Dogwood: Mga Pagkakaiba-iba At Paglilinang

2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49

Ang mga kapaki-pakinabang na pandekorasyon na dogwood ng halaman ay maaaring mastered sa site

pangkalahatang katangian

Ordinaryong Cornel (o lalaki) - Cornus mas - nangungulag, mataas na branched shrub o maliit na puno hanggang sa 8 metro ang taas.

Sa kalikasan, lumalaki ito sa mga kagubatan sa bundok, sa mga gilid ng kagubatan at sa mga makapal na iba pang mga palumpong, tumataas sa antas na 1500 metro. Natagpuan sa Transcarpathia, Crimea, Caucasus, Gitnang at Timog Europa at Kanlurang Asya.

Ang mga batang shoot ng dogwood ay berde-dilaw sa una, kalaunan ay natatakpan ng kulay-abong barkong pag-crack. Ang mga dahon ay simple, buo, pinahaba-elliptical, makitid na itinuro sa dulo, berde, makintab sa itaas at mas magaan sa ibaba, na may naka-compress na nakakalat na mga buhok.

Patnubay sa hardinero Mga

halaman sa nursery Tindahan ng mga kalakal para sa mga tag-init na cottages Landscape na disenyo ng mga studio

Ang mga halaman ng Dogwood - mga nabubuhay na maliit na palumpong - nabubuhay mula 120 hanggang 250 taon. Mapula kayumanggi ang kanilang balat. Ang mga prutas ay nakakain, makatas, matamis at maasim, astringent, kaaya-aya sa lasa, pagkatapos ng pagyeyelo ng kanilang panlasa ay makabuluhang napabuti.

Ang pagbawas sa lugar ng dogwood ay naiugnay sa hindi sapat na paggawa ng de-kalidad na materyal sa pagtatanim, subalit, maaasahan ng may-akda ng artikulong ito na ang problemang ito ay nagsisimula nang unti-unting malulutas, mayroon nang mga taniman sa Krasnogvardeisky, Belogorsky, Bakhchisarai mga distrito, sa zone ng Sevastopol at Yalta, sa mga rehiyon ng Kherson at Zaporizhzhya. Ang laganap na pamamahagi ng dogwood ay hadlangan din ng mababang taglamig ng taglamig - kahit na sa mga kondisyon ng gitnang zone ng Russia, na mayroong hindi gaanong mabagsik na klima, kung minsan ay nagyeyelo ang dogwood sa antas ng takip ng niyebe.

Ang Cornel ay isang natatanging mahalagang pananim ng prutas, aktibong bahagi ng biologically na bumubuo sa mga berry, gawing normal ang presyon ng dugo, maiwasan ang sclerosis, bilang karagdagan, ang mga berry ay ginagamit bilang isang pangkalahatang pagpapalakas, gamot na pampalakas, anti-namumula na ahente para sa mga sakit ng gastrointestinal tract.

Ang mga prutas nito ay itinuturing na mahalaga sa biologically. Ang kanilang sapal ay naglalaman ng hanggang sa 17% na mga asukal, higit sa 3% mga organikong asido, bitamina C, P, A, maraming mga asing-gamot ng iron, potasa, kaltsyum, magnesiyo at asupre. Ang nilalaman ng bitamina C sa mga prutas ay malapit sa mga currant, at sa ilang mga pagkakaiba-iba mas mataas pa ito.

Ang mga naninirahan sa Crimea ay isinasaalang-alang ang prutas na dogwood na lubhang kapaki-pakinabang para sa lahat ng mga uri ng sakit, lalo na sa anyo ng sabaw. Mayroong kahit isang maliit na alamat tungkol dito, na nagpapaliwanag ng kakulangan ng mga doktor sa Taurida, na hindi sumasang-ayon na manatili doon upang magtrabaho, dahil hindi nila nakita ang punto dito dahil sa pagkakaroon ng isang malaking halaga ng ligaw na dogwood, na kung saan ay isinasaalang-alang sa oras na iyon ang pinakamahusay na doktor laban sa lahat ng mga sakit na likas sa tao ang katawan.

Mula pa noong una, isang sabaw ng mga dahon ng kornel ay ginamit upang gamutin ang mga sakit sa bituka, at isang sabaw ng mga prutas ang ginamit upang gamutin ang mga sipon at lagnat. Bilang karagdagan, ang mga prutas ay may mga katangian ng bakterya. Kamakailan lamang natagpuan na ang balat ng kornelian, mga berry at dahon nito ay naglalaman ng mga organikong acid, asukal, pektin, tannin, at naglalaman ang mga ito ng parehong dami ng bitamina C tulad ng sa mga itim na currant. Sa Caucasus, isang espesyal na bitamina lavash ay ginawa mula sa mashed dogwood berries. Maaasahan na sa panahon ng Unang Digmaang Pandaigdig, sa tulong ng nasabing lavash sa Caucasian Front, posible na matanggal ang isang mapanganib na sakit tulad ng scurvy.

Ang mga naninirahan sa katimugang rehiyon, kung saan ang dogwood ang pinakakaraniwan, ang mga hindi hinog na berry ay inasnan ng mga dahon ng bay at haras, na nagreresulta sa isang ulam na kagaya ng mga kilalang olibo. Mula sa maaasahang mga mapagkukunan nalalaman na ang resipe na ito, na dumadaan sa mga taon, ay umabot sa ating mga araw at mula pa noong panahon ng Sinaunang Greece at Roma, kung saan ang mga prutas ng cornelian ay inasnan din at kinakain na may keso at isda, at halos hindi nagbago.

Dahil sa maagang pamumulaklak, siksik na magagandang mga dahon at maliliwanag na prutas, tibay at katatagan sa mga kondisyon sa lunsod, ang dogwood ay isang mahusay na pandekorasyon na halaman para sa mga hardin, parke at hardin sa bahay.

Mga barayti ng Dogwood

Sa mahabang kasaysayan ng lumalagong dogwood, isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba ang nilikha na naiiba sa hugis ng korona, kulay ng mga dahon, laki at lasa ng mga prutas. Kabilang sa mga ito, ang pinakatanyag ay nagkakahalaga ng pagpuna:

Vladimirskiy

Isa sa mga pinaka-produktibong pagkakaiba-iba na may malaki (average na timbang na higit sa 7 g), biswal na kaakit-akit, isang-dimensional, makintab, itim na pula na prutas, hugis-itlog-cylindrical, medyo pipi sa magkabilang panig. Ang pulp ng prutas ay mahinahon, siksik, ang lasa ay matamis at maasim. Sila ay hinog sa pagtatapos ng Agosto. Ang positibong kalidad ng halaman na ito ay ang kakulangan ng pagbubuhos ng mga prutas, dahil sa kanilang siksik na pagkakabit sa mga sanga. Ang prutas ay masagana, taunang, ang pag-aani mula sa isang dalawampung taong gulang na halaman ay 55-60 kilo. Ang mga prutas ay mabuti sa parehong sariwa at naprosesong mga produkto.

Paunawa board

Kittens para sa ipinagbibiling Tuta na ipinagbibiling Binebenta ng mga kabayo

Ang mga Vydubetsky

Fruits ay malaki, umabot sa 6.5 gramo, hugis-itlog-peras, maitim na pula, makintab at makatas na may manipis na balat at malambot, matamis-maasim na sapal na may isang tukoy na aroma ng cornelian. Ang pagkakaiba-iba ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang average na panahon ng ripening at isang taunang matatag (hanggang sa 60 kilo bawat halaman) na ani. Ang mga prutas ay masarap parehong hilaw at angkop para sa pagproseso.

Ang mga

Prutas ng Evgeniya ay regular na hugis-itlog, makintab, madilim na pula, halos itim kapag ganap na hinog na may manipis ngunit siksik na balat. Ang sapal ay madilim na pula, malambot, matamis na lasa. Ang average na bigat ng prutas ay 6 gramo. Ang mga prutas ay hinog sa huling dekada ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre. Ang pagkakaiba-iba ay may mataas na ani, ang isang 15-taong-gulang na puno ay maaaring makagawa ng hanggang sa 50 kilo ng prutas. Ang mga prutas ay hinog na magkasama, huwag gumuho, mahinog nang mabuti sa pagkahinog, sariwa sa ref ay nakaimbak ng hanggang sa limang linggo. Ang pagkakaiba-iba ng Evgenia ay isa sa mga pinakamahusay na prutas sa mga tuntunin ng komposisyon ng biochemical. Ang mga ito ay mahusay na sariwa, nagyeyelong at naprosesong mga produkto.

Coral Mark

Ang pagkakaiba-iba ay nakuha mula sa pagtawid ng dilaw-prutas na dogwood (Amber) at ang mga pulang-prutas na dogwood variety. Ang mga prutas ay kulay-rosas-kahel, orihinal na hugis, hugis-bariles, katulad ng mga plum ng seresa. Ang average na bigat ng prutas ay tungkol sa 6 gramo. Kapag ganap na hinog, ang mga prutas ay transparent. Ang mga ito ay matamis, na may isang lasa ng seresa, ngunit medyo maasim. Ang pulp ng prutas ay rosas. Ang pagkakaiba-iba ay may isang average na panahon ng ripening, taunang fruiting at isang matatag na ani ng hanggang sa 40 kilo bawat puno. Ang mga prutas ay angkop para sa pagkonsumo ng parehong sariwa at sa halaya, jam, juice at syrups.

Ang mga Lukyanovskiy na

Prutas ay malalaki, may isang sukat, hugis bote, maganda ang kulay na maitim na pula, at halos itim kapag ganap na hinog. Ang average na bigat ng prutas ay 6 gramo. Ang mga prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng makatas sapal, siksik at madilim na pula, na may isang tukoy na aroma ng cornelian. Karaniwang hinog ang mga prutas sa ikatlong dekada ng Agosto. Ang mga halaman ng iba't ibang ito ay may isang compact, bilugan na korona at umabot sa taas na 3 metro. Taun-taon ang prutas, ang pag-aani mula sa dalawampung taong gulang na puno ay umabot sa 70 kilo.

Ang pinong uri ng

dilaw na prutas na prutas, nakikilala sa pamamagitan ng orihinal na hugis-bote na prutas na may maselan na matamis na pulp, sa mga may gulang na prutas ay nakikita ang isang buto sa pamamagitan nito. Ang average na bigat ng prutas ay 4.5-5.5 gramo. Ang pagkakaiba-iba ay may average na panahon ng pagkahinog, taunang at matatag na prutas, ang ani mula sa labing limang taong gulang na puno ay maaaring umabot sa 40 kilo. Ang korona ng puno ay hugis-itlog-pyramidal, hanggang sa 2.2 metro ang taas, na ginagawang kaakit-akit ang halaman. Ang mga prutas ay mabuti parehong sariwa at nasa mga hilaw na jam.

Firefly

Isa sa pinakamalaki na prutas na may prutas na may average na bigat ng prutas na 6.5-7.5 gramo. Mga prutas na hugis botelya na may makapal na leeg. Ang mga hinog na prutas ay pulang-itim na may maitim na pulang laman, matatag, matamis at maasim. Hinog ang mga ito sa pagtatapos ng Agosto, huwag gumuho at maayos na nakaimbak pagkatapos ng pag-aani. Ang isang puno na may isang hugis-itlog na korona hanggang sa 2.5 metro ang taas at hanggang sa 3. Ang pagbubunga ay taun-taon, ang ani mula sa isang labing limang taong gulang na puno ay maaaring umabot sa 60 kilo. Ang mga sariwang prutas ay masarap kapag ganap na hinog, angkop para sa pagyeyelo at pagproseso.

Eleganteng

hugis-Bote ng prutas na may manipis na leeg, kaaya-aya, napakahusay na nakahanay sa hugis at sukat, na may average na timbang na 5 gramo. Ang mga hinog na prutas ay cherry-black, ang kanilang laman ay madilim na pula, malambot. Ang pagkakaiba-iba ay maaga, hinog sa unang bahagi ng Agosto, sa ilang taon - sa pagtatapos ng Hulyo. Ang mga hindi piniling prutas ay hindi gumuho, malanta at mag-hang sa puno hanggang sa lamig ng yelo. Ang iba't ibang uri ng pag-uudyok - ang mga halaman ay mababa, hanggang sa 2 metro ang taas na may isang malawak, ngunit kalat-kalat na korona. Ang ani mula sa labing limang taong gulang na puno ay maaaring umabot sa 50 kilo. Ito ay bahagyang mas mababa kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba, ngunit dahil sa kanyang magaganda, kaaya-aya at masarap na mga prutas, ang Elegant variety ay nararapat pansinin. Ang mga prutas nito, bilang pinakamaaga sa mga tuntunin ng pagkahinog, ay madalas na ginagamit na sariwa.

Ang mga barayti na ito ay napakahalaga at maaaring kumpiyansa na inirerekomenda para sa parehong amatir at pang-industriya na paghahalaman.

Ngayon, ang merkado para sa mga punla ng dogwood ay kinakatawan pangunahin ng maliliit na pribadong bukid, o sa pamamagitan lamang ng mga amateur hardinero na kumita ng kanilang pamumuhay sa pamamagitan ng paggawa ng mga punla; ang mga presyo para sa mga punla ay nag-iiba depende sa kanilang pinagmulan. Ang pinakamura, nakuha mula sa paghahasik ng mga binhi (ang kanilang presyo ay umaabot ng 20 hanggang 45 rubles), gayunpaman, ang kalidad ng mga naturang halaman ay hindi masyadong mataas - 1.5-2% lamang ng mga katangiang pangkulturang mananatili mula sa orihinal, at ang gayong isang punla ay nagsisimulang magdala prutas lamang sa pamamagitan ng 10 12 taong gulang.

Ang mga punla na nakuha ng berdeng pinagputulan ay mas mahal; ang kanilang pag-uugat ay nagaganap sa isang greenhouse, samakatuwid ang mga gastos, ang naturang punla ay maaaring matantya sa 120-170 rubles, ngunit ang mga kalamangan nito ay nagsisimula itong mamunga sa loob ng 3-4 na taon. Ang pinakamahal na punla ay nakuha sa pamamagitan ng paghugpong ng mga barayti sa isang stock - ligaw na dogwood, ang mga naturang punla ay maaaring mamunga sa susunod na taon, at nagkakahalaga sila ng 200-250 rubles bawat halaman.

Mga kinakailangan para sa teknolohiyang pang-agrikultura

Ang Cornel ay isang plantang thermophilic at matagumpay na lumaki sa mga rehiyon na may medyo banayad na klima. Sa mga kondisyon ng gitnang Russia, ang mga bunga ng dogwood ay hinog sa isang mainit, bahagyang maulan na tag-init.

Maaari mo ring subukang palaguin ito sa mas maraming hilagang rehiyon. Sa katunayan, sa mga nagdaang taon, ang mga ubas ay malawak na ipinakilala doon, ang mga indibidwal na hardinero ay lumalaki ang mga aprikot, nectarine. Dapat tandaan na ang dogwood ay maselan sa komposisyon ng lupa, mas mahusay itong pakiramdam sa mayaman sa dayap, kaysa sa mga acidic na lupa, ito ay medyo mapagmahal, ngunit lumalaki ito sa lilim.

Pagtanim ng dogwood

Mas mahusay na magtanim ng mga punla ng dogwood sa isang lagay ng hardin sa taglagas, ang mga puno ng poplar ay maaaring magsilbing isang gabay: ang pagtatapos ng pagbagsak ng dahon ay isang magandang panahon para sa pagtatanim ng dogwood. Sa site, dapat itong ilagay sa timog o timog-kanluran upang maibawas ng kaunti ang posibilidad ng pinsala ng hamog na nagyelo sa mga halaman. Karaniwan, upang masiyahan sa mga bunga ng dogwood sa kabuuan nito, sapat na ito upang magtanim ng 2-3 halaman. Isinasaalang-alang ang karagdagang paglago ng bush at pag-unlad ng root system, dapat silang mailagay sa layo na hindi bababa sa 2.5-3 metro mula sa bawat isa.

Ang mga halaman ay nakatanim sa mga hukay na 50-60 cm ang lapad at malalim, natatakpan ng lupa na mayaman sa humus, at natubigan ng 1-2 balde ng tubig, kadalasang ito ay sapat na.

Ang aerial part ay hindi dapat putulin, dahil ang fibrous root system ng dogwood ay nagsisiguro ng 100% na rate ng kaligtasan nito.

Tulad ng para sa pang-industriya na pagtatanim, narito ang pamamaraan ng pagtatanim ay medyo magkakaiba at nakasalalay, una sa lahat, sa pagkamayabong ng lupa. Kung mas mayabong ang iyong site, mas malakas ang mga halaman ay magiging, at alinsunod dito, mas malayo sila dapat matatagpuan mula sa bawat isa. Sa mga mas mahihirap na lupa, isinasagawa ang pagtatanim ng mas siksik. Sa parehong oras, kung ang dogwood orchard ay katabi ng iba pang mga pananim na prutas, ang pamamaraan ng hardin na ito ay maaaring mapangalagaan. Inirerekumenda na magtanim ng mga plantasyong pang-industriya ayon sa 5x4 meter scheme, kaya't 500 puno ang maaaring mailagay sa isang ektarya.

Pagtanim at pag-aani ng dogwood

Ang pag-aalaga para sa isang pang-industriya na plantasyon ay halos hindi naiiba mula sa amatirang paghahalaman, ang pagbubukod, marahil, ay sapilitan na pagtutubig, isang sapat na halaga na ibinibigay sa pamamagitan ng pag-install ng drip irrigation.

Ang pag-aani sa parehong pang-industriya at amateur na paghahardin ay ginagawa nang manu-mano.

Paggamit ng dogwood fruit

Ang mga prutas ay natupok parehong sariwa at pagkatapos maproseso ang mga ito sa halaya at compotes, syrups, marmalades, iba't ibang inumin, at makakuha din ng mahusay na alak at likido mula sa kanila. Sa katutubong gamot, ginagamit ang mga ito upang gamutin ang mga gastrointestinal disease, bilang stimulant ng gana sa pagkain, diuretiko, pangkalahatang gamot na pampalakas para sa mga kakulangan sa bitamina at pangkalahatang paghina ng katawan.

Kabilang sa iba pang mga bagay, ang mga prutas ay ginagamit sa pinatuyong form para sa paghahanda ng infusions at decoctions. Ang mga inihaw at ground kernels ay ginagamit bilang kapalit ng kape. Sa Caucasus, ang mga espesyal na matamis na cake sa anyo ng isang mahabang laso ay inihanda mula sa dogwood - isang prutas na kuwarta batay sa mashed pulp, na mabilis na nakakakuha ng pagkauhaw.

Ang mga recipe ng Dogwood ay sinubukan ng may-akda:

Pagbuhos ng Cornel compote - isang kilo ng asukal para sa isang litro ng tubig. Inaayos ko ang dogwood, banlawan ito, pakuluan ito ng 2-3 minuto sa kumukulong tubig at iwanang matuyo. Inilagay ko ito sa maliliit na isterilisadong garapon, pinunan ito ng mainit na punan at isara ito. Isteriliser ko ang mga lata ng compote nang halos 30 minuto sa 85 ° C.

Kissel mula sa dogwood at gooseberry

130 gramo ng mga berry (sa kalahati), 125 gramo ng asukal, 50 gramo ng almirol - magkakaroon ng likidong jelly. Hugasan ko ang mga berry at ilagay sa mainit na tubig, pakuluan ng halos 10 minuto. Inaalis ko ang sabaw, at masahin ang natitirang mga berry. Nagdagdag ako ng sapal sa sabaw, pakuluan at salain, pagkatapos ay ibuhos ang asukal at pakuluan muli. Sa huli, nagdaragdag ako ng almirol, na dating natutunaw sa malamig na tubig, at nagluluto ng jelly.

Jam mula sa dogwood na

1 kg ng dogwood, 700 gramo ng asukal. Balatan ko ang prutas na dogwood at pakuluan ito sa kaunting tubig na may asukal hanggang lumapot ito. Pagkatapos ay isteriliser ko sa mga garapon sa 85 ° C sa loob ng dalawampung minuto.