mula sa mga daga). Ang Chufa nodules ay mahusay na napanatili sa panloob na mga kondisyon.

Ang pagpili at pag-iimbak ng chufa nodules para sa mga layunin ng binhi ay may ilang mga kakaibang katangian. Kapag nag-aani, ang pinaka-mature at malalaking nodule ay napili para sa mga binhi, hugasan sa isang solusyon ng potassium permanganate, pinatuyong at nakaimbak sa mga garapon na salamin, pinupunan ang mga ito sa 3/4 ng kanilang dami. Ang garapon ay sarado na may takip na plastik, inilagay sa gilid nito at inilagay sa ibabang istante ng ref hanggang sa tagsibol. Maaari mong itago ang garapon sa windowsill, protektahan ito mula sa ilaw. Ang temperatura para sa pagtatago ng materyal na pagtatanim ng chufa ay dapat na positibo (hindi mas mababa sa + 1 ° °).