Gooseberry: Kapaki-pakinabang Na Mga Katangian, Lumalaking Kondisyon

2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49

Mga sikreto ng "mga ubas ng Hilagang Russia". Bahagi 1

Dapat itong aminin na maraming mga residente ng tag-init ng Russia ang mahilig sa mga gooseberry. At paano mo siya hindi mahal, sapagkat wala kaming mga latitude sa timog, na nangangahulugang walang masiglang kasaganaan ng mga prutas at berry. At ang mga berry na magagamit, madalas, ay medyo maasim. Ang Gooseberry, sa kabilang banda, ay maaaring maging napakatamis (hindi sinasadya na tinawag itong Dutch artist de Prein sa simula ng ika-18 siglo na "Hilagang mga ubas ng Russia").

Sa pamamagitan ng paraan, ang mga gooseberry berry ay malapit sa mga ubas hindi lamang sa lasa, kundi pati na rin sa nilalaman ng mga nutrisyon. Totoo, ang tamis nang direkta ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba at, hindi kukulangin, sa mga kondisyon ng paglilinang nito. Madalas na lumalabas sa pagsasanay na ang mga gooseberry ay namumunga nang mahina, maliit ang prutas, nagkakasakit at hindi nakakapagdulot ng masarap na berry. At ang pagpili ng mga berry mula sa mga matitinik na palumpong, lantaran, ay isang kahina-hinala na kasiyahan, bagaman, syempre, maaari kang umangkop.

At sa pamamagitan ng paraan, sa una sa Europa, ang mga gooseberry ay tiyak na pinahahalagahan para sa kanilang matalim na tinik, lumilikha sa tulong nito na maganda, ngunit ganap na hindi ma-access na mga hedge. At doon lamang nakuha ng pansin ng mga breeders ang katotohanan na ang halaman ay mayroon ding mga prutas, at nagsimulang mag-anak. At noong ika-18 siglo, ang mga gooseberry ay naging isang paboritong kultura ng British, bukod dito, sa Inglatera ay may isang paraan para sa lumalaking hindi pangkaraniwang mga pagkakaiba-iba ng mga gooseberry, na maihahambing, marahil, sa kasalukuyang pagkahilig lamang ng mga hardinero ng Ingles para sa pag-aanak ng mga higanteng parsnips. Ang mga naghahabi sa paligid ng Manchester ay nagkakaisa sa mga club, na nagpakita ng higit sa 700 na pagkakaiba-iba ng berry bush na ito sa dose-dosenang mga regular na eksibisyon. Ngayon ay may napakakaunting mga natitirang mga club, ngunit ang mga pagkakaiba-iba ay malinaw na tumaas (ngayon ang kanilang bilang ay lumampas sa 1500).

Ang pinakaluma sa mga English club ay ang Egton Bridge Gooseberry Society sa Yorkshire, na itinatag noong 1800. Hawak nito ang mga eksibit hanggang ngayon - bawat taon sa Agosto. Alam namin ang mga gooseberry mula pa noong mga araw ni Kievan Rus. Sa mga siglo na XI-XIV, aktibong nilinang ito sa mga monasteryo, noong ika-15 siglo sa ilalim ng Ivan III, ang mga totoong hardin ng gooseberry ay inilatag sa Moscow, at noong ika-16 na siglo, ang mga gooseberry ay nagsimulang malinang sa mga hardin at sa mga lupain ng manors.

× Handbook ng Gardener Mga nursery ng halaman Mga tindahan ng mga kalakal para sa mga tag-init na cottage Mga studio sa disenyo ng Landscape

Sa paghahanap ng elixir ng kabataan

Gusto mo bang magmukhang mas bata? Isang kaakit-akit na pagnanasa, deretsahang nagsasalita, lalo na para sa patas na kalahati. Maaari kong banggitin ang isang resipe na minsang isinagawa ng mga sinaunang manggagamot - ito ang mga ordinaryong sariwang gooseberry, na itinuring na isang tunay na elixir ng kabataan. Sa panghihinayang, siyempre, aaminin natin na gaano man kapaki-pakinabang ang mga gooseberry berry, natural na malayo sila sa elixir ng kabataan. Ngunit hindi ka dapat mawalan ng pag-asa. At mas mahusay na subukang bigyang pansin ang kulturang ito.

Ang hindi mapagpanggap na berry na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, kabilang ang isa sa mga pinaka-bihirang mga compound - succinic acid (by the way, naibenta sa mga parmasya para sa disenteng pera). Ito ay isang biostimulant na ngayon ay aktibong pinag-aaralan at malawak na ginagamit.

Ang isa sa mga pag-aari ng succinic acid ay ang pagpapanatili ng pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo, na lubhang kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng kabataan. Tandaan lamang na ang succinic acid ay matatagpuan lamang sa mga hindi hinog na gooseberry, at sa mga hinog na prutas ay nagiging sitriko acid.

At ang mga pectin na nilalaman ng mga prutas na gooseberry ay nakakatulong na alisin ang mga nakakalason na compound (radioactive na sangkap at mga mabibigat na asing-gamot na metal) mula sa katawan at makakatulong din na linisin ang mga daluyan ng dugo at palakasin ang mga dingding ng mga capillary. Samakatuwid, ang mga gooseberry ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng cardiovascular system. Inirerekumenda ito para sa atherosclerosis at hypertension.

Bilang karagdagan, ang mga gooseberry ay mahusay na mga panlinis ng bituka at may diuretikong epekto. Samakatuwid, hindi nakakagulat na ang mga prutas na gooseberry ay inirerekomenda para sa mga problema sa bituka, metabolic disorders, kabilang ang labis na timbang, para sa mga sakit sa balat, pati na rin para sa iba't ibang sakit ng ulo.

Naglalaman din ang mga gooseberry berry ng aktibong biolohikal na hypotensive at pagpapalakas ng capillary, anti-sclerotic compound at bitamina (isang malaking porsyento ng mga bitamina C, B2 at bitamina E ng kabataan, mayroong bitamina PP at carotene), at:

• ang bitamina C ay bahagyang mas mababa kaysa sa itim na kurant;
• ang bitamina B2 ay kapareho ng sa mga itim na kurant at dalandan;
• ang bitamina E ay mas mataas kaysa sa mga pulang kurant, strawberry, dalandan, seresa, seresa at peras.

Sa mga elemento ng mineral, ang gooseberry ay mayaman sa potassium salts, at iron, yodo, tanso, mangganeso, fluorine, at zinc ay matatagpuan mula sa mga elemento ng pagsubaybay.

Bilang karagdagan, naglalaman ang mga prutas na gooseberry ng tinaguriang "joy hormone" - serotonin. Samakatuwid, ang mga gooseberry ay kailangang-kailangan sa isang estado ng pagkalungkot, at magiging kapaki-pakinabang lamang ito para sa pagtaas ng iyong kalooban.

× Paunawa board Kittens for sale Titik na ipinagbibili Ipinagbibiling mga kabayo

Mga kagustuhan sa gooseberry

Sa ilalim ng natural na mga kondisyon, namamahala ang gooseberry sa mabatong mga dalisdis, na halos walang lupa. Tila, samakatuwid, sa maraming mga libro ng sanggunian na hortikultural (lalo na kung kukuha ka ng mga libro ng 50-70s) ipinapahiwatig na ang mga gooseberry ay isang hindi mapagpanggap na kultura. At bago dumating sa amin ang pulbos na amag mula sa kontinente ng Amerika, maaaring sabihin ng isa na totoo ito, kahit papaano sa mga tuntunin ng paglaki ng mga bushe mismo.

Ngunit kung natatandaan mo ang tungkol sa mga berry, kung gayon ang lahat ay mas kumplikado - na may mahinang pangangalaga, kahit na walang pulbos amag, ang mga berry ay hindi magiging masarap kahit na sa mga pinakamahusay na uri ng gooseberry. Kaya't ang pahayag tungkol sa hindi mapagpanggap ng kulturang ito ay napaka-mapanlinlang, at kung isasaalang-alang mo ang katotohanang ang karamihan sa mga iba't ibang uri ng gooseberry ay ganap na hindi matatag sa pulbos na amag, kung gayon ito ay naging walang katotohanan sa pangkalahatan. Sa pangkalahatan, ang dami, at pinakamahalaga, ang kalidad ng mga berry, at, sa pangkalahatan, ang pangkalahatang panahon ng aktibong prutas nito, ay direktang nakasalalay sa kung gaano kabuti ang mga kondisyong nilikha mo para sa gooseberry.

Sa mabuting pangangalaga, ang mga gooseberry ay namumunga nang mabuti hanggang sa 30 taon. Pagpasok ng prutas sa pangalawa o pangatlong taon, umabot sa maximum na ani nito sa ikaanim o ikapitong taon at taun-taon ay nagtatanghal sa hardinero ng isang malaking ani ng masarap na berry. Bilang karagdagan, sa maraming mga pagkakaiba-iba, ang mga hinog na prutas ay maaaring manatili sa mga bushes nang mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang panlasa, na kung saan ay napaka-maginhawa, dahil ang panahon ng pagkonsumo ng mga sariwang berry ay makabuluhang pinalawak.

Tandaan natin ang mga pangunahing aspeto na hindi dapat kalimutan kapag lumalaki ang ani.

1. Ang Gooseberry ay isang self-pollination na halaman, ngunit sa cross-pollination ay dumarami ang bilang at sukat ng mga berry.

2. Ang mga ugat ng gooseberry ay matatagpuan mababaw (humigit-kumulang sa lalim na 10-40 cm) at sa ilang mga taglamig na walang niyebe maaari silang mag-freeze nang bahagya (sa mga batang bushes nag-freeze sila sa ilalim ng -3 … -4 ° С at ganap na nag-freeze kapag ang lupa ay nagyeyelo, na sinusunod kapag ang temperatura ay nakatakda sa -10 ° C). Samakatuwid, ang pagmamalts ng mga bushes na may humus (kalahating-basang pataba, pit at iba pang mga organikong materyales) sa huli na taglagas ay magiging isang napakahusay na pag-iwas. Sa isang banda, ito ay isang nangungunang dressing, na kakailanganin pa ring gawin, at sa kabilang banda, proteksyon laban sa pagyeyelo.

Tulad ng para sa itaas na bahagi, mas mababa pa ito sa taglamig, sa bagay na ito, kinakailangan na huminto kapag nagtatanim lamang sa mga zoned variety. Kung hindi man, ang pagyeyelo ng lahat ng mga sangay o ilan sa kanilang mga bahagi ay hindi maiiwasan. Ang napapanahong hilling ng gooseberry bushes na may niyebe upang maprotektahan sila mula sa hamog na nagyelo ay hindi rin makakasakit. Ang mga bulaklak at mga batang ovary ay maaaring mapinsala ng mga frost ng tagsibol.

3. Bagaman pinaniniwalaan na ang gooseberry ay undemanding sa lupa: mahusay itong tumutubo sa maayos na aerated, maluwag na mayabong at mabuhanging lupa, at ganap na hindi kinaya ang acidic, swampy at cold soils. Maaari itong magbigay ng isang mataas na ani lamang sa taunang aplikasyon ng mga organikong pataba, kung saan ito ay napaka tumutugon, at may mataas na kalidad na pagmamalts.

4. Gooseberry - isang napaka-magaan na kultura (higit sa itim na kurant), kahit na pinahihintulutan nito ang bahagyang lilim, ngunit sa kasong ito namumulaklak nang mas madalas, nagbibigay ng mas maliit, mahina na kulay na maasim na berry, ay mas may sakit.

5. Ganap na hindi makatayo malakas na pampalapot: sa ganitong mga kondisyon gooseberry bushes bumuo ng mas masahol pa, ang kanilang paglaban sa pests at mga sakit humina, berries ripen sa isang oras, hindi maganda mantsa, ang kanilang kalidad deteriorates.

6. Hindi pinahihintulutan ng Gooseberry ang waterlogging ng lupa, hindi pinahihintulutan ng mataas (malapit sa 1.5 m) mula sa ibabaw ng lupa ng nakatayo na tubig sa lupa. Sa mababang basang lupa, mahina itong lumalaki, malakas na apektado ng mga fungal disease at napinsala ng mga peste, natatakpan ng mga lichen at madalas namatay. Sa parehong oras, ang gooseberry ay napaka-sensitibo sa isang kakulangan ng kahalumigmigan, lalo na sa panahon mula sa pamumulaklak hanggang sa pagkahinog ng mga berry, sa panahon ng matagal na tagtuyot sa tag-init, ibinubuhos nito ang mga dahon, hindi bumubuo ng paglaki at mga bulaklak.

7. Ang mga mababang lugar, mataas na bukas na puwang at saradong guwang ay hindi angkop para sa mga gooseberry, kung saan posible ang pinsala ng hamog na nagyelo sa mga namumulaklak na halaman. Samakatuwid, pinakamahusay na ilagay ang mga bushe sa gitna at itaas na bahagi ng slope o sa matataas na lugar na protektado mula sa hangin.

8. Dapat isipin na ang mga gooseberry ay napaka-picky tungkol sa potasa. Sa kakulangan nito, ang mga gilid ng mga dahon ay natuyo, ang mga prutas ay hindi gaanong masarap at bumagsak pa, at ang mga halaman ay maaaring maghirap sa taglamig.

Tamang akma ang batayan para sa tagumpay

Ang mga gooseberry ay pinalaganap, bilang isang panuntunan, sa pamamagitan ng layering, lignified at berdeng pinagputulan at paghahati ng mga bushe. Sa aming mga kundisyon, ang pinaka-abot-kayang at hindi gaanong masipag na pamamaraan ay maginoo na pahalang na layering.

Dahil ang mga gooseberry bushe ay nagsisimulang lumaki nang sapat sa tagsibol, mas gusto ang pagtatanim ng taglagas ng mga halaman na ito. Gayunpaman, sa huli na taglagas sa mga Ural, ang pagtatanim ng anumang mga pananim na berry, tulad ng ipinapakita sa pagsasanay, ay lubhang mapanganib. Samakatuwid, kapag dumarami ang mga gooseberry, naglalagay ako ng isang bagong plantasyon sa huli ng Agosto o unang bahagi ng Setyembre. Ito, inaamin ko, ay medyo hindi pangkaraniwan, ngunit ang mga halaman ay may oras upang umangkop nang perpekto sa isang bagong lugar bago ang pagsisimula ng tunay na malamig na panahon, na, sa katunayan, ay kinakailangan. Totoo, gumagamit ako ng sarili kong materyal sa pagtatanim, na inililipat ko sa isang malaking clod ng lupa. Bilang isang resulta, ang mga halaman ay praktikal na hindi napansin ang transplant.

Kapag nagtatanim, dapat tandaan na kahit na ang mga gooseberry ay nabibilang sa mga self-pollined na pananim, kapag na-pollen ng iba pang mga pagkakaiba-iba, ang ani, bilang panuntunan, ay tumataas. Samakatuwid, mas kumikita at mas nakakainteres na magkaroon ng maraming mga pagkakaiba-iba sa isang plantasyon. Ngunit kung hindi ito gagana, huwag panghinaan ng loob. Kung lumikha ka ng mainam na lumalagong mga kondisyon para sa kulturang ito, maaari kang makakuha ng ganoong kalaking mga ani nang walang cross-pollination na ang mga sanga ay yumuko sa lupa.

Ang mga pits ng pagtatanim ay karaniwang ginawang 35-40 cm ang lalim at 40-50 cm ang lapad, pagkatapos ay pinupuno ito ng kalahati ng may mataas na kalidad na humus. Budburan ang humus sa itaas gamit ang tinanggal na tuktok na mayabong layer ng lupa at maingat na ilagay ang halaman, perpektong tumatuwid at inilalagay ang mga ugat nito sa iba't ibang direksyon. Pagkatapos ang natitirang mayabong na lupa ay inilatag, siksik at natubigan ng mabuti ang punla. Sa kasong ito, ipinapayong magdagdag ng isang solusyon ng mga humate sa tubig (ang mga humic acid ay tumutulong sa halaman na magtiis ng stress nang mas madali at mabilis na umangkop sa isang bagong lugar).

Bilang isang resulta, ang mga batang halaman ay dapat na itinanim 5-6 cm sa ibaba ng antas ng root collar. Ang pagpapalalim ng mga palumpong sa panahon ng pagtatanim ay humahantong sa pagbuo ng isang malakas na root system kapwa dahil sa pag-unlad ng mayroon at dahil sa paglitaw ng mga karagdagang ugat, at sa pagbuo ng mga bagong malakas na shoots, na may positibong epekto sa isang matatag at masaganang ani sa loob ng maraming taon.

Pagkatapos ng pagtutubig, ang lupa ay dapat na mulched sa anumang naaangkop na materyal, halimbawa, bark o sup.

Ayon sa teorya, ang distansya sa pagitan ng mga palumpong ay dapat na hindi bababa sa 1.5 m, ngunit itinanim ko ang mga ito sa layo na 1 m mula sa bawat isa, na lumilikha ng isang hindi malalabag na bakod. Totoo, mayroon akong sariling teknolohiya sa paggupit at paghuhubog; sa klasikal na diskarte sa pruning, kinakailangan na mapanatili ang distansya na 1.5 m upang masiguro ang sapat na pag-iilaw at ang kinakailangang bentilasyon ng mga bushe.

Tulad ng para sa nasa itaas na lupa na bahagi ng mga bagong nakatanim na halaman, kung gayon, sa kaibahan sa mga tinatanggap na rekomendasyong pangkalahatan, alinman ay hindi ko pinuputulan, o pinutol o pinutulan ng mahina ang mga sanga. Bagaman, madalas, sinusubukan kong alisin ang mga mahinang sanga kahit na sa yugto ng pag-uugat ng mga layer.

Kung nagtatanim ka ng mga biniling halaman na may bukas na root system, kung gayon, syempre, magagabayan ka ng lahat ng pamantayang panuntunan: kapag ang sistema ng ugat ay natuyo, kailangan mong hawakan ang mga punla sa tubig o isang luad na mash para sa 6- 12 oras at putulin ang mga aerial shoot. Ang haba ng natitirang mga shoots ay maaaring 10-15 cm (bagaman ang mga shoots ay maaaring maging mas mahaba, hanggang sa 20-30 cm) - ang lahat ay nakasalalay sa kalidad ng materyal na pagtatanim