Inirekumenda Na Mga Pagkakaiba-iba Ng Iba't Ibang Uri Ng Repolyo

2024 May -akda: Sebastian Paterson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:49

Mga pagkakaiba-iba ng puting repolyo, pulang repolyo, cauliflower, savoy cabbage, pandekorasyon na repolyo at broccoli

Mahigit isang libong species ng halaman ng halaman ang matatagpuan sa mundo. Sa Russia, halos 80 species ang ginagamit para sa pagkain. Ang puno ng palma sa pamayanan ng gulay na may-ari ay nabibilang sa krus. At ang unang linya ng talahanayan ng paligsahan, sa mga tuntunin sa palakasan, ay sinakop ng repolyo.

Sa mga kondisyon ng Hilagang Kanluran, ang mga sumusunod na uri ng repolyo ay laganap: puting repolyo, pulang repolyo, cauliflower at kohlrabi. Hindi gaanong pangkaraniwan ang broccoli, Savoy, Peking at Brussels. Ang mga collard greens ay namumukod-tangi dahil madalas itong ginagamit para sa pandekorasyon kaysa sa pagkain. Walang maihahambing dito sa mga tuntunin ng pagkakaiba-iba ng hugis at kulay ng ulo, ang pagkakayari ng mga dahon at ang oras ng pagkahinog. Kasabay ng iba pang mga kultura, bibigyan nito ang anumang hardin ng natatanging hitsura ng isang magarbong hardin ng bulaklak.

Patnubay sa hardinero Mga

halaman sa nursery Tindahan ng mga kalakal para sa mga tag-init na cottages Landscape na disenyo ng mga studio

Nais kong ipaalala sa aming mga mambabasa na ang repolyo ay dumating sa amin mula sa baybayin ng Mediteraneo at Dagat Atlantiko at orihinal na isang maliit na halaman na may makakapal na dahon na nakaayos sa isang hugis ng rosette, at hindi talaga tulad ng moderno. At salamat lamang sa pagtitiyaga ng mga unang magsasaka at walang pangalan na mga breeders, maraming siglo na ang lumipas, ang southern plant na ito ay umangkop sa malupit na klima.

Sa siglong XI, lumitaw ang repolyo sa Kievan Rus, at pagkatapos ay sa higit pang mga hilagang rehiyon. Ito ay isang hindi mapapalitan na produktong pagkain at naglalaman ng mga asing-gamot ng posporus, kaltsyum, mangganeso, magnesiyo, iron; mga enzyme, carotene, bitamina: C, B1, B2, B6, P, K, PP, na ginagawang isang nakapagpapagaling at pandiyeta na gulay. Nakasalalay sa haba ng panahon ng paglago at pang-ekonomiyang layunin, ang mga pagkakaiba-iba ay nahahati sa maaga, daluyan at huli, na nagbibigay-daan sa iyo upang kainin ito sa buong taon at sa parehong oras lumikha ng isang hardin sa hardin na kinalulugdan ka ng hitsura nito mula Abril hanggang Oktubre, may kasanayang pagpili ng uri at pagkakaiba-iba.

Ang pangunahing bentahe ng tradisyunal na gulay na ito para sa Russia ay ito ang pinaka-malamig-lumalaban na pananim na lumaki sa aming mga hardin. Ang mga binhi ay nagsisimulang tumubo sa temperatura na + 4.5 ° C, at ang isang hustong gulang na halaman ay makatiis ng mga frost hanggang sa -3 … - 4 ° C. Upang maiwasan ang pagkabigo sa lumalagong repolyo, anuman ang uri, maging puting repolyo, pulang repolyo, broccoli o cauliflower, dapat matugunan ang mga sumusunod na pangunahing kondisyon:

1. Ang pinakamahusay na mga lupa para sa lumalagong ay daluyan hanggang sa mabibigat na loams na may neutral na kaasiman (PH 6.5-7).

2. Maaraw ang lokasyon.

3. Pagsunod sa pag-ikot ng ani.

Ang Keela ay isang tipikal at pinaka-nakakapinsalang sakit para sa lahat ng uri ng repolyo. Upang maiwasan ito, kinakailangan na apog ang lupa. Sa mga ilaw na lupa (mabuhangin na loam at light loamy) magdagdag ng 200-400 g ng dayap bawat 1 m², sa mabibigat - 400-600 g, na dinadala ang ph ng daluyan sa isang walang kinikilingan na antas (PH 7). Kinakailangan na ibalik ang mga halaman ng pamilyang ito sa kanilang orihinal na lugar nang hindi mas maaga sa tatlong taon pagkatapos ng huling pagtatanim. Ang panukalang-batas na ito ay hindi pinapayagan ang mga pathogens na makaipon sa lupa.

Ang pinakamahusay na mga hudyat para sa lahat ng uri ng repolyo ay mga legume, pipino, kamatis, sibuyas, karot, at beets.

Maaari kang makahanap ng mga katangian ng mga pagkakaiba-iba ng repolyo sa libro: Mamonov E. V. Varietal catalog ng mga pananim na gulay sa Russia. M., 2003.

Paunawa board

Kittens para sa ipinagbibiling Tuta na ipinagbibiling Binebenta ng mga kabayo

puting repolyo

Ang pinakamainam na temperatura para sa pagpapaunlad ng mga puting punla ng repolyo ay + 14 … + 16 ° С. Para sa mga halaman na pang-adulto - + 18 … + 20 ° С. Ang pinakamahusay na mga lupa ay daluyan hanggang sa mabibigat na loams, mayaman sa humus. Karaniwang inilalapat ang mga organikong pataba sa taglagas (8-10 kg ng pataba bawat 1 m²). Ang mga mineral na pataba ay maaaring mailapat sa dalawang yugto: sa taglagas, superpospat (40-50 g bawat 1 m²) at potasa sulpate (40-50 g bawat 1 m²) at sa tagsibol - ammonium nitrate (40-50 g bawat 1 m²).

Kapag nagtatanim ng mga punla, ang karagdagang pagpapabunga ay posible nang direkta sa butas (isang maliit na bilang ng kahoy na abo, isang kutsara ng superpospat at isang kutsarang potasa sulpate). Ang paghahasik ng mga binhi para sa mga punla ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba: maaga - mula 15 hanggang 25 Marso; average mula 10 hanggang 20 Abril; huli ng Abril 5-15. Alinsunod dito, ang pagtatanim ng mga punla sa bukas na lupa ay isinasagawa mula 15 hanggang 25 Mayo; mula 5 hanggang 10 Hunyo at mula 20 hanggang 30 Mayo. Skema ng pagtatanim ng punla: maagang pagkakaiba-iba - 35x40 cm, 40x45 cm; daluyan - 50x60 cm at huli - 70x70 cm.

Mga inirekumendang uri ng puting repolyo:

Rinda F1. Katamtamang maagang baitang. Mula sa pagtatanim ng mga punla hanggang sa pag-aani ng 95-110 araw. Ang mga ulo ng repolyo ay malaki, na may timbang na 4-8 kg, bilugan, na may isang siksik at manipis na panloob na istraktura, puti sa hiwa.

Golden hectare 1432. Katamtamang maagang baitang. Mula sa pagtatanim ng mga punla hanggang sa pag-aani ng 115-120 araw. Ang ulo ng repolyo ay bilog, mapusyaw na berde, katamtamang density, na may timbang na 1.6-3.3 kg. Ang lasa ay makatas, maselan. Ang kawalan ng pagkakaiba-iba ay ang mga ulo ng repolyo ay maaaring pumutok kapag hinog na.

Sibiryachka 60. Iba't ibang uri ng kalagitnaan ng panahon. Mula sa pagtatanim ng mga punla hanggang sa pag-aani ng 125-140 araw. Ang ulo ng repolyo ay bilog-patag, siksik, na may timbang na 2-3 kg. Ang bentahe ng iba't-ibang ay ang mga ulo ng repolyo ay hindi pumutok kapag hinog.

Ipahayag ang F1. Ultra maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba. Mula sa pagtubo hanggang sa teknikal na pagkahinog 44-46 araw. Isang ulo ng repolyo ng daluyan na density, bilog, na may timbang na 1.2-1.6 kg.

Regalo. Katamtamang huli na baitang. Mula sa pagtubo hanggang sa teknikal na pagkahinog 114-134 araw. Ang ulo ng repolyo ay kulay-berde-berde na may isang waxy coating, bilog, siksik, makatas, tumitimbang ng 3.5-4 kg. Mga kalamangan ng pagkakaiba-iba - lumalaban sa pag-crack, na nakaimbak ng limang buwan. Pagiging produktibo - 10 kg / m².

Krautman F1. Iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Mula sa pagtubo hanggang sa teknikal na pagkahinog 130-135 araw. Ang mga ulo ng repolyo ay malaki, siksik, pantay, medium-berde ang kulay, puting niyebe sa hiwa, makatas, malutong sa panlasa, na may bigat na 3-4 kg.

Pulang repolyo

Ang pulang repolyo ay ang pinakamalapit na kamag-anak ng puting repolyo, na may binibigkas na pulang-lila na kulay ng mga dahon, na may isang mas siksik na ulo ng repolyo at higit na paglaban sa mga sakit at pinsala ng mga peste.

Dahil ang pulang repolyo ay mas maliit ang lapad kaysa sa puting repolyo, ang distansya sa pagitan ng mga halaman kapag ang pagtatanim ay magiging mas maliit: para sa maagang pagkakaiba-iba - 35x40 cm; para sa daluyan - 50x50 cm; para sa mga huli - 50x60 cm.

Mga inirekumendang pagkakaiba-iba ng pulang repolyo:

Maagang kagandahan. Maagang pagkakaiba-iba ng pagkahinog. Ang rosette ng mga dahon ay maliit, hanggang sa 40 cm ang lapad. Ang mga ulo ng repolyo ay bilog, may katamtamang density, pulang kulay-lila, na may bigat na 1-2 kg.

Topaz. Maagang pagkakaiba-iba ng pagkahinog. Mula sa pagtatanim ng mga punla hanggang sa pag-aani ng 95-110 araw. Ang rosette ng mga dahon ay kalahating itinaas. Ang dahon ay katamtaman ang sukat, transversely broadly elliptical, violet-green, na may isang patong na waxy. Ang ulo ng repolyo ay kalahati natatakpan ng isang dahon, na may timbang na 1.2-1.5 kg, bilog, siksik, maliwanag na madilim na lila. Ang panloob na tuod ay maikli.

Mars. Iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Mula sa pagtatanim ng mga punla hanggang sa pag-aani ng 105-110 araw. Ang mga ulo ng repolyo ay bilog-patag, madilim na lila, katamtamang density, na may timbang na 1.2 kg.

Kuliplor

Ang cauliflower ay ang pinaka thermophilic ng lahat ng mga mayroon nang species, lalo na ang pangangailangan ng init sa panahon mula sa pagtatanim ng mga punla sa bukas na lupa hanggang sa simula ng pagbuo ng ulo. Tampok - hinihingi sa boron, ang kakulangan nito ay sanhi ng pamumula ng mga ulo, na humahantong sa pagbaba ng kalidad at pagkasira ng hitsura.

Mga inirekumendang pagkakaiba-iba ng cauliflower:

Alrani. Maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba. Ang rosette ng mga dahon ay patayo. Ang dahon ay mala-bughaw-berde ang kulay, malukong, katamtaman hanggang sa matindi ang pamumula, mahina ang waviness ng gilid. Ang ulo ay naka-domed, medium-convex, medium-size, puti, napaka siksik, bahagyang natatakpan ng mga dahon, medium tuberosity, na may bigat na 360-450 g.

Bianca. Katamtamang maagang baitang. Ang oras ng pag-unlad ay nakasalalay sa oras ng pagbaba: Marso-Abril - 59-73 araw; Abril-Hunyo - 53-66 araw; Hunyo-Hulyo - 55-77 araw. Katamtamang socket ng dahon ng kuryente. Ang ulo ay natatakpan ng mga dahon, matambok, napaka siksik, puti, na may bigat na 500-700 g.

Fruernte. Maagang baitang. Oras mula sa pagtubo hanggang sa pagkahinog ng 51-56 araw. Ang ulo ay siksik, maputi, maselan.

Yarik F1. Iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Mula sa pagtatanim ng tatlumpung-araw na mga punla hanggang sa pag-aani ng 60-65 araw. Ang kulay ng ulo ay kahel, na may bigat na 300-500 g. Kakayahang Gumawa - 2-2.5 kg / m².

Puting pagiging perpekto NK F1. Isang maagang hinog na hybrid. Mula sa pagtatanim ng mga punla hanggang sa pag-aani ng 70-75 araw. Ang ulo ay maputi, may domed, malakas, may bigat na hanggang 950 g. Ang mga panloob na dahon ay natakpan ng mabuti ang ulo.

Amethyst F1. Katamtamang maagang baitang. Mula sa pagtatanim ng mga punla hanggang sa pag-aani ng 70-80 araw. Ang ulo ay lilac-violet, siksik, malakas, na may timbang na 700-1000 g.

Savoy repolyo

Ang Savoy repolyo ay isang repolyo na may malambot, makatas na mga dahon na may mga malalabog na paltos. Mabuti tulad ng mga produktong salad, yamang ang gitnang mga ugat ng dahon ay may napakahusay na pagkakayari. Ang kawalan ng ganitong uri ay sa maulang panahon, posible ang pagkabulok ng dahon, na sumisira sa pagtatanghal.

Mga inirekumendang uri ng savoy repolyo:

Twirl 1340. Katamtamang huli na baitang. Ang mga ulo ng repolyo ay patag o flat-bilugan, na may timbang na 1.2-2.7 kg. Ang density ay average. Ang kulay ng mga ulo ng repolyo sa seksyon ay dilaw o dilaw-berde. Ang mga ulo ng repolyo ay makinis na corrugated.

Ovass F1. Katamtamang huli na hybrid.

Ang Peking cabbage ay mabuti para sa mga greenhouse, ngunit sa Hilagang-Kanluran na may isang mahabang araw at mababang temperatura, madalas itong nagiging pamumulaklak, dumadaan sa yugto ng ulo. Upang maiwasan ang problemang ito, ang repolyo na ito ay lumago sa pamamagitan ng mga punla sa tagsibol o naihasik kasama ng mga binhi sa unang kalahati ng tag-init.

Broccoli

Ang diskarteng pang-agrikultura para sa lumalaking broccoli ay katulad ng lumalaking cauliflower. Upang makakuha ng maagang paggawa, ang mga punla ay nakatanim sa huli ng Abril - unang bahagi ng Mayo ayon sa iskema ng 25x35 cm. Para sa paggamit ng tagsibol-tag-init - sa pangalawa at ikatlong dekada ng Mayo ayon sa 40x50 cm na iskema. Para sa paggamit ng tag-init-taglagas - sa unang dekada ng Hulyo ayon sa 50x60 cm scheme.

Mga inirekumendang pagkakaiba-iba ng brokuli:

Tono Maagang pagkakaiba-iba ng pagkahinog. Mula sa sprouting ng masa hanggang sa teknikal na pagkahinog 60-90 araw. Ang masa ng gitnang ulo ay 120-150 g, at ang mga lateral ay 15-20 g. Ang dahon ay maliit, buo na may isang petis, maitim na berde ang kulay na may isang mala-bughaw na kulay na kulay. Katamtaman na patong ng waks. Ang gilid ng dahon ay bahagyang kulot.

Bitamina Iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Mula sa mga mass shoot hanggang sa teknikal na pagkahinog 72-90 araw. Kalahating pahalang na rosette na may diameter na 40-58 cm. Ang mga dahon ay hugis ng lyre, pang-petiolate, ang mga gilid ay kulot na madilim na berde na may isang patong na waxy. Ang taas ng halaman ay 70-90 cm. Ang bigat ng gitnang ulo ay 130-250 g. Ang pagiging produktibo ng isang halaman ay 1-1.5 kg (na may mga side shoot).

Hiyas na repolyo

Ang ornamental na repolyo ay tumutukoy sa isang uri ng kale. Sa mga personal na plots, hindi ang mga halaman at gulay na kumpay ay madalas na lumago, ngunit ang mga pandekorasyon, dahil maaari nilang pagsamahin ang pareho.

Mga inirekumendang pagkakaiba-iba ng pandekorasyon na repolyo:

Coral Queen F1. Ang halaman ay bumubuo ng isang malaking rosette ng mga dahon na lubos na corrugated. Ang mas mababang layer ng mga dahon ng rosette ay malakas na pinaghiwalay at kahawig ng coral. Ang kulay ng gitna ng rosette ay lilac-pink. Taas ng halaman 60-70 cm. Rosette diameter 50 cm.

Peacock White F1. Ang halaman ay bumubuo ng isang malaking rosette ng mga dahon na lubos na corrugated. Ang mas mababang layer ng mga dahon ng rosette ay malakas na pinaghiwalay at kahawig ng coral. Ang kulay ng gitna ng rosette ay puti. Taas ng halaman 60-70 cm. Rosette diameter 50 cm.

Lila na Pigeon F1. Ang halaman ay bumubuo ng isang rosette ng maliwanag na kulay, medium-corrugated na mga dahon ng isang lilac-pink na kulay. Taas ng halaman 25 cm. Rosette diameter 25 cm.

Victoria Pigeon F1. Ang halaman ay bumubuo ng isang rosette ng maliwanag na kulay medium na corrugated na dahon ng kulay puting-rosas na kulay. Taas ng halaman na 30 cm. Rosette diameter 20 cm.

Sunset F1. Ang halaman ay may taas na 40-60 cm, magtayo. Ang rosette ay 12-18 cm ang lapad, ang gitna ay lilac-pink. Sa floristry, ang isang solong shoot ay madalas na ginagamit, pag-aalis ng berdeng mga dahon sa kahabaan ng puno ng kahoy, naiwan lamang sa itaas na gitnang rosette, na ginagaya ang isang rosas. Kapag pinipit ang gitnang punto ng paglago, bumubuo ito ng maraming mga rosette sa isang puno ng kahoy, na kahawig ng isang palumpon.

Pagsikat ng araw F1. Ang halaman ay may taas na 40-60 cm, magtayo. Ang Rosette na may diameter na 12-18 cm, ang gitna ay puti at kulay-rosas. Sa floristry, ang isang solong shoot ay madalas na ginagamit, pag-alis ng mga berdeng dahon sa kahabaan ng trunk, naiwan lamang sa itaas na gitnang rosette, na ginagaya ang isang rosas. Kapag pinipit ang gitnang punto ng paglago, bumubuo ito ng maraming mga rosette sa isang puno ng kahoy, na kahawig ng isang palumpon.

Calais. Ang halaman ay may taas na 60-150 cm, na kahawig ng isang palumpong na may isang malakas na corrugated dark-burgundy leaf. Ginagamit ito hindi lamang para sa mga pandekorasyon na layunin, kundi pati na rin para sa pagkain.

Kopral. Isang halaman na 60 cm ang taas, na kahawig ng isang squat bush na may isang malakas na corrugated na berdeng dahon. Ang diameter ng rosette ay 60 cm. Ginagamit ito hindi lamang para sa pandekorasyon na layunin, kundi pati na rin para sa pagkain.

Peacock. Paghahalo ng pangkat ng halo ng Peacock. Ang isang halaman na may taas na 30 cm, na may isang malakas na dissected dahon hanggang sa gitnang ugat. Ang gitna ng rosette ay puti-rosas o madilim-pulang-pula.

Batay sa aming karanasan sa pagbuo ng mga kama, nais kong mag-alok sa mga mambabasa ng maraming simple sa pagpapatupad, ngunit kawili-wili sa komposisyon, mga pagpipilian para sa dekorasyon ng isang hardin. Kaya, halimbawa, kung magtanim ka ng pulang repolyo (iba't ibang Mars) at itanim ito sa kohlrabi (iba't ibang Vienna white 1350), pagkatapos, pagkatapos ng pag-aani ng kohlrabi crop, maaari kang maghasik ng isang salad na may berdeng dahon sa lugar na ito (iba't ibang Iceberg, Marta o Emerald Vase), pagtatabing nito ang kulay ng mala-bughaw-burgundy na kulay ng repolyo. Ang pangalawang pagpipilian ay maaaring pagtatanim ng puting repolyo (iba't ibang Golden hectare o huli na mga pagkakaiba-iba) at pagtatanim ng kohlrabi na may isang lilang stem (Violetta o Vienna blue variety). Matapos ang pag-aani ng kohlrabi, maaari kang maghasik ng isang salad na may dahon na tanso sa lugar na ito (Lollo Rossa variety, Bronze vase, Lukomorye).

Ang iba pang mga pagpipilian sa disenyo para sa mga kama ng repolyo ay maaaring kinatawan ng ipinakita na mga diagram.