Mga Lihim Ng Lumalagong Kohlrabi Repolyo

2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49

Bisita mula sa Sisilia - kohlrabi

Ang kamangha-manghang maagang pagkahinog na gulay ay naglalaman ng mas maraming bitamina C tulad ng lemon! Ang aming mga hardinero, hindi katulad ng kanilang mga kasamahan mula sa Kanlurang Europa, Turkey at Gitnang Asya, ay hindi pa pinahahalagahan ang mga pakinabang ng kohlrabi.

At ito ay lumago lamang sa mga hardin ng totoong mga connoisseur at mga mahilig sa kulturang ito, at na-import lamang, naproseso ng mga gamot na pinapayagan itong maiimbak at maihatid, makarating sa mga istante ng supermarket at mga kuwadra sa merkado, na, syempre, binabawasan ang halaga ng ang repolyo na ito.

Handbook ng hardinero Mga

halaman sa nursery Tindahan ng mga kalakal para sa mga tag-init na cottages Landscape na disenyo ng mga studio

Mga temperatura, ilaw, pagtutubig kohlrabi

Ang kultura na ito ay kagiliw-giliw, ang mga maagang pagkahinog na mga varieties ay nahuhulog sa mesa na 60 araw pagkatapos ng paghahasik. Nakatanim sila ng mga punla sa bukas na lupa, at ang late-ripening, na tumatagal ng halos apat na buwan upang mahinog, ay nahasik ng mga binhi. Mas gusto ng Kohlrabi ang katamtamang temperatura, pinakamainam para sa mga punla ay + 18 … + 20 ° С, ngunit hindi mas mababa. Halimbawa, kung ang temperatura ay bumaba sa + 11 … + 12 ° С at pinapanatili ang ganyang paraan nang maraming araw sa isang hilera, maaaring lumitaw ang mga punla na may mahabang pagkaantala.

Gayunpaman, ginusto ng mga halaman na pang-adulto ang lamig, para sa kanila ang parehong + 18… + 20 ° are ay pinakamainam, ang temperatura na papalapit sa + 30 ° C ay pumipigil sa paglaki. Ngunit huwag isipin na, mas gusto ang lamig, kohlrabi ay isang halaman na lumalaban sa hamog na nagyelo, aba, hindi ito sa lahat ng kaso, ang repolyo na ito ay mas sensitibo sa hamog na nagyelo kaysa sa ordinaryong puting repolyo.

Mahilig sa kohlrabi at kahalumigmigan. Ang lupa para sa matagumpay na paglaki nito ay dapat na mamasa-masa, na may sapat na suplay ng tubig, at ang pinakamalaking pangangailangan para sa kahalumigmigan ay bumagsak nang tumpak sa panahon ng pagbuo ng tangkay. Ngunit ang lahat ay dapat na nasa katamtaman, ang lupa ay dapat na puspos ng kahalumigmigan, ngunit hindi sobra ang katawan, kung hindi man naantala ang paglago ng mga halaman, at maaari pa silang mamatay.

Bilang karagdagan sa tubig, gusto nito ang kohlrabi at ilaw - ito ay isang pang-araw na halaman, ang isang mahabang panahon ng pag-iilaw ay nagpapabilis sa paglaki ng mga punla, nagtataguyod ng mabilis na pagbuo ng isang stem-crop, at sa pangalawang taon ng buhay ay nag-aambag ito sa mas luntiang pamumulaklak at pagbuo ng mga de-kalidad na buto. Kung walang sapat na ilaw, kung gayon ang mga punla ay pinahaba, at ang mga punla mismo ay labis na humina. Ang mga halaman na pang-adulto ay nagtitiis na may panandaliang mahina lamang na pagtatabing.

Ang lupa. Tulad ng para sa mga uri ng lupa, dito ang kohlrabi ay maaaring tawaging isang "omnivorous" na gulay, ang ganitong uri ng repolyo ay nagtagumpay sa halos lahat ng mga uri ng mga lupa, subalit, ang pinakamahusay na ani ay nakukuha lamang sa maayos na pinatuyo, walang kinikilingan o bahagyang acidic na kapaligiran, at malambot at makatas na mga tangkay sa isang medyo malaking dami ay maaaring mabuo pangunahin sa sapat na mayabong at mabuhangin na mga lupa.

Tandaan na ang kakulangan ng isang partikular na sangkap sa lupa ay nagdudulot ng mga negatibong kahihinatnan, halimbawa, ang kakulangan ng nitrogen ay humahantong sa isang pagkaantala sa paglaki ng halaman kahit na may sapat na ilaw, at ang kanilang mga dahon ay nakakakuha ng isang hindi kaakit-akit na dilaw-berde na maputlang kulay. Hindi gaanong hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan ay sanhi din ng kakulangan ng posporus sa lupa: nagiging sanhi ito ng isang kapansin-pansin na paghina ng paglaki ng halaman, pagdidilim ng mga dahon hanggang sa makuha nila ang isang madilim na kulay-lila na kulay na hindi tipiko para sa kultura, at ang tangkay ay lumiliit.

Ang Kohlrabi at acidic soils ay nakakapinsala, at kahit na ang pagpapakilala ng mga kumplikadong mineral na pataba ay hindi makakatulong dito; sa mga naturang lupa, ang mga halaman ay may lahat ng mga palatandaan na katangian ng gutom ng posporus. Ang totoo ay ang naturang istrakturang lupa ay nakagagambala sa kumpletong paglagom ng mga halaman.

bulletin board

Pagbebenta ng mga kuting Pagbebenta ng mga tuta Pagbebenta ng mga kabayo

Ang susunod na mahalagang elemento ay potasa. Sa kakulangan nito, ang mga halaman ay natatakpan ng mga chlorotic spot, na hindi maiwasang masisira ang kanilang pagtatanghal, kahit na ang pagdilaw ng mga dahon ay maaaring mapagmasdan, kasunod ng kanilang kamatayan. Ang kakulangan ng magnesiyo ay nakakaapekto rin sa mga halaman. Ito ay sanhi ng pagmamartsa ng mga dahon, pati na rin ang pagkamatay ng mga tisyu sa pagitan ng mga ugat.

Kadalasan, ang mga hindi kasiya-siyang phenomena na ito ay sanhi din ng mga nakaraang pananim, na maaaring aktibong mai-assimilate ang isa o ibang elemento mula sa lupa hanggang sa buong pagkonsumo nito, samakatuwid, ang mga hardinero ay kailangang mag-ingat sa pagpili ng mga hinalinhan. Nabatid na ang pinakamahusay na mga pauna sa kohlrabi ay ang lahat ng mga legume na nagpapayaman sa lupa na may mahalaga at kinakailangang nitrogen, pati na rin mga sibuyas, karot, pipino, beet at patatas.

Mas mahusay na simulan ang paghahanda ng lupa para sa pagtatanim ng kohlrabi sa taglagas, sa sandaling ang hinalinhan ay ganap na natanggal. Pagkatapos ay nagsimula silang ihanda ang lupa: ito ay pinaluwag sa lalim na 7-10 sentimetri, na nagpapasigla sa paglaki ng mga damo, at pagkatapos ay naghukay sa isang buong bayonet na may isang pala, na pinagsasama ang pamamaraang ito sa pagtanggal ng mga kakumpitensya.

Ang susunod na paglilinang ng lupa ay isinasagawa sa tagsibol, sa sandaling matunaw ang niyebe at matuyo ang lupa upang maisagawa ang pag-loosening at paghuhukay. Gustung-gusto ni Kohlrabi ang mga masustansiyang lupa at tumutugon sa nakakapataba, kaya't sa tagsibol maaari kang magdagdag ng dalawang kilo ng humus o pataba sa bawat square meter ng hardin, at sa taglagas - para sa malalim na paghuhukay, pagkatapos alisin ang mga damo, 4-5 kilo ng organikong bagay. Sa mga kundisyon ng paulit-ulit na pagtutubig, halimbawa, kapag ang mga residente ng tag-init ay pumupunta lamang sa site tuwing katapusan ng linggo, ang mabubuting lupa ay maaaring mabawasan ang epekto ng mataas na positibong temperatura.

Nangungunang dressing kohlrabi

Ang isang mabuting epekto ay ibinibigay din sa pamamagitan ng pagpapakilala ng pinagsamang (mineral + organikong) mga pataba, at karamihan, karaniwang naglalaman ng superpospat at potasa asin, ay inilalapat, tulad ng pataba, sa taglagas, at ang dosis ng mga pataba na may pamamayani ng posporus at potasa sa kanila ay mas mahusay na mag-apply sa tagsibol - kaagad bago itanim, o kahit sa butas nang sabay sa pagtatanim ng mga punla.

Kung ang mga lupa sa iyong site ay sandy loam o loamy, ipinapayong mag-apply ng 25-30 g ng ammonium nitrate, ang parehong halaga ng superphosphate at 20-25 g ng potassium salt bawat square meter sa anyo ng mga dressing sa panahon ng paglaki ng halaman, ngunit sa mga kapatagan ng pagbaha at pit ng lupa, ang isang dosis ng mga pataba na potash ay dapat na dagdagan, na dadalhin sa 45 o kahit 50 g bawat square meter.

Ang mga lupa na nailalarawan ng mataas na kaasiman ay dapat na limed. Ang simpleng pamamaraang ito ay makakatulong upang mapagbuti ang istruktura ng komposisyon ng lupa, at dahil dito makakakuha ka ng isang nasasabing pagtaas ng ani, at magpapabuti ang lasa - tataas ang nilalaman ng mga bitamina at iba pang mga sangkap, magiging mas kaakit-akit ang pananim ng stem, at tataas din ang tagal ng pag-iimbak ng ani. Ang mga materyales sa apog ay maaari ring idagdag sa mga butas - 20-25 g bawat isa bago magtanim ng mga punla.

Lumalagong mga punla ng kohlrabi

Siyempre, ang mga punla ay hindi lumago sa hardin na lupa. Ang isang espesyal na substrate ay inihanda para dito, na binubuo ng sod lupa, buhangin at pit sa pantay na sukat, karaniwang 1: 1: 1. Bago ang paghahasik ng mga binhi, ang substrate ay dapat na bubo ng isang mahinang solusyon ng potassium permanganate, na makakatulong upang maprotektahan ang mga punla mula sa sakit ng "itim na binti". Ang paghahasik ng mga binhi, upang maiwasan ang lumalagong mga punla, ay pinakamahusay sa simula ng Marso, karaniwang mula 6 hanggang 9 Marso.

Kaagad pagkatapos maghasik ng mga binhi, ang temperatura ay dapat dalhin sa handa na substrate (itinaas o babaan, depende sa sitwasyon) hanggang + 20 ° at panatilihin sa antas na ito hanggang sa lumitaw ang unang mga mass shoot. Kaagad pagkatapos nito, ang temperatura ay ibinaba sa + 9 ° C, sa loob ng halos 5-7 araw. Pagkatapos ng panahong ito, ang pinakamainam na temperatura sa maaraw na mga araw ay dapat na sa + 18 … + 19 ° С, at sa maulap na araw - maging katumbas ng + 15 … + 16 ° С.

Ang pagpili ng mga punla ay karaniwang nagsisimula kapag nabuo ang unang totoong dahon. Kaagad pagkatapos pumili at bago mag-ugat ang mga punla, kapag ang mga dahon nito ay muling ibalik ang turgor, ang temperatura ay itinaas sa + 20 ° C, at pagkatapos nito ang isang mode ay itinatakda na katulad sa kalye isa - na may pagbabago sa temperatura. Sa araw, dapat itong + 17 ° C, at sa gabi - + 9 ° degrees. Ngunit hindi lang iyon, bago magtanim sa bukas na lupa, ang mga punla ay dapat na patigasin, sanay sa agresibo ng sikat ng araw, hangin at hindi gaanong static na temperatura.

Hindi mo dapat minamadali ang mga bagay. Kung ang temperatura sa likod ng greenhouse ay masyadong mababa, hindi ito nangangahulugan ng pagtatanim ng mga punla - may mga oras kung kailan, sa halip na bumuo ng isang stem-grower, itinapon niya ang isang arrow na may mga binhi. Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng mga punla ng kohlrabi sa bukas na lupa ay unang bahagi ng Mayo, madalas na ang bakasyon ng Mayo ay nagsisilbing gabay. Karaniwan, sa oras na ito, ang mga punla ay mayroon nang dalawang pares ng totoong dahon, at ang kanilang edad ay humigit-kumulang 40-45 araw. Gayunpaman, kinakailangan na isaalang-alang ang temperatura sa labas.

Ang mas maagang mga pagkakaiba-iba ay nakatanim ayon sa pamamaraan na 60x20 cm, ang mga huli ay medyo hindi gaanong karaniwan - 60x40 cm. Kung nais mong makakuha ng mga tangkay nang mas maaga, mas mahusay na itanim ang mga halaman sa mga greenhouse na natakpan ng isang pelikula, at ang mga punla ay hindi dapat itinanim ng malalim sa mga greenhouse, sa kasong ito ang tangkay ay mabubuo nang mas mahusay …

Ang Kohlrabi ay maaari ring maihasik sa lupa, karaniwang ginagawa nila ito sa huli na Abril o unang bahagi ng Mayo, pagkatapos magdagdag ng humus sa mga kama. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng kohlrabi repolyo para sa lumalagong ay ang Vienna White, Gigant at Violetta. Karaniwan ay naghahasik sila ng maraming mga binhi sa isang butas, mas madalas na dalawa, na inilalagay ang mga ito sa lalim ng tungkol sa 2-2.5 cm. Matapos ang paglitaw ng dalawang halaman, ang isa ay naiwan na pinaka mahusay na binuo. Pagkatapos ng pagnipis ng halaman, ipinapayong pakainin ito ng pinaghalong ammonium nitrate na may potassium fertilizers sa isang ratio na mga 1: 2 at sa halagang 15-20 g bawat square meter.

Ang karagdagang pag-aalaga ng mga halaman ay hindi mahirap - mahalaga na huwag mapinsala ang mga ugat kapag isinasagawa ang sapilitan na pag-loosening ng lupa, upang maiwasan ang pagpapatayo ng lupa sa pamamagitan ng pagsasagawa ng napapanahong pagtutubig, gayunpaman, imposible ring labis na maapawan ang lupa marami, ito ay maaaring humantong sa isang pagkaantala sa pag-unlad ng mga halaman.

Pag-aani kohlrabi

Sinimulan nila ang pag-aani ng mga kohlrabi repolyo ng repolyo kapag umabot sila sa 8-9 sentimetro ang laki, ngunit ang mga mahilig sa pinggan mula sa kulturang ito ay madalas na ginusto ang mas maliit na mga tangkay, isinasaalang-alang nila ang mga ito mas malambot at masarap. Ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang labis na paglago, pagkatapos ang tangkay ay lumalaki na mas magaspang at mas masarap.

Maaaring itago ang Kohlrabi pagkatapos ng koleksyon. Upang magawa ito, kailangan mong kunin ang isang malinis at tuyong kahoy na kahon, ilatag ang isang tuyong sheet ng karton sa ilalim nito at ilatag ito ng repolyo, at ipinakita ang kasanayan na ang mga varietal, asul na kulay na mga tangkay na sinablig ng tuyong buhangin na hindi ilog ay mas matagal na nakaimbak, kung, syempre, ang lahat ng mga dahon ay aalisin muna at mga ugat, naiwan lamang ang isang bahagi ng tangkay sa itaas na bahagi ng tangkay.

Ang mga tangkay ng Kohlrabi, na sinablig ng basang buhangin sa basement, ay nakaimbak nang maayos, ngunit kailangan pa ring gamitin sa lalong madaling panahon, hindi sila magsisinungaling buong taglamig.

Nikolay Khromov,

Kandidato ng Agham Pang-agrikultura,

Mananaliksik,

Kagawaran ng Berry Crops, GNU VNIIS im. I. V. Si Michurina,

miyembro ng R&D Academy