Talaan ng mga Nilalaman:

Dill: Teknolohiyang Pang-agrikultura, Mga Pagkakaiba-iba, Imbakan
Dill: Teknolohiyang Pang-agrikultura, Mga Pagkakaiba-iba, Imbakan

Video: Dill: Teknolohiyang Pang-agrikultura, Mga Pagkakaiba-iba, Imbakan

Video: Dill: Teknolohiyang Pang-agrikultura, Mga Pagkakaiba-iba, Imbakan
Video: PAGLIKHA NG DepEd MODYUL BATAY SA ADM AT IBA PANG MGA KAGAMITANG PAMPAGKATUTO SA FILIPINO 2024, Marso
Anonim

Paano magkakaloob ng isang pamilya ng mabangong dill sa buong taon

dill
dill

Ano ba tong pinagsasabi ko? Naturally, tungkol sa ating lahat na pamilyar na dill, na nais ng bawat isa sa mesa sa buong taon. Naku, sa pagsasagawa ang lahat ay hindi gaanong simple. Sa merkado, ang ilang mga lola ay nagsisimulang aktibong makipagkalakalan sa dill sa pagtatapos ng Mayo, at mayroon silang mahimulmol at mabangong dill - hindi mo maalis ang iyong mga mata!

Sa parehong oras, sa maraming mga hardin ng gulay, ang dill ay lumalaki pa rin (at bihira, bihira, na parang hindi ito naihasik), at kalaunan ay hindi nabubuo ang nais na marangyang halaman, mabilis na nagiging kulay. Ang nasabing dill ay hindi maaaring idagdag alinman sa isang salad o sa pinakuluang patatas - angkop lamang ito sa pag-aasin.

Anong problema dito At ang totoo ay para sa lahat ng hindi mapagpanggap ng pampalasa na ito, maraming mga trick, kung wala ang malambot, maselan at mabangong dill ay hindi maaaring makuha.

Patnubay sa hardinero Mga

halaman sa nursery Tindahan ng mga kalakal para sa mga tag-init na cottages Landscape na disenyo ng mga studio

Tungkol sa ilan sa mga trick ng teknolohiyang pang-agrikultura ng dill

Ang bagay ay hindi mo maaaring gawin nang walang isang greenhouse o greenhouse sa biofuel upang makakuha ng luntiang at maagang mga gulay ng dill. Ngunit hindi lamang ito ang trick. Mataas na pagkamayabong sa lupa, regular na pagtutubig, ang antas ng pag-iilaw at ang pagpili ng pagkakaiba-iba ay mahalaga din. Siyempre, ang greenhouse ay hindi inilaan para sa lumalagong dill, ngunit sa unang bahagi ng tagsibol maaari pa rin itong magamit para sa pagkuha ng mga gulay at malamig na lumalaban na mga punla, at samakatuwid ay magiging matalino na maglaan ng bahagi ng lugar para sa dill.

Bukod dito, ang mga pipino, halimbawa, ay napakahusay na maging katabi ng dill (bagaman hindi nila matatagalan ang maraming iba pang mga mabangong halaman, kaya't maaari silang sumabay sa ilang sandali. Nga pala, ito ay greenhouse dill (pinag-uusapan natin ang tungkol sa unang bahagi ng tagsibol) na lumalaki nang mas malambot, habang ang dill mula sa mga bukas na lugar ay maaaring maging mas mahirap kung hindi mo ito itago sa ilalim ng pantakip na materyal.

Tungkol sa paggamit ng biofuel, talagang kailangan namin ito kapag nagtatanim ng gulay. Una, nang walang tulad na pag-init ng greenhouse (ang iba pang mga pamamaraan ng pag-init ay mahal at maraming hindi kayang bayaran) mapanganib na magtanim ng maagang mga pananim na init dito. Pangalawa, hindi posible na gamitin ang greenhouse upang makakuha ng isang maagang pag-aani ng tagsibol - ang mga halaman ay walang oras na lumago, sapagkat kailangang isabla sa paglaon. Pangatlo, ang bagong lupa ng greenhouse ay kailangan pa ring mabuo batay sa isang bagay, sapagkat ang matandang lupa (hindi bababa sa itaas na layer nito) ay dapat na alisin dahil sa pagkakaroon ng mga pathogens ng iba't ibang uri ng mga sakit dito. Mas madaling bumuo ng isang bagong lupa batay sa iba't ibang mga organikong bagay - bahagyang inilatag sa taglagas, bahagyang idinagdag sa tagsibol.

Kapag naglalagay ng mga biofuel, dapat tandaan na ang layer ng sariwang pataba ay dapat na may sapat na lalim, kung hindi man ay naglalaman ang mga ani ng dill ng mga nitrate, o kahit na tumanggi na lumaki at maging dilaw. Ito ay malinaw na ito ay mahalaga hindi lamang para sa dill, ngunit din para sa mga thermophilic na pananim na paglaon ay nakatanim sa greenhouse.

Paunawa board

Kittens para sa ipinagbibiling Tuta na ipinagbibiling Binebenta ng mga kabayo

dill
dill

Ang tuktok na layer ng mga greenhouse ridges ay dapat na napaka-mayabong at walang kinikilingan sa mga tuntunin ng kaasiman - na may hindi sapat na nutrisyon, hindi maganda ang paglaki ng dill, agad na naging matigas at nagiging kulay.

Tulad ng para sa kahalumigmigan sa lupa, ang dill ay lubhang hinihingi sa bagay na ito (lalo na sa unang tatlong linggo ng pag-unlad) - na may kakulangan ng kahalumigmigan, ang mga dahon nito ay nagiging maliit, magaspang, at dahil doon ay mabawasan ang ani at kalidad ng produkto. Ang dill ay maselan din tungkol sa antas ng pag-iilaw, dahil napaka-photophilous - lumalaki ito at hindi maganda ang pag-unlad sa mga may kulay na lugar, mabilis na umaabot at humiga, at sa parehong oras ay nagiging mas mabango.

Bilang karagdagan, ang antas ng lambot at kalambutan ng mga dill greens ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba - sa sandaling ito ay may tinatawag na matindi na dahon at kahit na mga iba't ibang uri ng dill na ipinagbibili, na mas malalaki kaysa sa tradisyunal na mga pagkakaiba-iba (iyon ay, Gribovsky at Lesnogorodsky). Bukod dito, ang mga ganoong pagkakaiba-iba ay itinapon ang arrow ng bulaklak (dahil wala silang ganoong binibigkas na reaksyon sa pagpapahaba ng mga oras ng araw), na tinitiyak ang isang mas matagal na panahon ng pagkonsumo ng mga sariwang halaman. Sa mga tuntunin ng pagkuha ng mga gulay, bush dill (mga lahi Buyan, Salut, Alligator, Richelieu, atbp.) Ay mas may pag-asa.

Ang Bush dill ay may isang makapal at mas malakas na bush na may base na 5-6 na malapit sa pagitan ng mga puwang (at hindi 1-2, tulad ng dati) at bumubuo ng mga lateral shoot na lumalaki mula sa mga sinus. Bilang isang resulta, posible na mangolekta ng mga gulay mula sa mga varieties ng bush para sa isang mas mahabang panahon. Una, ang mga gulay na nakuha sa pamamagitan ng pagnipis ay natupok. Pagkatapos ang mga dahon ay pinuputol habang lumalaki, nagsisimula mula sa mas mababang baitang at unti-unting lumilipat sa mga dahon ng mga lateral shoot. At sa simula lamang ng pamumulaklak, ang bush ay natapos nang ganap.

Sa pamamagitan ng paraan, upang makatipid ng pera (kung maghasik ka ng maraming dill), maaari kang mag-anak ng isang uri ng bush dill sa iyong sarili sa pamamagitan ng pagtawid ng dill mula sa mga biniling binhi ng mga varieties ng bush na may dill na lumaki sa iyong site. Ako mismo ang gumawa ng sampung taon na ang nakalilipas. Sa katotohanan, syempre, ang resulta ay hindi isang tunay na bush dill, ngunit isang krus sa pagitan ng ordinary at bush dill. Sa aking kaso, halimbawa, lumabas ang dill na may aktibong nabuo na mga lateral shoot at 3-4 na malapit sa pagitan ng mga puwang, ngunit hindi rin ito masama, dahil ang pagtipid sa mga binhi ay kahanga-hanga. Siyempre, sasabihin sa akin ng sinumang mambabasa na ito na mas maingat na gawin nang hindi tumatawid, nangongolekta ng mga binhi mula sa isang elite bush dill. Naku, ang isyung ito ay hindi gagana sa mga Ural, dahil ang bush dill ay bumubuo ng mga binhi nang mas luma kaysa sa karaniwan - bilang isang resulta, wala silang oras upang pahinugin.

Conveyor ng dill

dill
dill

Upang magkaroon sa mesa na mabango at mayaman sa mga bitamina at mahahalagang langis ng dill ng langis mula tagsibol hanggang taglagas, kailangan mo itong ihasik nang maraming beses sa panahon at sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Ang mga pinakaunang pananim ay nahasik sa isang greenhouse o greenhouse. Sa kasong ito, ako, halimbawa, ay naghahasik ng bahagi ng tinatayang mga lugar na may mga tuyong binhi, at bahagi na may mga binhi.

Ang germination, sa katunayan, ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapabilis ang pag-aani ng halos isang linggo, dahil isinasagawa ito sa bahay sa temperatura na 20 … 22 ° C. Upang magawa ito, bandang kalagitnaan ng Abril (isang linggo bago ang inaasahang paghahasik), dapat mong basain ang dati na sup at ipakalat ang mga ito sa isang manipis na layer (halos kalahating sentimo) sa mababang mga lalagyan. Pagkatapos ay ikalat ang mga binhi sa isang layer ng sup, at takpan ang mga ito ng isa pang layer ng sup na may parehong kapal.

Pagkatapos nito, ang mga lalagyan ay inilalagay sa bahagyang binuksan na mga plastic bag. Matapos ang halos isang linggo, ang mga binhi ay nagsisimulang pumisa at lilitaw ang mga puting ugat. Pagkatapos nito, nagsimula kaagad silang maghahasik, pantay na nagkakalat ng mga binhi ng dill kasama ang sup sa supot na lugar ng greenhouse, at pagkatapos ay iwisik ang mga pananim na may manipis na layer ng lupa.

Pagkatapos nito, ang mga tagaytay ay aktibong natubigan at natatakpan ng isang layer ng manipis na pantakip na materyal, na inilatag nang direkta sa lupa. Bilang karagdagan, ang mga mini-greenhouse ay naka-install sa greenhouse, na sakop ng isang pelikula o makapal na materyal na pantakip. At sa bukas na lupa, ang dill ay nahasik sa maraming beses - sa unang pagkakataon - bago ang taglamig, pagkatapos ay maraming beses sa panahon ng tagsibol at tag-init, mula Mayo hanggang unang bahagi ng Agosto. Kung nagtatanim ka mismo ng mga binhi sa site, pagkatapos ay karaniwang hindi kinakailangan ang paghahasik ng taglamig, dahil ang dill na lumaki sa site mula sa self-seeding ay magiging higit sa sapat.

Siyempre, ang pagpipiliang self-seeding ay hindi akma sa lahat, dahil ang dill ay naihasik sa sarili nitong paghuhusga - bilang isang resulta, sa isang lugar sa paglaon ay kakailanganin itong alisin kahit na sa yugto ng pagtubo, at kung iwanang maingat ang pag-aalis ng mga damo, dahil kakailanganin mong tumingin hindi lamang para sa mga punla ng mga pangunahing pananim, ngunit din para sa dill. Bilang karagdagan, ang mga nakakalat na binhi ay masisira kung ang mga tagaytay ay hinukay sa tagsibol, na ginagawa ng maraming mga hardinero (para sa akin hindi na ito nauugnay, dahil hindi ko na hinuhukay ang mga taluktok, ngunit pinapalaya lamang ang mga ito sa taglagas kasama ang isang flat cutter).

Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang maghasik ng mga binhi na umusbong sa sup sa bukas na lupa - papayagan kang makakuha ng ani hindi lamang mas maaga, kundi pati na rin sa isang mas malaking dami, dahil mas mataas ang porsyento ng mga germinadong binhi. Sa isang maagang yugto, mas maingat na panatilihin ang mga pananim sa ilalim ng pantakip na materyal, na magbabawas sa aktibidad ng patubig at matanggal ang kinakailangang pag-loosening ng lupa. Bilang karagdagan, ang dill ay bumubuo ng mas malambot na mga gulay sa ilalim ng pantakip na materyal.

Paano makatipid ng dill para magamit sa hinaharap

dill
dill

Dahil ang panahon ng paghahasik sa ating bansa ay hindi naiiba sa tagal, at ang pagbili ng dill sa taglamig (kahit na ito ay matatagpuan sa mga supermarket nang walang anumang mga problema sa anumang oras ng taon) ay hindi napakahusay para sa kalusugan at pitaka, kailangan mong gumawa ng mga stock ng dill para sa taglamig.

Ang pinakamagandang bagay ay i-freeze ito sa isang espesyal na kompartimento ng freezer. Upang gawin ito, ang damo ay dapat hugasan, tuyo (mas maginhawa sa isang sheet na nakatiklop sa maraming mga layer) at makinis na tinadtad, pagkatapos ay ilagay sa mga bag at frozen. Hindi mo mai-freeze ang hilaw na damo (iyon ay, hindi tuyo), dahil mag-freeze ito, at pagkatapos ay magiging napakahirap ibuhos ang kinakailangang halaga ng pampalasa mula sa bag. Sa taglamig, kung kinakailangan, kumuha ka ng tulad ng isang bag ng damo, kunin ang kinakailangang dami ng mga gulay dito (walang mga problema dito, dahil sa wastong paghahanda, ang mga nilalaman ng bag ay hindi isang solidong monolith, ngunit ganap na gumuho) at agad na ibalik ito sa freezer.

Ang frozen na damong ito ay maaaring idagdag hindi lamang sa maiinit na pinggan (pinakuluang, nilaga, atbp.), Kundi pati na rin sa mga salad. Ang paulit-ulit na pagyeyelo ng mga lasaw na gulay ay hindi katanggap-tanggap, tulad ng hindi natatago na lasaw na damo - nagiging puno ng tubig, malambot at nawawala ang karamihan sa lasa at aroma nito.

Kung ang laki ng freezer ay hindi pinapayagan kang ibigay sa iyong sarili ang frozen na dill para sa buong taglagas-taglamig-tagsibol na panahon, pagkatapos ay kakailanganin mong mag-resort. Ang dill ay dapat na tuyo sa isang lugar sa lilim, sa isang draft. Pagkatapos ang mga pinatuyong shoots ay dapat munang putulin at pagkatapos ay ground sa dalawang yugto: una sa isang gilingan ng karne, at pagkatapos - sa isang gilingan ng kape. Sa kasong ito, makakatanggap ka ng dill pulbos, na matagal nang inaalok ng mga mahusay na kumpanya sa ilalim ng iba't ibang mga pangalan - kapwa bilang pampalasa at bilang pandagdag sa pagdidiyeta.

Totoo, kailangan mong tandaan na ang paggiling ng damo ay posible lamang kung ito ay perpektong pinatuyong, kung hindi man ang damo ay patuloy na pinindot sa isang gilingan ng karne at masira ang maraming dugo mo. Samakatuwid, pinapanatili ko ang dill sa loob ng kalahating buwan sa bahay sa isang bag ng tela (sa madilim) na may pag-init, at pagkatapos lamang simulan ang pagproseso nito. Sa teoretikal, mayroon pa ring iba't ibang salting dill, ngunit, sa palagay ko, ito ang pinakapanghinayang na paraan ng pangangalaga nito, dahil limitado ang paggamit ng inasnan na dill - sa katunayan, ang mga ito ay mga maiinit na pinggan lamang (pangunahin na mga sopas).

Inirerekumendang: