Talaan ng mga Nilalaman:

Mga Blackberry, Paglilinang Sa Site At Mga Pagkakaiba-iba. Bahagi 1
Mga Blackberry, Paglilinang Sa Site At Mga Pagkakaiba-iba. Bahagi 1

Video: Mga Blackberry, Paglilinang Sa Site At Mga Pagkakaiba-iba. Bahagi 1

Video: Mga Blackberry, Paglilinang Sa Site At Mga Pagkakaiba-iba. Bahagi 1
Video: Pruning ng blackberry sa tagsibol 2024, Marso
Anonim
Namumulaklak na blackberry
Namumulaklak na blackberry

Ang Blackberry ang paborito ko

Makatas, masarap at may simpleng nakakalasing na aroma, mga prutas ng blackberry ay hinog kapag sinimulan na nating makaligtaan ang mga sariwang berry, dahil ang karamihan sa mga berry bushes ay may mga hinog na prutas mas maaga, at walang bakas sa kanila na natira. Ang mga blackberry ay masarap hindi lamang sariwa, ang mga ito ay perpekto para sa anumang mga homemade na paghahanda, na, sa pamamagitan ng paraan, ay hindi lamang kamangha-manghang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din!

Mula sa kagubatan hanggang sa hardin

Ang mga blackberry ay isang napaka-maginhawang pananim, ang unang pag-aani ay hindi magtatagal, kahit na isang maliit na bush, na hindi hihigit sa tatlong taong gulang, ay nagbibigay ng mga unang prutas. Sa hinaharap, tataas lamang ang ani, nakasalalay ito nang kaunti sa mga panlabas na kondisyon, samakatuwid ito ay matatag at regular. Kadalasan, ang mga blackberry ay nalilito sa mga raspberry, at hindi ito dapat maging nakakagulat, dahil magkatulad talaga sila, ngunit mayroon ding mga pagkakaiba. At ang pinakaunang bagay ay nasa dami ng pag-aani: para sa mga blackberry, ito ay maraming beses na mas malaki, marahil dahil namumulaklak ito nang huli kaysa sa mga raspberry at hindi nahuhulog sa ilalim ng hamog na nagyelo, o marahil dahil ito ay isang mas lumalaban sa tagtuyot.

Sa pangkalahatan, ang mga blackberry ay hindi bago, ang mga tao ay gumagamit ng mga berry sa napakatagal na panahon, ngunit pagkatapos ay eksklusibo silang nag-aani mula sa mga ligaw na halaman, ngunit ngayon kinokolekta nila ang pangunahin mula sa mga personal na balangkas, dahil halos walang natitirang mga ligaw na blackberry. Sa loob ng mahabang panahon, ang mga berry na nakolekta mula sa mga ligaw na halaman ay angkop sa mga tao, ngunit sa kalagitnaan ng ika-19 na siglo, ang mga unang pagtatangka na linangin ang mga blackberry ay nagsimulang magawa, at sa USA ang mga unang pagkakaiba-iba ng kultura, na mahal na ng marami, ay nilikha

At sa Russia, ang unang ganoong gawain sa mga blackberry ay si Ivan Vladimirovich Michurin, nagsimula siyang magsagawa ng aktibong gawaing pag-aanak na naglalayong makakuha ng mga pagkakaiba-iba. Sa paligid ng simula ng ika-20 siglo, lumitaw ang mga unang nagawa, at matagumpay sila na ang mga pagkakaiba-iba nito, makalipas ang isang siglo, ay matatagpuan sa mga pagtatanim ng mga amateur hardinero. Ang isa sa mga kulturang ito ay ang pagkakaiba-iba ng Izobilnaya. Gayunpaman, ang blackberry gayunpaman ay nakakuha ng pinakamalaking katanyagan hindi sa ating bansa, ngunit sa ibang bansa. Halimbawa, sa USA, Alemanya, ang Baltic States at England mayroon na ngayong solidong pang-industriya na pagtatanim ng kulturang ito.

Ano ang mabuti para sa mga blackberry?

Una sa lahat, syempre, ang mayamang komposisyon ng mga prutas nito, sapagkat sila, lalo na ang mga varietal, ay naglalaman ng higit sa 9% na mga asukal, maraming kapaki-pakinabang na mga organikong acid, at mayroon ding mga bitamina, na ang dami ay umabot sa 300 mg%. Kabilang sa iba pang mga bagay, ang mga blackberry ay mayaman din sa natural sponges - pectin, kung saan mayroong humigit-kumulang na 2% sa mga prutas, mayroon ding mga hibla, tannin, at anthocyanins. Huwag kalimutan ang tungkol sa pagkakaroon ng mga bunga ng pinakamahalagang elemento ng mineral para sa mga tao. Ang mga ito ay potasa, iron, posporus, calcium na kinakailangan para sa mga buto, pati na rin ang mangganeso at tanso. Ang mga taong nakumpirma ng madalas na sipon ay hindi dapat kalimutan ang tungkol sa pagkakaroon ng bitamina C sa mga prutas at dahon ng mga blackberry, at ang mga dahon ay naglalaman ng hanggang sa 270 mg%, na apat na beses na higit pa sa mga limon at limang beses na higit kaysa sa mga dalandan.

Bilang karagdagan sa paggamit ng prutas para sa pagkain, ginamit ang mga blackberry at ginagamit pa rin bilang gamot. Ganap na lahat ng mga bahagi ng halaman ay ginagamit para dito. Kaya, bilang karagdagan sa mga prutas, ang mga sariwa at pinatuyong dahon ay isinalin at naitimpla, na nagsisilbing isang mabisang diaphoretic, gumawa ng sabaw ng mga ugat upang magmumog ng malamig at upang palakasin ang mga gilagid, mga dahon ng tuktok ng halaman, itinimpla tulad ng tsaa, tumutulong na linisin ang katawan at mapawi ang mga epekto ng banayad na pagkalason.

Ang Blackberry, kung saan matatagpuan ang mga biologically active na sangkap, ay tumutulong upang palakasin ang mga dingding ng mga capillary, pinipigilan ang pagbuo ng atherosclerosis, at binabawasan ang mga nagpapaalab na proseso sa katawan. Kasabay ng lahat ng mga positibong pag-aari sa itaas, ang mga blackberry ay isa ring mahusay na halaman ng pulot, ang honey nito ay tumutulong sa mga sipon, nagpapagaan ng pag-ubo at gawing normal ang temperatura ng katawan.

Ngunit kahit na ito ay hindi nagtatapos sa lahat ng mga pakinabang ng mga blackberry. Siya, bilang isang kultura na may isang makapangyarihang sistema ng ugat, ay maaaring matagumpay na magamit kung kinakailangan upang palakasin ang mga dalisdis na madaling kapitan ng tubig o pagguho ng hangin. At maaari rin itong mailapat sa disenyo ng tanawin bilang isang pandekorasyon na kultura. At lahat ito ay sanhi ng ang katunayan na sa simula ng tag-init ang mga bushe nito ay natatakpan ng mga puting bulaklak na niyebe, at malapit sa taglagas ay nakasabit sila sa mga berry na nagniningning tulad ng mga uling.

Mga tampok ng kultura

Pag-ripening ng mga blackberry
Pag-ripening ng mga blackberry

Ang paglalarawan ng mga blackberry, siyempre, ay hindi kumpleto nang hindi binanggit ang biology ng kulturang ito. Kailangan mong malaman na ito ay isa sa pinakamaliwanag na kinatawan ng pamilyang Rosaceae, na kabilang sa genus na Raspberry at ang subgenus na Blackberry. Sa pangkalahatan, maraming mga ligaw na species at anyo ng mga blackberry sa natural na mga plantasyon - higit sa limampung. Gayunpaman, sa pagkakaiba-iba na ito, ang grey blackberry ay nakatayo nang nag-iisa, lumalaki ito sa European na bahagi ng Russia, na sumasakop sa mga paanan ng Caucasus, ang mga lambak ng Gitnang Asya at matatagpuan kahit sa Kanlurang Siberia, kung saan paminsan-minsan ay bumubuo ito ng mga tunay na hindi malalampasan na kakahuyan.

Hindi sila nagmamadali upang ipakilala ang mga blackberry sa kultura, tila, may sapat na natural na pagtatanim, at takot sila rito, deretsahan, sapagkat maaari itong lumaki nang labis sa site na magiging napaka-problemang i-apog ito sa paglaon. Gayunpaman, sa kalagitnaan ng ika-19 na siglo, ang form na "hardin blackberry" ay lumitaw at ipinakilala sa kultura, na naging ninuno ng karamihan sa mga pagkakaiba-iba na kilala at nalinang hanggang ngayon.

Ano ang "garden blackberry"? Ito ay lumalabas na, tulad ng isang blackberry na may isang kalapati, ito ay isang palumpong na may pangmatagalan na mga shoots. Ang ikot ng pag-unlad ng mga shoot na ito ay kagiliw-giliw. Ito ay biennial - sa unang taon ng paglaki, ang mga buds ay inilatag, at sa pangalawang taon, ang prutas at kasunod na pagkamatay ng mga shoots ay nangyayari. Tungkol sa taas ng halaman, nag-iiba ito depende sa lumalaking kondisyon: sa mga mas mahihirap na lupa, kung saan kulang sa kahalumigmigan, ang mga halaman kung minsan ay halos hindi umabot sa isang metro, ngunit sa mayabong na lupa, sa isang bukas na lugar na may maraming kahalumigmigan, ang ang mga bushes ay maaaring umabot sa isang record pitong metro! Ang isang tampok na tampok ng mga "blackberry" na mga shoot ay isang maputi-puti na waxy Bloom at isang medyo malaking bilang ng mga tinik na kahanga-hanga ang laki. Ang mga dahon ng blackberry ay may iba't ibang mga hugis, maaari silang maging trifoliate, kumplikado, ngunit mas madalas na quintuple. Sa kanilang mga sinus, dalawa o tatlong mga buds ang madalas na inilatag, isa sa mga ito ay kapansin-pansin na mas malaki kaysa sa iba pa - ito ay isang generative bud, na bubuo ng mga bulaklak, at pagkatapos ay mga prutas.

Ang mga buds ay namamaga at nagsisimulang lumaki nang maaga - na sa simula ng Mayo, ngunit pagkatapos lamang ng isang buwan at kalahati ay nagsisimula ang pamumulaklak. Ang panahon ng pamumulaklak ay medyo mahaba, sa oras na ito ay maputi ang niyebe, sa halip malaki, namumulaklak na mga bulaklak na namumulaklak, na nakatiklop sa isang inflorescence - isang panicle o isang brush. Ang mga unang prutas ay nagsisimulang kumulay sa paligid ng simula ng Agosto, at sa kalagitnaan ng buwang ito, ang mga indibidwal na ispesimen ay karaniwang handa na para sa pag-aani. Karaniwang isinasagawa ang koleksyon ng mga prutas sa Setyembre. Sa pangkalahatan, ang mga varieties ng blackberry ay nangangailangan ng mas mahabang panahon ng pagkahinog kaysa sa mga raspberry: kahit na ang mga maagang pagkakaiba-iba ay nagbibigay lamang ng mga unang prutas ng 30-35 araw pagkatapos ng pamumulaklak.

Ayon sa uri ng paglago ng bush, lahat ng mga blackberry ay nahahati sa mga kumaniks - lumalaki na diretso, at mga amag - mga gumagapang na halaman. Gayunpaman, may mga pagkakaiba-iba ng mga blackberry na may isang intermediate na hugis ng bush. Sa pangkalahatan, kung pinag-uusapan natin ang patayo na form ng blackberry, kung gayon ito ay sa maraming aspeto katulad sa biology at sa paraan ng pagpaparami ng raspberry na pamilyar sa atin.

Mga kagustuhan sa Blackberry

Lumalaki ang Blackberry sa iba't ibang uri ng lupa, subalit, sa mayabong, mayaman sa humus, mas mataas ang ani. Ang Blackberry ay nagtagumpay din nang maayos sa mga medium loamy substrates, pati na rin sa mga maluwag at naka-air na permeable na lupa na may isang neutral na reaksyon. Ang mga blackberry ay hindi gusto, marahil, ng mga lugar na may hindi dumadaloy na kahalumigmigan, at ang antas ng tubig sa lupa ay hindi dapat mas mataas sa isa at kalahating metro sa ibabaw ng lupa.

Mga variety ng blackberry

Tulad ng nabanggit na, ang gawaing pag-aanak na may mga blackberry ay isinasagawa, at ito ay matagumpay, dahil ang isang medyo malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba ng pananim na ito ay nilikha na, ngunit ang karamihan sa mga ito ay ang resulta ng mga aktibidad ng mga breeders ng US. Sa mga site ng ating bansa, maaari mo na ngayong makita ang mga kultivar na may mga tuwid na shoot, una sa lahat, ito ay ang Agavam, Darrow, Erie, Wilson Earley at Ufa lokal. Mayroon din kaming mga gumagapang na barayti, tulad ng Masagana. Ang mga hardinero ay nagtataglay din ng mataas na pagpapahalaga sa mga walang tinik, halimbawa, Thornfree.

Irina Guryeva, Junior Researcher, Berry Crops Department, V. I. I. V. Michurin.

Larawan ng may-akda

Basahin ang Mga Blackberry, paglilinang sa site at mga pagkakaiba-iba. Bahagi 2

Inirerekumendang: