Talaan ng mga Nilalaman:
Video: Lumalagong Swiss Chard - Salad Beet
2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49
Mga tampok ng chard
Hindi ko alam ang isang tao na, nakikita ang chard sa hardin ng iba, na hindi ito bibigyan ng pansin. Ang marangyang halaman na ito ay lumitaw sa amin matagal na, ngunit hindi alam ng lahat tungkol dito. Ilan lamang sa mga mapangahas na hardinero ang nagtatanim nito sa kanilang mga halamanan.
Ang Chard ay isang uri ng karaniwang beet. Ayon sa nilalaman ng mga bitamina sa mga dahon at petioles (C, B
1, B
2, PP, pati na rin ang E at K) nalampasan niya ang kanyang tanyag na kamag-anak. Naglalaman ang mga ito ng maraming karotina - halos tulad ng isang karot. Ang mga dahon at petioles ay naglalaman ng mahahalagang mineral - kaltsyum, posporus, iron, sodium, pati na rin asukal, at naglalaman ang mga ito ng mas maraming protina kaysa sa spinach. Ang mga katangiang ito ay pinahahalagahan kahit na ng mga sinaunang Romano, na labis na mahilig sa mga dahon ng chard na babad sa alak na may paminta. Hindi pa namin alam kung paano gawin ang ulam na ito, sa anumang kaso, bahagya sinumang may sumubok na gawin ito.
Gardener's Handbook
Plant
nurseries Tindahan ng mga kalakal para sa mga cottage sa tag-init Mga studio sa disenyo ng Landscape na
Mangold ay isang halaman na dalawang taon. Sa ating bansa, hindi palaging taglamig tulad nito, kaya't ito ay karaniwang nalilinang sa isang panahon. Ngunit kahit sa oras na ito, nagagawa niyang lumaki sa isang malaking halaman at ipakita ang lahat ng kanyang kagandahan. Ang halaman ay pinahahalagahan para sa mahabang oras ng ani.
Pagkatapos ng dalawang buwan, at para sa form ng petiole - tatlong buwan pagkatapos ng paghahasik, maaari kang makakuha ng isang ani, at pagkatapos ang koleksyon ng mga dahon at petioles ay napupunta hanggang sa lamig. Sa taglagas, maaari itong maging madali at mapahaba ang kapaki-pakinabang na buhay. Ang ilang mga hardinero ay namamahala, sa pamamagitan ng pagtakip sa mga rosette na walang malalaking dahon na may mga sanga ng pustura para sa taglamig, upang makatanggap ng mga greens ng bitamina mula sa mga sobrang takil na halaman sa unang bahagi ng tagsibol.
Sa pagbebenta ngayon may mga binhi ng maraming mga pagkakaiba-iba ng Swiss chard. Magkakaiba ang mga ito sa kapal at kulay ng mga petioles, na puti, pilak, dilaw, kahel, rosas at pula sa maraming mga kakulay. Kabilang sa mga ito, maaari kang pumili ng mga dahon na form - na may mga manipis na petioles at malalaking dahon, o maaari mong - petiolate - na may makapal na mga malambot na petioles at napakalaking dahon. Ang mga dahon ng chard ay maganda: maaari silang maging wavy, bubbly, kahit na bahagyang corrugated. At ang buong halaman ay maganda: magagaling na pustura, kagandahan, maliwanag na kulay - lahat ng ito ay ginagawang pandekorasyon at karapat-dapat na dekorasyon hindi lamang ng mga kama sa pandekorasyon na hardin, kundi pati na rin ng mga bulaklak na kama sa hardin. Ang Mangold ay ang perpektong kumbinasyon ng kagandahan at benepisyo.
Paunawa board
Kittens para sa ipinagbibiling Tuta na ipinagbibiling Binebenta ng mga kabayo
Lumalagong chard
Sa mga tuntunin ng mga biological na katangian, ang Swiss chard ay malapit sa mga table beet. Ang pareho, kahit na mas malamig-lumalaban, ang parehong mapagmahal sa ilaw, at ito ay lumaki sa parehong paraan. Maaari itong maihasik ng mga binhi, o maaari itong lumago sa pamamagitan ng mga punla.
Paghahasik. Sa bukas na lupa, ang chard ay naihasik ng mga tuyong binhi sa unang dekada ng Mayo. Lumilitaw na ang mga ito sa temperatura ng + 6 … + 7 °. Sa yugto ng 3-4 na totoong dahon, ang mga halaman ay nagtitiis ng mga panandaliang frost hanggang sa -3 ° C. Maaari kang muling maghasik sa kalagitnaan ng Hunyo. Sa kasong ito, ang mga binhi ay nababad na bago maghasik sa isang kulay-rosas na solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 1-2 oras o babad ng tatlong araw sa tubig sa temperatura ng kuwarto hanggang sa sila ay hinog. Ang lalim ng binhi ay 2-3 cm.
Maaari mong palaguin ang Swiss chard sa pamamagitan ng mga punla. Ang mga binhi ay nahasik sa isang lalagyan na may lupa sa huling bahagi ng Marso - unang bahagi ng Abril. Ang mga punla ay karaniwang lilitaw sa halos 7-10 araw. Pagkatapos nito, dapat silang ilagay sa isang maliwanag, cool na lugar upang ang mga halaman ay hindi umabot. Sa yugto ng unang tunay na polyeto, ang pinakamalakas na mga halaman ay sumisid. Mas mainam na huwag gamitin ang mga mahihina pa: hindi sila magbibigay ng mahusay na ani. Ang mga punla ay nakatanim sa lupa sa ikalawang kalahati ng Mayo, paunang tigas. Maaari kang mapunta nang mas maaga, ngunit magkakaroon ka ng kanlungan mula sa malakas na mga frost ng gabi kung mangyari ito.
Ang chard ay maaaring maihasik bago ang taglamig - sa Oktubre-Nobyembre. Minsan ang eksperimentong ito ay nagbibigay ng positibong resulta.
Ang lugar ng pagtatanim ay dapat na maaraw, bukas: ang mga halaman ay gustung-gusto ng maraming hangin, puwang, dapat silang tumabunan ng ilaw.
Ang lupa ay dapat na maluwag, napakahusay na pataba ng organikong bagay. Sa mga mayamang lupa lamang maaaring mapalago ang mga makatas na dahon at petioles. Bilang karagdagan sa isang timba ng organikong bagay, isang kutsarang superphosphate at ilang uri ng pataba na potash ay idinagdag sa 1 square meter ng hardin. Ang mga mabibigat na lupa ay hindi angkop. Hindi gusto ang chard ng labis na kahalumigmigan at kalapit na tubig sa lupa. Kung ito ang iyong sitwasyon, maglagay ng chard sa mga ridges o mataas na ridges. Acidity ng lupa - hindi mas mababa sa pH-6. Sa mga mahihirap at acidic na lupa, may tutubo din, ngunit ang ani ay matigas at halos hindi nakakain.
Aalis na. Ang mga halaman ay nangangailangan ng maraming kahalumigmigan sa panahon ng paglago. Iyon ang dahilan kung bakit ang pinaka-luntiang mga ispesimen ay lumalaki sa maagang paghahasik, kung marami pa ang kahalumigmigan sa lupa. Nang walang sapat na kahalumigmigan, ang mga dahon at tangkay ay walang lasa, na may mapait na lasa.
Kapag ang mga halaman ay naging masikip, sila ay pinipisan. Iwanan ang distansya sa pagitan ng mga ito ng 25-50 cm, depende sa pagkakaiba-iba. Para sa pinakamalaking mga halaman, maaari kang umalis ng 60 cm. Kung naghasik ka lamang ng ilang mga ispesimen ng chard, pagkatapos ay iwanan kaagad ang distansya na ito sa pagitan ng mga halaman.
Ang pinakamahusay na temperatura para sa paglago at pag-unlad ng chard ay + 16 … + 20 ° °. Tinitiis niya ng maayos ang init. Ang halaman na ito ay tumutugon nang maayos sa pagpapakain ng mga organikong pataba, dapat silang kahalili ng mga mineral na pataba - Azofoskaya, Nitrofoskaya, Kemira unibersal, pati na rin ng mga elemento ng pagsubaybay - magnesiyo, boron, mangganeso. Ang nangungunang pagbibihis ay gumagana lalo na sa unang kalahati ng lumalagong panahon. Lumalaki ang Chard sa mga napuno ng lupa na walang anumang karagdagang nakakapataba. Ang mga umuusbong na stems ng bulaklak ay dapat na alisin.
Pag-aani … Ang mga petioles at dahon ay umabot sa kanilang pinakamalaking sukat 2-3 buwan pagkatapos ng paghahasik. Ang mga dahon ay maaaring i-cut nang pili-pili, kung kinakailangan, o maaaring ganap na gupitin, maraming beses bawat panahon. Ang mga bagong dahon ay mabilis na tumubo. Ang unang hiwa ay tapos na kapag ang halaman ay bubuo ng hindi bababa sa 5-7 na dahon. Napansin ito: mas madalas nating pinuputol ang mga dahon, mas mabilis ang mga bago. Siyempre, pagkatapos ng bawat hiwa, ang mga halaman ay dapat pakainin, mas mabuti sa mga organikong pataba. Ang pangkalahatang patakaran ay ito: kailangan mong putulin ang mga batang dahon. Kung mas matanda na sila, mas mahirap sila. Ang mga dahon ay dapat na putulin kaagad bago gamitin, mas malusog ang mga ito kaysa sa mga nakahiga sa mesa ng kusina kahit isang oras. Ang mga dahon ay maaaring manatili sa ref ng hanggang sa dalawang araw, ngunit mayroon ding pagkawala ng aktibidad ng biological.
Sa taglagas, maaari kang maghukay ng mga halaman, at, pag-alis ng luma at malalaking dahon, itanim ito sa mga kaldero. Pagkatapos ay kailangan mong ilagay ang mga kaldero sa windowsill sa pinakamaliwanag na lugar, hindi nalilimutan na sa kakulangan ng ilaw, ang mga halaman ay madaling kapitan ng akumulasyon ng nitrates. Sa pamamagitan ng paghimok ng mga Swiss chard greens sa taglamig, magkakaroon ka ng isang suplemento sa pagdidiyeta sa pagdidiyeta sa iyong pang-araw-araw na pagkain.
Basahin ang susunod na bahagi. Mga Recipe ng Chard →
Lyubov Bobrovskaya Larawan ng may-
akda
Inirerekumendang:
Beetroot Chard. Mga Tampok Na Biyolohikal, Pagkakaiba-iba At Paglilinang Ng Chard
Ang Swiss chard beet ay may mataas na lasa. Mayaman ito sa protina at asukal. Pinahahalagahan ang Mangold para sa mga dahon at petioles na mayaman sa bitamina. Sa mga tuntunin ng kanilang nilalaman, daig nito ang beetroot. Naglalaman ang mga ito ng hanggang sa 50 ascorbic acid, at hanggang sa 4 mg ng carotene, provitamin A bawat 100 g ng hilaw na materyal. Bilang karagdagan, ang halaman ng halaman na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng ang katunayan na naglalaman ito ng maraming kaltsyum, p
Mga Barayti Ng Beet, Teknolohiyang Pang-agrikultura. Paghahanda Ng Mga Kama At Pagtatanim Ng Beet
Kung nakalista mo ang lahat ng mga nakapagpapagaling na katangian ng beets, maaari nilang masapawan ang anumang pampromosyong suplemento sa pagkain. Ano ang problema? Bakit namin ginusto ang ilang pizza kaysa sa aming Russian vinaigrette? At walang gaanong mga hardinero sa mga hardinero na nais na palaguin ang mga beets ng talahanayan ( sana ay marami sa kanila ). Sa palagay ko ang isa sa mga kadahilanan ay madalas nating ginusto na bumili ng mga beet sa tindahan kaysa sa sakup
Talaan Ng Beet: Mga Kondisyon Para Sa Paglago At Pag-unlad, Mga Pagkakaiba-iba Ng Beet
Ang bentahe ng beets ay ang malamig na paglaban, maagang pagkahinog, hindi matatanda sa isang tiyak na uri ng lupa, mahusay na pinapanatili ang kalidad sa pag-iimbak, ang kakayahang lumago nang maayos sa isang pinipilit na kultura. Pinapayagan ang lahat ng ito ng paggamit ng beets sa buong taon. Gayunpaman, upang makakuha ng magagandang ani, kinakailangan upang lumikha ng mga kagamitang pang-agrikultura na isasaalang-alang ang mga kinakailangan nito para sa pangunahing mga kadahilanan ng pa
Lumalagong At Nag-aani Ng Mga Beet
Tuluyan kong pinatubo ang lahat ng mga beet sa pamamagitan ng mga punla ( syempre, sa sandaling pinalaki ko ang mga ito sa isang pangkalahatang tinatanggap na hindi seedling na paraan, ngunit matagal na akong kumbinsido sa kumpletong kawalan ng husay nito sa aming mga kundisyon ). Mga seedling, natural, lahat ng malamig na panahon, i.e. gumastos sa isang greenhouse hanggang sa unang bahagi ng Hunyo. Ang greenhouse, syempre, dapat ihanda nang maaga, ibig sabihin puno ng biofuel
Mga Resipe Ng Swiss Chard
Ang Chard ay mabuti para sa pagkain hanggang sa mahinog ang zucchini at mga pipino na may mga kamatis. Ang mga dahon nito ay ginagamit sa sopas ng repolyo, ang mga rolyo ng repolyo ay ginawa mula sa kanila, na naka-kahong kasama ng kastanyo. Pumunta sila sa iba't ibang mga salad