Lumalagong Mga Matamis Na Paminta Sa Hardin At Greenhouse

2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49

Mga tampok at pinagmulan ng paminta

Bell o sweet peppers, dahil ito ay tinatawag na mga hardinero - halos lahat ng hardin ay maaari mong makita ang maliit, payat na mga palumpong na may nakasabit na malapit sa panahon ng pagkahinog, "Perchina". Minsan ang mga prutas ay pininturahan ng mga maliliwanag na kulay na humihiling lamang sila para sa isang maaraw na salad.

Ang matamis na paminta ay maaaring tawaging isang totoong kaibigan ng tao, sapagkat siya ay nakasama sa amin, sa isang paraan o sa iba pa, sa higit sa sampung libong taon. Imposibleng maitaguyod nang eksakto kung saan nagmula ang paminta, ngunit masasabi nating may kumpiyansa na siya ay isang tunay na may karangalan na mamamayan ng tatlong mga bansa - Mexico, Guatemala at Estados Unidos. Gustung-gusto ni Pepper ang init at isang kasaganaan ng ilaw, gustung-gusto niyang lumubog sa araw, ngunit sa aming lugar ay matagumpay itong nagtagumpay.

Patnubay sa hardinero Mga

halaman sa nursery Tindahan ng mga kalakal para sa mga tag-init na cottages Landscape na disenyo ng mga studio

Paano siya nakarating sa aming kontinente? Hindi ito matagal, mga 500 taon na ang nakalilipas. Sumakay si Pepper sa mga barkong merchant na naglalayag sa Portugal at Spain hanggang sa Turkey, kung saan mabilis itong nakakuha ng katanyagan. Mula na sa Turkey, isang hindi gaanong gulay ang dumating sa Bulgaria at naging Bulgarian magpakailanman. Mukhang sa mga Bulgarians na may utang tayo sa katotohanang ang paminta ay nakakakuha ng timbang, hinog at tumatalon sa amin sa mga salad, atsara, bilang pampalasa sa mga sopas at maraming iba pang mga pinggan, at nagsisilbi ring gamot na makakatulong upang mas mahusay na matunaw pagkain at gawing normal ang metabolismo. Ito ang dahilan kung bakit kahit na ang mataas na rate ng pagkonsumo ng paminta ay hindi magiging sanhi ng anumang pagtaas ng timbang.

Ang mga paminta, maliwanag, ay kapareho ng patatas, mga sibuyas, bawang, kamatis at pipino, ang pangangailangan para sa mga pananim na ito ay hindi mawala at, tila, hindi kailanman mawawala. Siyempre, ang mga pang-industriya na pagtatanim, na tinitiyak ang daloy ng mga produkto sa iba't ibang bahagi ng ating bansa, ay eksklusibong nakatuon sa katimugang mga rehiyon ng Russia, gayundin sa Ukraine at Moldova.

Ang pagkonsumo ng paminta, pagtatanim nito sa aming site, o simpleng pagbili nito sa merkado o sa isang supermarket, hindi na namin naisip ang katotohanan na isang beses sa Russia ang kulturang ito ay hindi alam, at kahit na mas maaga ay hindi nakikita ang paminta bilang pagkain sa iba.mga sulok ng planeta. Sa una, eksklusibo nilang ginamit ito bilang gamot, sinubukan nilang gamutin ito o ang katas ng mga hindi hinog na prutas na may iba't ibang mga sakit, hanggang sa hika. Ngunit nakatulong lamang siya nang maayos laban sa mga sipon, dahil mayroong higit na bitamina C dito kaysa sa karaniwang gamot para sa matinding impeksyon sa respiratory - lemon.

Paunawa board

Kittens para sa ipinagbibiling Tuta na ipinagbibiling Binebenta ng mga kabayo

Sa pamamagitan ng likas na katangian nito, at sa mas maiinit na klima, ang matamis na paminta ay isang kultura na pangmatagalan, ngunit sa ating bansa namatay ito sa pagdating ng taglamig. At sa pamamagitan lamang ng paghahasik ng mga binhi, sa susunod na taon, binago namin ito sa aming hardin.

Sa ligaw (marahil ito ay isang kagiliw-giliw na paningin) ang matamis na paminta ay lumalaki sa tropiko ng Amerika, kung minsan ay sumasakop sa malalaking teritoryo. Mahahanap mo rin doon ang isang malaking bilang ng iba't ibang mga species nito, kung saan hindi lahat ay napili at ipinakilala sa kultura, ngunit ilan lamang - pubescent pepper, Peruvian, Colombian, at pati na rin ang Mexico, na nakasanayan na nating makita sa aming mesa.

Ang mga matamis na paminta ay hindi nangangailangan ng mga pollinator, bumubuo sila ng malalaking prutas, na mas wastong tinawag na berry. Ang mga milagro berry na ito ay may iba't ibang mga kulay na posible na mailista ang lahat ng mga kulay sa napakahabang panahon, ang mas pamilyar na mga kulay sa amin ay pula, kahel, berde at dilaw. Ang lahat ng mga prutas, anuman ang kulay at hugis, ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga biologically active na sangkap, bitamina, mineral compound, pati na rin mga organikong acid at asukal.

Upang ang mga prutas ay hinog at kolektahin ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa aming dalawa at ng halaman, ang mga matamis na paminta ay kailangang palaguin sa pamamagitan ng mga punla. Ang mga punla ay dapat na itinanim sa pinakamadulas, magaan, maiinit na lugar na may maluwag at masustansiyang lupa. Ang mga prutas ay tutubo at mahinog nang buo lamang kung ang temperatura sa panahong ito ay hindi mahuhulog sa ibaba + 18 ° C degree. Sa mga kundisyon ng mataas na kahalumigmigan at mababang temperatura na mas mataas sa zero, ang mga halaman ay tila nahulog sa isang nakakatulog na pagtulog, humihinto sa paglaki at maaari pa ring malaglag ang obaryo.

Ang paminta ay thermophilic at natatakot sa hamog na nagyelo, kaya huwag magmadali upang itanim ang mga punla nito, maghintay hanggang walang panganib na bumalik ang mga frost, ngunit ang maliit na hamog na nagyelo ay hindi kahila-hilakbot para sa mga halaman na may sapat na gulang, maaari din nilang tiisin ang zero temperatura.

Sa paglipas ng mga taon ng paglilinang ng kultura ng paminta, ang mga breeders ng lahat ng mga bansa ay lumikha ng isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba, ngunit pinakamahusay na gumamit ng mga napatunayan, mga domestic na kultibar na na-zon at maaaring lumaki nang walang mga problema sa ating klima. Marami rin sa kanila, at mula sa isang medyo malaking pagkakaiba-iba, ang pinaka-kagiliw-giliw

Mga pagkakaiba-iba ng paminta

Ang una sa aming listahan ay si Alyosha Popovich - ito ay isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon, na ang mga bunga ay makikita sa iyong talahanayan tatlong buwan pagkatapos maghasik ng mga binhi. Tulad ng angkop sa pangalan, ang halaman ay napakalaki at nagbibigay ng malalaking prutas, ang average na bigat ng naturang berry ay hindi mas mababa sa 200 g. Ang mga prutas ay makatas, makapal na pader na may isang balat na hindi nakikita kahit nagluluto. Ang mga hinog na prutas ay pula, ngunit ang mga umabot sa teknikal na pagkahinog ay gaanong berde.

Dahil sa solidong sukat ng palumpong, isang pamamaraan ng pagtatanim na halos 50 hanggang 20 cm ang inirerekumenda para sa pagkakaiba-iba na ito. Sa hindi mapag-aalinlanganang mga pakinabang ng pagkakaiba-iba, maaaring maiwaksi ng isa ang hindi mapag-uusapan na suporta at mga pormasyon, mataas na ani, madalas na lumalagpas sa limang kilo bawat square metro, pati na rin ang paglaban sa verticillosis.

Ang susunod na pagkakaiba-iba, na ripens tungkol sa isang linggo mas maaga, ay Belozerka. Ito ay hindi gaanong matangkad at mas siksik, walang binibigkas na puno ng kahoy. Ang pagkakaiba-iba ay bumubuo ng hugis-kono, tatsulok na prutas na kulay puting-cream sa teknikal na pagkahinog at maliwanag na pula sa biological na pagkahinog. Ang mga prutas ay mas maliit, ang kanilang timbang ay bahagyang higit sa 100 g, ngunit sa mga tuntunin ng kapal ng pader, juiciness at lasa, hindi sila mas mababa sa nakaraang pagkakaiba-iba. Kabilang sa mga kalamangan ng pagkakaiba-iba, ang isa ay maaaring mag-isa ng kaaya-aya na aroma ng mga hinog na prutas, paglaban sa mosaic, alternaria at verticillosis, pati na rin isang napakahusay na ani, madalas na lumalagpas sa 5 kg bawat square meter.

Ang pagkakaiba-iba na may kaaya-ayang pangalan na Snow White ay nahulog sa pag-ibig sa mga hardinero dahil sa oras ng pagkahinog. Ang mga prutas ay handa na para sa pag-aani ng tatlong buwan pagkatapos ng paghahasik ng mga binhi, at kung ang pagkakaiba-iba ay lumago sa isang greenhouse kung saan ito ay higit na iniangkop, kung gayon ang panahong ito ay maaaring mabawasan ng isa pang dalawang linggo. Ang mga maliliit na kawalan ng pagkakaiba-iba ay kasama ang pangangailangan para sa paghuhulma, na binubuo sa pagsira ng lahat ng mga lateral shoot at dahon na matatagpuan sa ibaba ng unang tinidor. Ang mga positibong katangian ng kultivar ay kasama ang katotohanang bumubuo ito ng mga compact plant, maliit na sarado, mababa (45-50 cm).

Ang mga ganap na hinog na prutas ay may tatsulok na hugis, makinis na ibabaw at isang ilaw na kulay, ngunit kapag ang mga binhi ay ganap na hinog, ang mga prutas ay namumula. Sa biyolohikal na pagkahinog, mayroon silang haba na humigit-kumulang na 15 cm at isang kapal ng dingding na higit sa isang sentimo, at isang bigat na halos 100 g.

Ang mga bunga ng iba't ibang ito ay kamangha-manghang sariwa bilang isang produktong mataas na bitamina, angkop din sila para sa lahat ng uri ng pagproseso. Ang pinakamainam na pamamaraan ng pagtatanim para sa pagkakaiba-iba na ito ay 40 ng 50-60 cm. Ang mga halaman na nakatanim ayon sa pamamaraan na ito ay maaaring makagawa ng higit sa 7 kg ng prutas bawat square meter ng hardin. Bilang karagdagan sa pinangalanang mga hit ng benta, ang mga hardinero ay in demand din para sa iba pang mga kultivar: Bonus, Bogatyr, Victoria, Vesper, Dobrynya Nikitich, Yellow Bouquet, Ilya Muromets at isang bagong napakataas na nagbubunga ng iba't ibang Zdorovye.

Pepper agrotechnology

Mahirap ba ang agrotechnology ng lumalagong paminta? Hindi naman, maaari mo ring sabihin na ito ay sobrang simple, ngunit hindi mo dapat palampasin ang mga mahahalagang punto. Ang pinakamahalaga sa kanila, na dapat ay ang una sa listahan, ay ang oras para sa paghahasik ng mga binhi upang makakuha ng mga punla. Ang pangunahing bagay dito ay hindi magmadali, ngunit hindi rin upang antalahin - ang pinakamainam na oras kung saan dapat bumuo ng mga punla ay dalawang buwan o 60 araw, kaya kailangan mong maghasik ng mga binhi sa pagtatapos ng Pebrero - unang bahagi ng Marso.

Bago maghasik, ang mga binhi ay dapat ibabad sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate, na pinapagbinhi ng isang gasa na tela o bendahe. Sa sandaling mapusa ang mga binhi, dapat na ito ay maihasik sa lupa. Mahusay na gamitin ang hindi karaniwang mga malalaking kahon, ngunit ang mga indibidwal na tasa, at hindi plastic, ngunit ang mga papel, dahil mas madaling masira at makuha ang mga punla na may isang bukol ng lupa nang hindi nakakasira sa root system.

Para sa lumalaking mga punla, maaari mo ring gamitin ang mga espesyal na tasa ng peat. Hindi mo maaaring makuha ang mga punla mula sa kanila, ngunit isawsaw ang baso dito sa lupa, pagkatapos ay ganap itong matunaw at magsilbing karagdagang pagkain. Ang lupa kung saan nahasik ang mga binhi ay nagsisilbi ring pagkain, kaya't dapat itong optimal na mapili. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang lupa na binubuo ng pit at ordinaryong lupa sa pantay na sukat. Maaari mo itong lutuin mismo, o maaari mo itong bilhin sa tindahan.

Bago punan ang baso ng lupa, gumawa ng isang butas sa ilalim nito; ang isang awl na pinainit sa isang apoy ay pinakamahusay para dito. Maaari kang gumawa ng mga butas sa hindi lamang isa, ngunit isang dosenang tasa na isinalansan. Kung hindi ito tapos, kung gayon ang mga ugat mula sa labis na kahalumigmigan, na kung saan wala nang mapupuntahan, ay maaaring mabulok.

Bago ang paghahasik ng mga binhi, kung saan, sa pamamagitan ng paraan, ay pinakamahusay na naihasik nang dalawa sa isang pagkakataon, ang lupa ay dapat na malaglag na may mahinang solusyon ng potassium permanganate

Matapos idagdag ang lupa sa mga tasa at ang mga binhi ay nahasik dito, dapat silang ilagay sa isang maliwanag at mainit na lugar, maaaring maging isang window sill. Maaari itong tumanggap ng gayong dami ng mga punla, na sapat para sa pagtatanim sa daang metro kuwadradong lupa.

Upang matiyak ang mahusay na paunang paglaki ng binhi, mas mahusay na takpan ang mga tasa ng isang palara, na dapat alisin sa lalong madaling lumitaw ang mga sprout sa ibabaw ng ibabaw ng lupa.

Upang maging maayos ang pakiramdam ng mga halaman doon, kailangan silang bigyan ng kahalumigmigan. Kapag lumalaki ang mga paminta, kailangan mong maging maingat sa dami nito, dahil ang labis na kahalumigmigan ay maaaring humantong sa paglitaw ng isang itim na binti - isang mapanganib at mapanirang sakit para sa mga punla. Matipid ang mga halaman, may maligamgam lamang na tubig at upang ang basang lupa ay bahagyang mamasa-masa, ngunit hindi masyadong pinatuyo.

Isang linggo pagkatapos ng pag-usbong, ang mga punla ay magiging mas matatag, at maaaring muling ayusin sa isang mesa na dapat ilagay sa bintana. Sa lugar na ito, maaari itong iwanang hanggang sa panahon kung kailan kinakailangan na ilipat ang paminta sa lupa. Sa proseso ng paglaki, maaaring pakainin ang mga punla. Para sa mga ito, ang mga mineral na pataba na natunaw sa tubig ay angkop, ang pangunahing bagay dito ay hindi pakainin ang mga halaman nang madalas, kung hindi man, kapag sila ay nakatanim sa lupa, masasanay sila sa bago, mas katamtamang kondisyon sa loob ng mahabang panahon.

Kinakailangan din na magtanim ng tama ng mga punla. Dito, dapat bigyan ng espesyal na pansin ang ugat ng kwelyo: hindi ito dapat ilibing, dapat itong matatagpuan sa antas ng lupa, dahil lumaki ito sa isang baso.

Tulad ng para sa pamamaraan ng pagtatanim, ganap itong nakasalalay sa mga pagkakaiba-iba ng mga katangian ng ani at madalas na ipinahiwatig sa binhi ng binhi. Imposibleng mapabayaan ang mga rekomendasyon ng mga propesyonal at magpapalapot ng mga taniman, hahantong lamang ito sa pagbawas ng ani at ng maraming prutas. Ang lahat ng karagdagang pag-aalaga ay simple, binubuo ito ng pana-panahong pag-loosening ng lupa, paglaban sa mga damo, sa gabi pagdidilig ng mga halaman ng maligamgam na tubig at maraming mga dressing (karaniwang dalawa) na may likidong mga mineral na pataba.

Nikolay Khromov, Kandidato ng Agham Pang-agrikultura, Mananaliksik, Kagawaran ng Berry Crops, GNU VNIIS im. I. V. Si Michurina, kasapi ng R&D Academy

Larawan ni E. Valentinov