Talaan ng mga Nilalaman:

Angular Na Mga Sibuyas, Pahilig Na Mga Sibuyas - Lumalaki At Nagmamalasakit, Mga Recipe
Angular Na Mga Sibuyas, Pahilig Na Mga Sibuyas - Lumalaki At Nagmamalasakit, Mga Recipe

Video: Angular Na Mga Sibuyas, Pahilig Na Mga Sibuyas - Lumalaki At Nagmamalasakit, Mga Recipe

Video: Angular Na Mga Sibuyas, Pahilig Na Mga Sibuyas - Lumalaki At Nagmamalasakit, Mga Recipe
Video: Ginataang Papaya - Day 16 2024, Marso
Anonim

Tinatapos ang pag-uusap tungkol sa mga uri ng mga pangmatagalan na sibuyas na maaaring magbigay sa mga hardinero at residente ng tag-init ng isang maagang pag-aani ng mga bitamina na gulay, at kung saan, sa kasamaang palad, ay hindi pa sapat na pangkaraniwan sa mga kama sa rehiyon ng Hilagang-Kanluran, sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa angular at pahilig na mga sibuyas. Tinatawag din itong sibuyas ng uling, bawang ng mouse. Sa ligaw, matatagpuan ito sa basang parang at tuyong mga dalisdis, sa mabuhanging lupa, o sa isang kama sa hardin, ngunit nalinang na.

118
118

Ang halaman ay binubuo ng isang bungkos ng 5-6 maliwanag na berdeng linear na makitid na dahon, na mas maikli kaysa sa tangkay. Lumayo sila mula sa isang maliit na bombilya na nakakabit sa isang gumagapang na rhizome. Ang mga sibuyas ay magkatabing nakaupo. Peduncle na 35-40 cm ang taas, anggular, payat. Nagsisimula ang pamumulaklak sa kalagitnaan ng Hunyo. Ang inflorescence ay maliit, hemispherical, ang mga bulaklak ay kulay-rosas-lila. Sa panahon ng pamumulaklak, pandekorasyon ang halaman. Ang mga binhi ay itim, anggular, maliit. Mayroon silang mataas na kapasidad sa pagtubo at panatilihin ito sa loob ng 3-4 na taon. Sa kultura, kapag pinalaganap ng mga binhi, ang bilang ng mga bombilya sa pugad ay maaaring 15-20, at ang bilang ng mga dahon - 80-100. Sa kalagitnaan hanggang huli ng Mayo, maaari mong isagawa ang unang paggupit ng mga dahon. Ang mga gulay ng ganitong uri ng sibuyas ay pinahahalagahan hindi lamang para sa kanilang kaaya-aya na masarap na lasa, ngunit may katibayan na, dahil sa komposisyon ng biochemical nito, nakakatulong ito upang maprotektahan ang katawan mula sa cancer.

Angular na mga sibuyas ay malamig-lumalaban, hygrophilous, lumalaban sa sakit.

Ang mga binhi nito ay maaaring maihasik sa unang bahagi ng tagsibol, sa pangalawang kalahati ng tag-init o sa taglagas. Seeding rate - 0.8-1 g / m². Maaari mo rin itong palaguin sa mga punla. Ang pangangalaga ay binubuo sa pag-loosening, pag-aalis ng damo, pagtutubig, pagpapakain. Kung kinakailangan, tapos ang pagnipis, paghihiwalay, tulad ng chives, bahagi ng bush. Matapos lumaki ang pugad, ang distansya sa pagitan ng mga halaman sa isang hilera ay dapat na 15-20 cm.

Ang mga sibuyas na sibuyas ay maaaring matagumpay na kunin ang kanilang nararapat na lugar hindi lamang sa hardin, kundi pati na rin sa isang bulaklak na kama sa anumang bulaklak na hardin at sa isang alpine slide. Parehas ng mga hayop at bata ang mahal sa kanya.

Pahilig na bow

Pahilig na sibuyas (tingnan ang fig.) May isang solong oblong-ovoid bombilya, 2-3 cm ang lapad. Ang panlabas na kaliskis ay katad, nahahati, pula-kayumanggi; ang panloob na kaliskis ay makatas, maputlang lila. Ang mga dahon ay patag, linear, sa halagang 6-9 bawat bata, na may makinis na mga gilid, makitid patungo sa tuktok. Ang mga dahon ay 20-35 cm ang haba, 1-2 cm ang lapad.

Ang arrow arrow ay mataas, 70-90 cm (minsan hanggang sa 150 cm); ang kapal ng arrow sa ibabang bahagi ay 1-1.7 cm at sa itaas na bahagi 0.2-0.3 cm. Ang tangkay ay halos kalahati na natatakpan ng makinis na mga sheath ng dahon. Ang inflorescence ay isang spherical, multi-flowered umbel, 3-5 cm ang lapad, na binubuo ng 80-150 greenish-yellow na mga bulaklak. Ang mga buto ay matitigas, katad, pinahabang-tatsulok, itim, medyo mas malaki kaysa sa batun, - 1 g naglalaman ng 350-400 buto. Ang porsyento ng kanilang setting at pagsibol ay mataas.

Ang pahilig na sibuyas ay isang halaman sa bundok ayon sa pinagmulan at, sa ilalim ng kundisyon ng kultura, pinapanatili ang ilang mga katangiang morpolohikal na likas sa mga halaman sa highland. Sa partikular, ang kanyang mga bulaklak na bulaklak ay inilalagay sa taglagas at mahusay silang protektado ng makatas na kaliskis.

Ang oblique na sibuyas ay lumalaki nang maayos sa mga kondisyon ng lumalagong gulay. Sa kultura, mayroon siyang mga nakatagong pagkakataon. Ang bombilya ay nagiging mas malaki - higit sa 4 cm at may bigat na 40-50 g, ang bilang ng mga dahon at ang kanilang laki ay tumaas.

Mas gusto ito ng mga halaman na may magaan na pagkakayari, maluwag, mayabong, maayos na pataba at sapat na basa-basa na mga lupa. Gumagana ito nang maayos sa mga humus soil, mahusay na puno ng mga organikong pataba.

Ang uri ng sibuyas na ito ay mahusay na ginagampanan ng mga binhi. Sa unang taon, sinusunod ang mahinang paglaki ng dahon at mabagal na paglaki ng bombilya. Sa pagtatapos ng unang lumalagong panahon, ang mga punla ay mayroong 2-3 dahon at isang mahinang root system. Sa pangalawang taon ng buhay, ang paglaki ay mas mabilis. Sa pamamagitan ng taglagas, ang bombilya ay umabot sa isang diameter ng 1 cm. Ang pamumulaklak ng mga halaman ay nagsisimula sa ikatlong taon. Dumating ito sa pagtatapos ng Hunyo, at sa ikalawang kalahati ng Agosto, ang mga binhi ay ganap na hinog. Ang pagiging produktibo ng mga halaman sa ikatlong taon ay 2-3 kg ng mga dahon mula sa 1 m2.

Kapag nagpapalaganap ng mga binhi, inirerekumenda na maghasik ng sariwang ani sa taglagas o unang bahagi ng tagsibol ng susunod na taon. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga binhi ay natatakpan ng isang siksik na shell, na ginagawang mahirap para sa kanilang pagtubo. Bago ang taglamig, mas mahusay na maghasik ng mga binhi sa unang bahagi ng Oktubre bago mag-freeze ang lupa. 1 m? maghasik ng 0.8-1 g ng mga binhi. Paghahasik ng isang ordinaryong. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 40-60 cm. Ang pahilig na sibuyas ay pinahihintulutan ang paglipat ng maayos sa anumang edad. Maaari mo ring palaguin ito sa pamamagitan ng mga punla.

Ang pag-aalaga sa sibuyas na ito ay simple - maingat na sistematikong pag-loosening, pag-aalis ng damo, pagtutubig at pagpapakain. Sa unang bahagi ng tagsibol pagkatapos ng paglago ng mga dahon para sa pagbuo ng mas malakas na halaman - mga nitrogen fertilizers, sa taglagas - posporus-potasaong mga pataba.

2-3 taon pagkatapos ng paghahasik ng mga binhi, mas mahusay na gamitin lamang ang berdeng masa ng mga halaman para sa pagkain at sa ika-apat na taon lamang itong maghukay kasama ang mga bombilya. Pagkatapos ang mga bombilya ay maaaring gamitin para sa pagpapalaganap ng halaman.

Mga Recipe ng Green Onion

Sibuyas na Greek. Gupitin ang sibuyas sa 1 cm na piraso, gilingin ang kintsay sa isang magaspang na kudkuran, idagdag ang langis ng halaman, lemon juice at pampalasa, ibuhos ang isang maliit na tubig na kumukulo, at kumulo hanggang malambot. Ihain ang malamig na may puting tinapay. Mga berdeng sibuyas 1 kg, langis ng halaman - 2 kutsarang, katas ng dalawang limon, 1 ugat ng kintsay, asin, 5-6 na mga PC. itim na mga peppercorn, kalahating bay leaf.

Curdled milk sauce na may mga sibuyas. Magdagdag ng gadgad na sibuyas o makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas sa curdled milk o kefir, panahon na may pampalasa, ihalo. Kefir o curdled milk 1 baso, 1 sibuyas (o 25 g ng berdeng mga sibuyas), 1/4 hanggang 1 kutsarita ng asukal, 1/4 hanggang 1/2 kutsarita ng asin, mustasa, paminta.

Inirerekumendang: