Talaan ng mga Nilalaman:

Mga Sibuyas Na Sibuyas O Rezun Na Sibuyas
Mga Sibuyas Na Sibuyas O Rezun Na Sibuyas

Video: Mga Sibuyas Na Sibuyas O Rezun Na Sibuyas

Video: Mga Sibuyas Na Sibuyas O Rezun Na Sibuyas
Video: Kilawing Sibuyas ng mga Caviteños | Easy Recipe 2024, Abril
Anonim

Siberian chives - masarap, malusog at maganda

Siberian chives
Siberian chives

Maraming mga hardinero ang nagtatanim ng chives. Sa bahagi ng Europa ng Russia tinatawag itong skoroda - pagkatapos ng lumang pangalan ng harrow. Sa katunayan, ang mga siksik na kulot ng mga feather style ng bow na ito ay tulad ng ngipin ng isang inverted harrow.

Ito ay matatagpuan sa kalikasan saanman mula sa maalab na timog (sa Ukraine tinatawag itong tribulka, sa Caucasus - khakhvi) hanggang sa tundra mismo sa hilaga. Sa mga hardin, ang mga skoroda sibuyas ay pangunahing ginagamit sa dekorasyon ng mga landas.

Mababang (mga 20 cm) mga bushe na may gulo na halaman at magagandang payong ng mga rosas na bulaklak na bumubuo ng mga magagandang hangganan.

Patnubay sa hardinero Mga

halaman sa nursery Tindahan ng mga kalakal para sa mga tag-init na cottages Landscape na disenyo ng mga studio

Ngunit ang sibuyas na ito ay lubos na nakakain, at ang mga nais na mag-tinker sa mga maliliit na bagay ay pinatubo ito sa mga kama. "Ang pangangailangan para dito, gayunpaman, ay maliit" - ganito ang R. I. Si Schroeder sa kanyang klasikong gawaing "Russian vegetable garden, nursery and orchard".

Nais kong sabihin sa iyo ang tungkol sa iba't ibang uri ng chives ng Siberia (Allium schoenoprasum var. Sibiricum). Sa Siberia tinatawag itong rezanets o rezun. Hindi ito isang hakhvi at hindi isang uri ng tribulka, ito ay isang bagay! Itayo ang mga bushes ng light green feathers na may isang waxy coating na umaabot sa taas na 60 cm. Ang mga balahibo ay pantubo, bahagyang na-flat, mga 8 mm ang lapad, na may makapal na pader at makatas, hindi fibrous na tisyu.

Si Rezun ay sumasakop sa isang kilalang lugar sa hardin ng mga Siberian. Dito siya nakikipagkumpitensya sa kilalang batun. Ang lasa nito ay mas maselan, mahina mahina, kaaya-aya - ang rezun ay tumutukoy sa mga sibuyas sa salad. Ang maagang lumalagong mga dahon ay naglalaman ng maraming bitamina B1, ascorbic at folic acid, mahahalagang langis, mahahalagang amino acid, mineral (lalo na ang calcium at iron), saponins, phytoncides at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga Rizun greens ay hindi naging matigas sa pagtanda at hindi mawawala ang kanilang mga pag-aari.

Ang mga dahon ng sibuyas ng manok ay ginagamit para sa pagkain, ganap na pinuputol ang bush. Samakatuwid ang pangalan ng Siberian - rezun. At ang Aleman na "shnitt" ay nangangahulugang "isang halaman na inilaan para sa paggupit." Mabilis na lumalaki ang mga halaman, at tatlo hanggang apat na pananim ang maaaring anihin bawat panahon.

Paunawa board

Kittens para sa ipinagbibiling Tuta na ipinagbibiling Binebenta ng mga kabayo

Madali ang lumalaking chives. Madali itong dumami sa paghahati-hati sa halaman, ngunit kung walang mga bombilya, kung gayon hindi ito magiging mahirap na mag-breed mula sa mga binhi. Ang mga ito ay naihasik bago ang taglamig o maaga sa tagsibol, naka-embed sa lalim ng 1 cm na may hilera na spacing na 30 cm. Ang lakas ng pagsibol ng mga binhi ng chives ay mataas. Ang mga punla ay lilitaw sa 7-12 araw na magkakasama at mabilis na nabuo. Sa pamamagitan ng taglagas, ang mga halaman ay may 5-6 na dahon. Ang Chives ay isang napaka-lumalaban na frost na halaman at hindi nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig.

Sa tagsibol, ang mga halaman ay nagsisimulang tumubo nang maaga. Kaagad kinakailangan na magbigay ng isang kumpletong mineral na pataba - mapabilis nito ang paglaki muli ng mga dahon at mag-aambag sa mas mahusay na pamumulaklak. Ang mga chiber ng Siberian ay mabilis na lumalaki, ngunit hindi napapuno tulad ng chives sa Europa. Ang mga tatlong-taong-gulang na palumpong ay binubuo ng 50-80 na mga halaman, habang ang mga chive sa Europa ay may humigit-kumulang na 150.

Kung ang rate ng pagpaparami ay masyadong mataas, ang mga pagtatanim ay mabilis na makapal, sanhi ito ng pag-urong ng mga halaman, ang kalidad ng halaman ay lumala at hahantong sa pangangailangan ng madalas na paglipat.

Ang Rezun ay maaaring lumaki sa isang lugar sa loob ng 4-5 taon. Isinasagawa ang transplant sa unang bahagi ng Setyembre, upang ang mga halaman ay mag-ugat nang maayos sa isang bagong lugar bago magsimula ang matatag na malamig na panahon. Ang Rezun ay magaan at mapagmahal sa kahalumigmigan, mapili tungkol sa pagkamayabong ng lupa at komposisyon ng mekanikal nito.

Ang karamihan ng mga ugat ay namamalagi sa lalim na 40 cm. Nasa lalim na ito na dapat linangin ang lupa. Sa ilalim ng paghuhukay para sa 1 m2, magdagdag ng isang timba ng pag-aabono at 30 g ng superpospat at potasa asin bawat isa. Ang mga bombilya ay nakatanim na may 5-10 sod sa mga hilera bawat 30 cm at bawat 10 cm sa isang hilera. Mahusay na mga resulta ay nakukuha sa pamamagitan ng pagmamalts ng mga taniman na may isang layer ng sup, peat, mga karayom na 5 cm ang kapal.

Ang chives na natitira mula sa transplant ay maaaring magamit para sa pag-aani para sa taglamig. Maaari itong matuyo, maalat o ma-freeze. Ngunit ito ay pinakamahusay na ginagamit para sa pagpilit ng taglamig. Upang magawa ito, sa huli na taglagas, itanim ang sod sa isang kahon at iwanan ito sa ilalim ng niyebe. Sa taglamig, dalhin ito sa loob ng bahay at hayaang matunaw ito. Pagkatapos ay ilagay ito sa windowsill at regular na tubig. Pagkatapos ng 3-4 na linggo, ang mga dahon ay maaaring magamit para sa pagkain, na kinukuha ang pinakamalaki.

Ang mga inflorescent ng Siberian chives, pati na rin ang mga European, ay malawakang ginagamit sa pag-aayos: sa mga bouquet ng tag-init at taglamig, sa mga komposisyon ng pinatuyong mga bulaklak. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mas malaking mga payong, mas puspos - lilac-violet - kulay at mas mataas na mga peduncle. Ang mga tangkay ay pinutol sa oras ng kumpletong paglusaw ng mga bulaklak, itinali sa mga bungkos at pinatuyong, nakabitin sa mga inflorescent sa attic. Ang mga peduncle, na dating sinulid ang isang malambot na kawad sa tubular stem, ay maaaring ibigay sa anumang linya kung kinakailangan ito ng hangarin ng may-akda kapag lumilikha ng isang komposisyon. Ang mga pinatuyong bulaklak ay pinapanatili ang kanilang kulay at hugis na perpekto at nagsisilbi sa loob ng maraming taon.

Ang mga binhi at bombilya ng mga sibuyas na Siberian rezun, iba pang mga sibuyas (anzura, mabango, pahilig, ligaw na bawang), pati na rin ang higit sa 200 iba pang mga bihirang halaman ay kusang ipapadala sa lahat. Maaari kang mag-order sa kanila mula sa katalogo, kung saan sapat na ito upang magpadala ng isang minarkahang sobre kasama ang iyong address - Ipapadala ko ang katalogo dito nang libre.

Maaari ring matingnan ang katalogo sa website www.sem-ot-anis.narod.ru o natanggap sa pamamagitan ng e-mail - magpadala ng isang kahilingan sa E-mail: [email protected].

Ang aking address sa pag-mail: 634024, Tomsk, st. 5th Army, 29, apt. 33, T. +7 (913) 851-81-03 - Anisimov Gennady Pavlovich.

Gennady Anisimov, Tomsk

Larawan ng may-akda

Inirerekumendang: